鲁花高油酸花生油中秋节美味与健康之选
油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”。据营养专家介绍,花生油含有大量油酸利于心血管健康。同时,高油酸花生油提高了油在高温油炸和储存中的稳定性。鲁花高油酸花生油除了具备高油酸本身的营养价值以外,鲁花30年的品质追求也是受消费者热捧的原因。随着双节临近,高油酸花生油市场将迎来销售旺季。高油酸花生油将成消费主...
鲁花:丰富油酸花生油产品线 助力食品油行业升级
“油酸作为一种单不饱和脂肪酸,是食用油的组成成分,被称为‘安全脂肪酸’;且其化学性质稳定、不易氧化变质,高油酸食用油可有效延长保质期和货架期,被认为是健康、稳定的高品质食用油。食用油所含油酸越高,对保持健康的意义越大。”有业内人士表示,“‘油酸多多’花生油品质纯正、香味浓郁,相比适合冷烹的橄榄油,...
猪油对身体到底是好是坏?5个关于猪油的真相,你一定要知道
除了饱和脂肪酸,猪油里还有将近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸,就是橄榄油里最多的那种成分。橄榄油中的油酸含量大概是70%,杏仁油、夏威夷果油也是70%左右,高油酸花生油、低芥酸菜籽油、山茶籽油等植物油的油酸含量都能达到或超过这个水平。版权图库图片,转载使用可能引发版权纠纷近年来又开发出了高油酸大...
“增豆控油”小百科|稳居C位的高油酸植物油真的健康吗?
油酸主要以甘油酯的形式存在于各种天然的动植物油脂中,在常见的猪油、牛羊油中,油酸约占总脂肪酸的40%~50%。油酸在植物油中含量差异较大,约占总脂肪酸的5%~80%。与大豆油、菜籽油等大宗植物油相比,油酸含量高的植物油出油率均不大,因此其价格较贵,如橄榄油、油茶籽油、花生油等。现代医学研究表明,油酸具有...
为老百姓用上放心油,他死磕40年!
其中,第一条就是:使用公司自有食用油专用罐车,用于食用油运输业务。不止是下游的运输环节。这些年,鲁花从上游源头抓起,在种子培育等环节就开始参与,不仅形成产业链闭环,保卫了油瓶子安全,还创新发展出油酸含量高达75%的高油酸花生油,让消费者用上更健康的食用油。作为国内花生油之王,鲁花一直是食用油的标杆...
鲁花高油酸花生油为何能成为各大超市及电商平台的销量冠军?
根据国际定义,高油酸食用油和正常油酸(或称普通油酸)食用油的分界线为70%,鲁花高油酸花生油值得选择的原因之一,就在于它的油酸含量(www.e993.com)2024年8月7日。这款食用油油酸含量高达75%以上,不仅大大超出一般食用油中油酸的含量,甚至超过了被大家公认的健康油——初榨橄榄油中的含量,品质与营养价值非常高。除此之外,鲁花高油酸花生油还很...
食用油怎么选更健康?鲁花高油酸花生油是不错的选择
油酸是人体正常生命活动所需要的营养物质,适量摄入十分有必要,因此选择鲁花高油酸花生油系列对身体的好处不言而喻,它易存储、便于烹饪的特性更是为美味佳肴增香不少。
市场中的食用油那么多,为何年轻人独宠鲁花高油酸花生油?
油酸是一种单不饱和脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”,国际国内很多证据表明用油酸代替饱和脂肪酸食用,不仅可以降低人体血脂、血糖以及血压,还可以帮助人体合成能控制食欲并促进脂肪代谢的物质,对骨骼生长、预防认知力下降、减少炎症等诸多方面都能产生有益作用。鲁花高油酸花生油含量高达75%以上,远高于国际定义“高...
鲁花:科技赋能品质提升 探索食用油行业高质量发展
油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,且油酸的化学性质也非常稳定,可抗氧化,无需氢化也可实现长久保存,被营养学界称为“安全脂肪酸”,高油酸花生油被认为是一种健康、稳定的高品质食用油。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授吴广枫在研讨会中表示,全球范围内天然油酸...
油酸含量高达75%,鲁花高油酸花生油让佳肴更具健康特色
油酸是人体正常生命活动所需要的营养物质,适量摄入十分有必要,因此选择鲁花高油酸花生油系列对身体的好处不言而喻,它易存储、便于烹饪的特性更是为美味佳肴增香不少。