塞尔维亚修订食品中污染物限量要求标准法规

核心提示:2024年11月18日,塞尔维亚农林和水资源部发布公告,修订食品中污染物限量要求标准法规(即73/24号政府公报)。本条例自《塞尔维亚共和国官方公报》公布之日起第八天生效。……(世界食品网-shijieshipin)2024年11月18日,塞尔维亚农林和水资源部发布公告,修订食品中污染物限量要求标准法规(即73/24号政...

食品加工制造业污染物排放控制力度将加大,涉及诸多产业

调研发现，食品加工制造业的主要环境问题是水污染问题。淀粉及淀粉制品制造、屠宰及肉类加工各项污染物排放量最为突出。其余行业中，植物油加工、水产品加工、乳制品制造、罐头食品制造（不含番茄罐头和番茄酱罐头制造）、调味品、发酵制品制造中的酱油、食醋和酿造酱制造、番茄制品制造废水及各项污染物排放量较大。据《...

干制食品如何适用GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》?

3.5对于肉类干制品、干制水产品、干制食用菌,限量指标对新鲜食品和相应制品都有要求的情况下,干制品中污染物限量以相应新鲜食品中污染物限量结合其脱水率或浓缩率折算。如果干制品中污染物含量低于其新鲜原料的污染物限量要求,可判定符合限量要求。脱水率或浓缩率可通过对食品的分析、生产者提供的信息以及其他可获得...

镉含量不符合食品中污染物限量标准,哈尔滨1批次海水蟹抽检不合格

日前,哈尔滨市市场监管局集中抽检179批次流通环节食用农产品,涉及鸡蛋、淡水蟹、海水蟹。抽检结果显示,1批次海水蟹因镉(以Cd计)含量不符合食品中污染物限量标准被判定为不合格样品。此次,共计抽检179批次产品,其中,鸡蛋100批次、淡水蟹30批次、海水蟹49批次。抽检合格178批次,不合格样品为海水蟹1批次,不合格项目为海...

印度修订食品中污染物及生物毒素标准法规

2024年10月22日,印度食品安全标准局(FSSAI)修订食品安全和标准(污染物、毒素和残留物)法规,自2025年4月1日生效。主要内容:(1)增加小麦、麦麸、黑麦、大麦、咖啡中赭曲霉素A最大残留量为5ug/kg;小麦、黑麦、大麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇最大残留量为1000ug/kg;...

实现食品污染和有害因素监测全覆盖——《食品安全国家标准 食品中...

国家卫健委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2022)国家标准,于2023年6月30日起正式实施(www.e993.com)2024年11月29日。该标准规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氨联苯、3-氯-1,2-丙二醇的11项限量指标。

摩尔多瓦拟修订食品中某些污染物最高含量的法规

摩尔多瓦拟修订食品中某些污染物最高含量的法规2024年9月6日,摩尔多瓦农业和食品工业部拟修订食品中某些污染物最高含量的法规。意见反馈期截至2024年9月19日。主要内容:修订部分食品中麦角生物碱的最大含量。具体内容如下表所示。

广东毒零食事件发酵!多家食品公司被查,污染物致癌又伤肝

N-二甲基亚硝胺是一种致癌物质，最初被用作溶剂、火箭燃料和抗氧化剂。它对水生生物有极强的毒性，在长期食用这些受污染的水生生物后，可能会对人体健康造成损害，尤其是致癌的风险最为严重。目前广东省食品监督管理局表示，很有可能是由于产品原料腐烂而引起的这种化学元素。在再加工过程中可能不慎受到了污染，此...

欧盟修订食品中污染物最大限量的法规

二是关注婴幼儿配方食品和婴幼儿特殊医学用途食品中PAHs的最大限量分为粉末和液体两类产品,其最大限量均为1.0μg/kg。三是关注欧盟污染物新法规的变化趋势以及被欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)通报污染物限量超标的中国出口食品相关情况。相关出口企业应认真履行食品安全第一责任,提前确认本企业出口产品污染物限量...

这些年货重金属污染物超标!快自查→

一、微生物污染问题(一)贵州省贵阳云岩合力商贸有限公司第六分店销售的、标称贵州成有王记善沅食品有限公司生产的梅吱吱气泡杨梅汁,其中酵母数、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(二)湖南省长沙幸米食品科技有限公司销售的、标称湖南省湘潭市馋三疯食品有限公司生产的手撕风干肉(香辣味),其中大肠菌群数、菌落...