浙江大学范鹏祥团队构建一种在植物中合成动物源氨基酸衍生物的...

植物和动物在某些氨基酸衍生物的生物合成上存在显著差异。有些氨基酸衍生物是动物特有合成的,植物中自然不存在。这一差异为素食者带来了营养挑战,因为他们可能无法仅从植物饮食中获得足够的肌酸、肌肽和牛磺酸等必需物质。这些化合物摄入不足可能导致健康问题,包括肌肉无力、认知疲劳和激素失衡,可能加速衰老并导致各种健康...

PAsp[DET-DBCO(-ss-siRNA)&CDM] 仿透明质酸聚氨基酸衍生物

PAsp:代表聚氨基酸(Polyasparticacid),是一类由氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物,具有良好的生物相容性和可降解性。DET:可能是一种特定的功能基团,用于增强衍生物的性能或实现特定的生物功能。DBCO:代表二苯并环辛炔(Dibenzocyclooctyne),一种常用于生物正交反应的基团,可通过无铜点击化学与叠氮基团反应。ss-...

华睿生物绿色生物法生产氨基酸及其衍生物技改扩建项目

项目基本情况项目名称:绿色生物法生产氨基酸及其衍生物技改扩建项目;建设性质:扩建;项目投资:1000万元;建设地址:安徽省滁州市中新苏滁高新技术产业开发区文忠路236号;工程内容:通过在酶活、投料浓度、投酶量以及工艺控制等方面取得突破,进一步提升氨基酸及其衍生物绿色生物制造关键核心技术。通过利用现有发酵车间、...

...美国化学会志》报道我校在手性非天然α-氨基酸衍生物高效...

α-氨基酸广泛存在于自然界中,是构成蛋白质的基本结构,在药物分子中也有非常重要的应用,2022年小分子药物销售额排名前200的药物中,约24%的分子含有至少一个氨基酸骨架。经典的非天然α-氨基酸合成方法之一是通过使用手性辅基保护的脱氢甘氨酸与烷基金属试剂,如Negishi试剂、Grignard试剂等发生亲核加成反应得到。然而,金属试...

薄荷醇衍生物可有效对抗炎症与肥胖?Immunology | 薄荷醇与氨基酸...

研究者Arimura教授说道,植物中能促进人类健康的功能性组分一直让我很着迷,从天然材料中发现新分子启发了我们去开发这些薄荷醇的氨基酸衍生物。文章中,研究人员首先合成了六种侧链活性较低的氨基酸的薄荷醇,随后他们利用体外细胞系研究评估了这些酯类的特性,最终,研究人员在小鼠模型中模拟疾病状态,深入探究这些化合物在生理...

肾上腺素是氨基酸衍生物吗

肾上腺素不是氨基酸衍生物(www.e993.com)2024年11月16日。肾上腺素是一种激素,其分子结构中包含一个苯环和两个氨基醇基团。在化学分类上,它属于儿茶酚胺类物质,是由酪氨酸经过羟化、脱羧等步骤合成的。因此,肾上腺素不是直接从氨基酸衍生而来,而是由氨基酸代谢产生的神经递质。肾上腺素的合成受多种因素影响,包括交感神经系统活动、血流动力学变化...

华东理工大学陈宜峰教授课题组:高效合成手性α-烯基氨基酸衍生物

华东理工大学陈宜峰教授课题组:高效合成手性α-烯基氨基酸衍生物,手性,化学,陈宜峰,衍生物,化合物,华东理工大学,α-烯基氨基酸

钴催化不对称氮杂-Barbier反应构筑手性α-季碳氨基酸衍生物

人类必需的20种氨基酸即蛋白源氨基酸是构成生命体中多肽和蛋白质的基本单元,其中大多数包含α-叔碳立体中心。具有良好的结构刚性及多样性的非蛋白源氨基酸α-季碳氨基酸衍生物则难以通过自然界获得,也无法通过一些目前构建非天然手性氨基酸较为成熟的方法如不对称氢化反应来实现。由于非环季碳立体中心的空间拥挤,构象...

《食品科学》:福建农林大学郭玉琼教授等 :基于感官评价和代谢组学...

PLSR分析表明,氨基酸及其衍生物、黄酮、糖类、脂质是叶用枸杞芽主要滋味差异代谢物。其中,L-茶氨酸、表儿茶素、花旗松素、异槲皮素、芦丁、二硫苏糖醇、棕榈油酸等26种代谢物共同影响叶用枸杞芽醇、厚、鲜、甜、苦等滋味,同时,筛选出感官品质较好且滋味物质成分丰富的7个叶用枸杞品种,包括‘宁杞菜1号’‘宁...

氨基酸深度研究:助益粮食安全,借力合成生物

大品种氨基酸、中小品种氨基酸和非蛋白类氨基酸及衍生物,其中大品种氨基酸主要系赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和甘氨酸,目前全球需求规模在百万吨及以上,小品种氨基酸包括缬氨酸、色氨酸、丙氨酸、精氨酸和异亮氨酸等,由于生产成本和价格相对偏高等因素,目前全球需求规模相对较小,非蛋白类氨基酸及衍生物则主要包括鸟氨酸、...