思念食品:中式面点切入成熟市场缝隙,当做到同价质优、同质价优
基于当时市场的形势,我们决定在小笼包、烧麦、春卷这类中式面点上下功夫。切中市场空隙,就要回归产品,做同价质优、同质价优、同质同价性价比高的产品。因此,我们推行的产品不仅满足华裔主流的口味,还在本土化改良的道路上形成了一套范式:根据市场消费者需求,调整口味和食材,定制化风味;包装融合西式视觉表达;参考当地...
遂宁市残疾人就业管理所2024年残疾人网络销售(含直播)和中式面点...
2024年残疾人网络销售(含直播)和中式面点技能培训项目采购项目的潜在供应商应在线上或线下获取(具体获取方式详见采购公告附件)获取采购文件,并于2024年09月24日14点30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:scdjx〔2024〕034号项目名称:2024年残疾人网络销售(含直播)和中式面点技能培训项目...
中式面点谁家强?这场技能比赛超有味
中工网讯“荷花酥”“水晶饺”“鲜肉中包”“油酥团饼”……在近日举办的“926工匠日”杯2024年杭州拱墅区职工职业技能竞赛启动仪式暨中式面点师职业技能竞赛上,传统中式面点悉数亮相,视觉与味蕾相互碰撞。本次大赛由杭州市拱墅区总工会主办,拱墅区武林街道总工会、长庆街道总工会承办。参赛选手来自该区各知名餐饮...
中式面点有多精致?来第二届全国乡村振兴职业技能大赛涨见识
中式面点”项目比赛现场,参赛选手们将面团制作成精致美味的包子、糕点等美食。中式面点竞赛主要内容是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,根据产品制作要求,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃。 贵州日报天眼新闻记者何欣编辑罗昌二审李中迪三审胡丽华...
乡村振兴职业技能大赛|“中式面点”赛项现场有条不紊
擀面、拌饺子馅、撒上面粉……5月9日,在第二届全国乡村振兴职业技能大赛的“中式面点”赛项比赛现场,选手们正有条不紊地制作面点。据悉,选手将在比赛中运用中国传统或现代成型技术、成熟用法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃。在比赛中,将主要考察选手的准备、制作过程、自选品种创作...
170名烹饪大师摆擂潍坊 竞技中式烹调、中式面点
齐鲁网·闪电新闻9月11日讯11日,第九届全国烹饪技能竞赛(山东赛区)在潍坊中恒国际大酒店开赛(www.e993.com)2024年11月9日。经过初赛选拔,来自全省16地市的170名选手分别就中式烹调、中式面点两个项目展开激烈角逐。比赛持续到12日,获得金奖的选手将代表赛区参加全国总决赛。全国烹饪技能竞赛,素有中餐界“奥林匹克”之称,是我国餐饮业最具规模、...
制作艺术冷盘中式面点,为幼儿设计游戏培养自理能力,沪上保育员...
摘要:幼有善育。幼儿发生高热惊厥,该如何快速处理?怎样为幼儿园托班幼儿设计一个培养卫生习惯和自理能力的游戏?在270分钟内,营养员要完成艺术冷盘制作、中式面点制作、热菜制作和展台布置四个模块的任务……23日,经过层层角逐,沪上294名来自各所幼儿园、托儿所和托育机构的一线保育员、营养员进行托幼行业职业技能大...
“擀”出新生活 “蒸”出幸福味——郭冲社区妇联开展中式面点制作...
近日,武穴市就业训练中心联合田家镇街道郭冲社区妇联为辖区居民开展中式面点技能培训活动。通过免费技能培训,进一步弘扬和传承中华民族优秀传统文化,让妇女儿童进一步感受到妇联大家庭的温暖,活动现场温馨热闹,处处洋溢着“家”的味道。从和面到发面、从擀皮到包馅、从压型到进锅,授课老师边操作边讲解,为学员们手把手传...
文化中国行 | 匠心传承中式面点 赋能乡村振兴新篇章
文化中国行随着乡村振兴战略的深入推进,如何激发乡村内生动力,拓宽妇女就业创业渠道,成为了新时代背景下的重要课题。近日,新源县则克台镇通过别开生面的中式面点专项技能培训,为乡村振兴注入新的活力。匠心传承中式面点7月10日,则克台镇铁木里克村举办的中式面点专项
中式面点技艺成乡村振兴 技能大赛“吸睛”项目
中式面点技艺成乡村振兴技能大赛“吸睛”项目在正在举行的第二届全国乡村振兴职业技能大赛上,中式面点首次成为比赛赛项。在比赛现场,各地选手八仙过海、各显神通,将具有浓郁中国风的中式面点演绎得出神入化,各式作品更是吸引了大批观众围观。图为选手正在向观众展示面点制作过程。