柳州随机查“网红”店,护航节日食品安全
执法人员重点查看商家食品经营许可证、员工健康证等公示信息,检查食材的采购、存储以及加工等各个环节是否符合食品安全要求,从厨房卫生到食材源头,确保食品安全无死角。检查中,执法人员也发现,个别门店存在设备用具清洗不充分等问题,执法人员现场提出整改意见,并要求餐厅立即整改。在融水苗族自治县,执法人员采取随机抽取、直...
活不过1个月,网红餐饮越来越“短命”了
彼时,上海一家餐厅——赵小姐不等位横空出世,主打本帮江浙菜,门店店面不大,但凭借新鲜、个性的风格,以及充满噱头的“创始人爱情故事”宣传,吸引了不少年轻人争相打卡,成为了第一代网红店。赵小姐不等位走红的同时,一大批网红餐饮店也开始逐渐崭露头角。煎饼品牌黄太吉凭借“开豪车送餐”“最美老板娘”“门前...
一批餐饮人正在劝退探店博主
一般来说,在当前行业内卷的环境下,许多开餐饮店的商家,都会把大量精力投入到店面的装修上,达到迎合顾客拍照的需求,并以此进行引流,最好是能发展网红拍照打卡的热门场所。内参君最近在社交平台上关注的某家器皿咖啡店,刚开业一周,就以拉满的日系侘寂空间美学效果一跃成为近期成都最火的咖啡新店,吸引众多年轻人拍照打...
网红餐饮越来越“短命”了
彼时,上海一家餐厅——赵小姐不等位横空出世,主打本帮江浙菜,门店店面不大,但凭借新鲜、个性的风格,以及充满噱头的“创始人爱情故事”宣传,吸引了不少年轻人争相打卡,成为了第一代网红店。赵小姐不等位走红的同时,一大批网红餐饮店也开始逐渐崭露头角。煎饼品牌黄太吉凭借“开豪车送餐”“最美老板娘”“门前...
网红餐厅今日开业
据了解,维斯乐积极呼该当局“明厨亮灶”的号召,餐厅的自助沙拉吧接收中岛打算,始终创新产品与耗费场景,紧贴大众耗费须要。维斯乐一直接受着“顾客至上”始终为顾客创造“暖心服务”,尽心尽力地开拓和升级产品,累赘着戮力考究于创造顾客美好用餐回忆,成果戮力考究的伙伴物质精神双丰收的义务,成为收获最多幸福的餐饮...
谢绝入内!一批餐饮人正在劝退探店博主
一般来说,在当前行业内卷的环境下,许多开餐饮店的商家,都会把大量精力投入到店面的装修上,达到迎合顾客拍照的需求,并以此进行引流,最好是能发展网红拍照打卡的热门场所(www.e993.com)2024年9月17日。内参君最近在社交平台上关注的某家器皿咖啡店,刚开业一周,就以拉满的日系侘寂空间美学效果一跃成为近期成都最火的咖啡新店,吸引众多年轻人拍照打...
...一家烧烤店一年三易主;关掉加盟店果断转型……两位餐饮人讲述...
另一方面,在淄博烧烤、天水麻辣烫热度一减,生意凉凉的影响下,高投资低回报的现实案例让创业者认清了网红餐饮难长虹的事实。”而加盟市场也从侧面印证了今年的变化,今年虽然不少加盟商都降低甚至取消了加盟费,但也有不少品牌如乐乐茶等提出了新要求:加盟商必须有相关从业经历,而非初创者。可以看出,今年以来,...
2024,餐饮业最大的流量窗口已经打开?
从竹筒奶茶、酸奶大麻花、新中式馒头到现象级网红淄博烧烤、天水麻辣烫等,不少网红产品、业态在经历了短暂的高光时刻后,或迅速降温,归于平淡,或落得一地鸡毛。图片来源:抖音截图据不完全统计,部分网红餐饮产品的生命周期有些甚至不足一个月,而在2023年关闭的餐饮门店中,网红餐饮店近半。
浙江夫妇开网红餐馆年入35亿
夏芸阳则向「市界」坦言,通常情况下,翻台率和拓店是一脉相承的。“如果翻台率足够高,就应该拓店来承接溢出的需求。”当然,也不排除品牌方设计出了新的门店模型,或者下沉市场的消费者对品牌势能买单。但无论如何,对于“初代网红”绿茶集团4年4度冲击上市一事,多位餐饮从业者都对「市界」强调,“绿茶能穿越周...
浙江绍兴夫妇开网红餐馆年入35亿 4冲IPO,屡败屡战
夏芸阳则向记者坦言,通常情况下,翻台率和拓店是一脉相承的。“如果翻台率足够高,就应该拓店来承接溢出的需求。”当然,也不排除品牌方设计出了新的门店模型,或者下沉市场的消费者对品牌势能买单。但无论如何,对于“初代网红”绿茶集团4年4度冲击上市一事,多位餐饮从业者都对记者强调,“绿茶能穿越周期做到现在...