饮料越喝越渴,居然是因为它!
钠几乎存在于所有天然食物当中,包括水果、牛奶等,因此,果汁和乳制品中都含有钠,但一般比较少。02添加剂比如具有抗氧化作用的抗坏血酸钠,能产生气泡的碳酸氢钠,有助调节酸度的柠檬酸钠,可以提高饮料的口感、防止变色的磷酸钠盐等。03食盐多数电解质饮料和运动饮料都添加了食盐,也就是氯化钠。此外,有甜味...
“0钠”被指伪概念,元气森林“跟风”纯净水挑战农夫山泉?业内:一...
一般纯净水配料表均为水;好丽友、可口可乐的包装饮用水添加了氯化钾等食品添加剂;在娃哈哈纯净水、法国巴黎水含气青柠味饮料的营养成分表中均显示钠含量为0mg;在瓶装矿泉水中,一般都标明了包含钠、钾、钙、镁等矿物质,其执行标准也大多为GB8537,即强制性国家标准《饮用天然矿泉水》。查阅《中国居民膳食指南(2022)...
羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用
羧甲基纤维素钠具有水化作用,在肉制品、面包、馒头等食品中,可以起到组织改良的作用,而且可以使水分不易挥发,可提高产品产量,增加口感。三、凝胶化作用触变性的羧甲基纤维素钠是指大分子链有一定数量的相互作用,倾向于形成三维结构。形成三维结构后,溶液的表观黏度上升;打破三维结构后,表观黏度下降。触变现象就是...
褚橙上质量黑榜!1批次橄榄汁饮料钠项目超标1.24倍
1批次“褚橙”滇橄榄汁饮料(原味)钠项目不合格,检出值超标1.24倍不合格产品信息显示,1批次标称云南实建褚橙果汁有限公司生产的“褚橙”滇橄榄汁饮料(原味)(规格型号:245ml/瓶)(生产日期/批号:2023/5/27)被抽检出营养成分-钠项目不合格。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的要求...
炎炎夏日,记得给身体充充电
电解质饮料是指添加机体所需要的钠盐、钾盐等可溶性盐类及其他营养成分,能为机体补充新陈代谢(如汗液流失等)消耗的体液中的电解质和水分的饮料。电解质饮料中钠、钾含量分别为50~1200mg/L和50~250mg/L。什么情况下需要补充电解质?电解质饮料由于其成分与人体体液相似,饮用后能迅速被身体吸收,及时补充人体因...
夏天喝什么最解渴?不是冰可乐,不是水,而是……
可乐和橙汁虽然含有高能量密度或钾,但含糖量较高,补水效果不佳(www.e993.com)2024年9月8日。运动饮料通常含有钠和钾,效果不错,但需要注意选购,因为有些运动饮料并不含有电解质,反而添加了大量糖分,这种的效果就大打折扣了。含利尿剂的饮料大家都知道啤酒和咖啡都有利尿作用,这是因为它们含有酒精或咖啡因。需要提醒的是,利尿作用的程度取决...
运动后要喝运动饮料吗?各大品牌运动饮料营养分析
第二梯度的电解质饮料包括魔力氨基酸、尖叫和外星人电解质水,钠含量2mg以上,一瓶饮料补充电解质超过100mg,是比较温和的补充方式,适合中等强度长时间运动补液。其中,外星人电解质水采用赤藓糖醇作为代糖,碳水化合物含量比较低,提供能量较低,更适合低强度运动及减重人群。魔力-氨基酸饮料额外添加了大豆氨基酸粉,...
精神病不能吃什么菜
精神病不能吃什么菜核心提示:精神病患者应避免食用加工肉、腌制食品、含咖啡因饮料、高钠食品、以及刺激性强的调味料,因为这些食物可能影响精神状态或加重病情。需注意的是,这些食物可能引起或加重某些精神症状,但并不能直接导致或治愈精神病。精神病患者应避免食用加工肉、腌制食品、含咖啡因饮料、高钠食品、以及...
肌酐高不能吃什么食物一览
肌酐高不能吃什么食物一览核心提示:肌酐高的人群不宜食用高蛋白食物、高磷食物、高钠食物、酒精饮料以及含嘌呤高的食物。需注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗肌酐高的情况,若症状持续或加重,应及时就医。肌酐高的人群不宜食用高蛋白食物、高磷食物、高钠食物、酒精饮料以及含嘌呤高的食物。需注意的是,上述...
风湿性心脏病不能吃什么
风湿性心脏病不能吃什么核心提示:风湿性心脏病患者应避免食用高钠食品、高脂肪食品、高嘌呤食品、酒精、含咖啡因饮料等。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗疾病,患者应在医生指导下进行饮食调整。风湿性心脏病患者应避免食用高钠食品、高脂肪食品、高嘌呤食品、酒精、含咖啡因饮料等。需要注意的是,上述...