横州茉莉花“香”飘东博会
今年茉莉花茶制作技艺展示为首次亮相横州市茉莉花展馆。在展示区,香气四溢的茶叶间藏着朵朵白色茉莉花,观众可以亲手操作窨茶筛花,体验横州茉莉花茶的制作过程。据了解,横州茉莉花茶历史悠久,其传统制作工艺独特而复杂,一般要经过筛花、茶坯处理、拌合窨花、通花、起花、提花等多道工序,制作技术要求高。2012年,...
荣县第二届茉莉花文旅季开幕啦!
“看,大师开始制作茉莉花茶了!”现场游客围聚在制茶区,聚精会神地注视着茉莉花茶工艺大师在竹筛上铺好一层茉莉花,再叠加一层茶叶,双手紧握竹筛,在他富有节奏的左右摇筛下,花与茶翻飞起舞,阵阵花香扑鼻而来。在会场另一边,旭阳镇第二届“丰收杯”乡村运动会完成集结,各参赛队将在玉米丰收接力、机割茶叶竞...
巴基斯坦女孩爱戴茉莉花
中国人把茉莉花晒干做成茉莉花茶,巴基斯坦人更喜欢把它做成香水、香氛。南亚次大陆制作香水的历史悠久,人们很早就开始通过水蒸气蒸馏法提取精油做成“ittar”或“attar”。巴基斯坦人用香水非常普遍,走在商场里,会不断有人举着香水向你示意“要不要喷一点试试”。他们不仅会把香水喷在身上,还会大量喷在空气中,在商...
花也能做成美食?中国云南,堪称花食之王!最后一个你想不到!
油炸玫瑰、鲜花包子、玫瑰糯米丸、玫瑰面饼、玫瑰粥、玫瑰沙拉等,都是云南人巧妙运用玫瑰花制作的美食。此外,玫瑰花奶冻、玫瑰柠檬露、玫瑰银耳羹等饮品,更是将玫瑰花的香气和美味发挥到了极致。除了美味可口外,玫瑰花还具有一定的药用价值。在中医理论中,玫瑰花被认为具有活血化瘀、温胃健脾、疏肝解郁等功效。适量...
喝什么茶能降低血压最怏,快速降压:哪种茶效果?
茉莉花茶是指将茉莉花和茶叶混合在一起制成的患上花茶。茉莉花中所含的老年花青素等有效成分,具有扩张血管、降低血压、降血脂的几种作用。高血压患者可适量饮用茉莉花茶,每天1-2杯,有助于降低血压。5.红茶红茶是经过发酵处理后的可以喝茶叶,它具有降血压、降血脂的预防作用。红茶中所含的降压药茶多酚、茶碱...
把“小特产”做成“大产业”
其中,推动地方出台《南宁横州市茉莉花保护发展条例》等3部地理标志地方性法规,为地理标志产业发展护航(www.e993.com)2024年10月21日。“横县茉莉花茶”等14个地理标志品牌入围2023中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)全国百强榜,广西入围数量在全国排名第二。2023年,全区新增使用地理标志专用标志经营主体203家,累计811家,较改革前增长36.78%。16...
中华美食文化源远流长,以花为食更是被写进美食专著
梅花可以做梅花粥,也可以做梅花汤饼。月季花可制作月季花酱,还可制作月季花糕、月季果酱、月季糖豆瓣等。茉莉花是熏制茶叶的极好原料,用鲜茉莉花熏制而成的茉莉花茶,既有浓郁爽口的茶味,又具馥郁宜人的花香。兰花叶姿优雅俊秀,花色艳丽多变,香味清醇久远,不仅极具观赏价值,其大部分品种的根、茎、叶、花还具有...
【科普】赏花不如“吃花”!这两种时令花,你知道怎么吃吗?
中医认为,茉莉花味辛、甘,性温,归脾、胃、肝经,具有理气开郁,和中下气,芳香辟秽的作用。疏肝解郁茉莉花中含有的一些芳香物质能够降低心率、改善副交感神经的兴奋程度,从而起到镇静作用;同时,这些芳香物质还可以通过调节人体的生理节律来消除精神紧张,使不适感降低,从而疏肝解郁。
拿命吃饭的云南人,算你狠_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
不管是茉莉花、金雀花全都能炒。尤其是金雀花煎蛋,吃起来味道甜滋滋的,也不需要焯水,洗一洗就能吃。大众点评@仁义财宝忠勇旺福鸡蛋的香气与花的清香交融,吃上一口又鲜又香还特别嫩,别提有多下饭了。小红书@semil瑶儿爱下厨在玉溪,金雀花炒鲜百合也特别好吃,又香又脆,百合很清甜,一勺一口混着吃,...
拆解茉莉奶白:当新鲜感褪去,靠设计和营销出圈的它还有机会吗?
可以看出,茉莉奶白走的是“柠檬茶模式”的路线。柠檬茶模式是什么呢?从产品来看,柠檬这一单品具有多元化属性,可以做柠檬茶、柠檬可乐等,还可以与水果组成其它的鲜果茶。它具有三个属性:1)、柠檬是品质化、有特殊香气且百搭的鲜果;2)、柠檬类饮品在茶饮消费具有一定的认知度和时间沉淀;3)、柠檬的供应链便捷度高...