从祭祀用品到大众广泛食用,几千年来,猪肉都经历了什么

不吃牛肉,那就只能吃六畜的其他五畜了:猪、羊、马、鸡、狗。但是能够和猪肉一样成为餐桌上的日常肉食的只有羊。狗和马,尤其是马,在过去吃得很少。虽然不是没有爱好者,但是和不吃的人比起来实在是九牛一毛。汉朝的时候就已经出现了关于养猪和养羊:"泽中千足彘"和"千足羊"的记载。这里的"千足"并不是说...

象山港|王蒔蕙鞭打假菩萨

起初,庙里的塑像,所谓大王坐在中座,旁边排列着十余个侍从辈,面貌狰狞,手执器械,望上去凛然可怖。如果偶然触犯神灵,神灵就会附着在这个人身上,为鬼作祟,病人寒热交替发作,即使是童稚妇女也不会宽恕。有人用三牲五畜祭祀来乞求宽恕,它们立即就离开了。村人很惊怕,四季奉上酒醴笙歌,恭敬地服侍它们,所以大王庙的神...

三嫁惹君心:龙跃给沐儿送来三牲五畜,还以为是来下聘的呢!

三嫁惹君心:龙跃给沐儿送来三牲五畜,还以为是来下聘的呢!2021年12月17日07:49新浪网作者宠物十二班举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

遇庙烧香,遇佛拜佛,要知道神不是随便拜的,比如五畜神

病急乱投医,慌乱之中,薛大胖子就对着雕像拜了拜,希望这位神仙能指条明路,他日定当准备三牲祭品来拜祭,随后薛大胖子就走了出来,但是全然没把当时的话放在心上。找到了根源,事情就容易多了,薛大胖子再次回了一趟老家,除了三牲祭品,还有一位得道高人。一切处理得当之后,高人才告诉薛大胖子,他拜祭的是五畜神,...

牛负重拓荒“三牲”之首

春秋战国时代文献中，把牛列为“六畜”之一，其他“五畜”分别是马、羊、猪、狗、鸡。《三字经??训诂》中，有“此六畜，人所饲”的语句，并精辟评述：“牛能耕田，马能负重致远，羊能供备祭器????????????”秦朝颁布的《厩苑律》中规定：“盗马者死，盗牛者加(枷)。”可见，牛在古人生活中的...

中华饮食文化:五畜为益(二)

五畜是中华民族对动物性食材“禽畜鸟兽、鱼鳖虾蟹”的统称(www.e993.com)2024年11月1日。《黄帝内经》中所论的五畜是指:牛、犬、羊、猪、鸡。古人还常加上马,成为六畜。从“畜”字的大篆写法上可以看出“畜”字的意思就是家养的动物。“五畜为益”指的是食用五畜的肉可以补益精血,认为五畜能增补五谷主食营养的不足。

中华饮食文化:五畜为益(三)

中华饮食文化:五畜为益(三)万年畜牧历史五畜是中华民族对动物性食材“禽畜鸟兽、鱼鳖虾蟹”的统称。《黄帝内经》中所论的五畜是指:牛、犬、羊、猪、鸡。古人还常加上马,成为六畜。从“畜”字的大篆写法上可以看出“畜”字的意思就是家养的动物。

中华饮食文化:五畜为益(一)

五畜是中华民族对动物性食材“禽畜鸟兽、鱼鳖虾蟹”的统称。《黄帝内经》中所论的五畜是指:牛、犬、羊、猪、鸡。古人还常加上马,成为六畜。从“畜”字的大篆写法上可以看出“畜”字的意思就是家养的动物。“五畜为益”指的是食用五畜的肉可以补益精血,认为五畜能增补五谷主食营养的不足。

“八百里人”的独特内涵

首先,“八百里”在古代是指“牛”的意思,牛作为三牲五畜之一,对于数千年的农耕文明具有极重要的意义。一头牛可耕八百里田,为方圆八百里人的人们带来丰收和幸福,所以,牛备受尊崇,“八百里”也成为牛的代称。八百里人就是牛人汇集的地方,和培养那些渴望成为牛人、有潜力成为牛人的地方。因为八百里人希望自己的牛人...

机神村是纪念比黄道婆还早的机神仙的

其实,杭州丝织机匠崇拜偶像的风气早渗透到日常生活中。机工把自己的丝织技艺、买卖生意、机坊的兴隆以及自身的生活保障等,都寄托在机神身上。每逢春秋两季,用三牲五畜进行祭祀,仪式十分隆重,宣读祭文,三跪九叩。机匠若招收徒工,也在这里行拜机神、拜师仪式。机神庙平时有专人管理,供应茶水,作为机匠和机坊主交流行...