...红糖生产过程美拉德反应有害产物的形成及其控制方法研究进展

然后Amadori重排产物和Heyenes重排产物在酸性条件下会发生1,2-烯醇化即氧化、脱胺(铵、氨)、脱水等生成α-二羰基化合物(GO、MGO、3-DG),而3-DG脱水进一步生成5-HMF,或在碱性条件下发生2,3-烯醇化、Strecher降解和氮杂环环化等反应生成1-脱氧葡萄糖醛酮、5-羟基麦芽酚(DDMP)。

中石化上海石化研究院 | 分子筛催化反应过程高效化的技术进展

然而,也有研究认为强酸不仅脱Al,还会造成分子筛部分微孔含量下降以及介孔含量上升,进而影响反应产物的分布,相对酸性较弱的草酸、柠檬酸可能是更合适的脱Al试剂,中国石油大学Bao等提出了柠檬酸可以将因水蒸气脱Al形成的非骨架Al物种重新植入骨架,修复缺陷位的同时也调变了分子筛Br??nsted酸强度。采用(NH4)2SiF6与分子...

【土壤地理】土里有什么?土壤为什么会肥沃?中学地理要了解的肥沃...

酸性土壤,氢离子浓度大,铁铝氧化物多,这些有机弱酸可以与铁、铝离子结合,释放出氢氧离子与土壤溶液中的氢离子起中和反应,从而降低了土壤酸度。对于碱性土壤,这些弱酸可以与过量的碳酸钠、钙、镁盐等发生反应,降低土壤的碱性。总而言之,具有团粒结构的土壤有着水气、养分供应与积累协调、耕性良好、根系生长良好的特...

解读+条款释义!《淘汰落后危险化学品安全生产工艺技术设备目录(第...

浆渣水解处理过程中,浆渣与碱性水发生反应会释放出氯化氢气体和氢气,采用敞开式浆渣水解技术,氯化氢气体在空气中会形成腐蚀性盐酸酸雾;氢气容易积聚引发火灾、爆炸事故,安全风险高。采用有机硅浆渣自动化密闭式卸料技术及密闭式浆渣水解技术,能够对卸料及水解反应过程中释放的氯化氢气体和氢气进行有效收集,防止人工...

酚羟基可以发生水解反应吗

能发生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。酯基是羧酸衍生物中酯的官能团,在有酸或有碱存在的条件下,酯能发生水解反应生成相应的酸或醇。酚羟基可以电离,酚的官能团是羟基,具有酸性,酸性比碳酸弱,能与金属钠,强碱和盐反应。

高中化学反应原理知识点

研究离子反应发生的条件,实质上就是研究在什么条件下可以使反应物的某些离子浓度减小(www.e993.com)2024年11月11日。总起来讲,具备下列条件之一就可以使反应物的某些离子浓度降低。①生成难溶的物质:生成难溶的物质可以使某些离子浓度减小,因此离子反应能够发生。例如:向NaCl溶液中滴入硝酸酸化的AgNO3溶液,发生下列反应:Ag++Cl-===AgCl↓(可溶...

【地理研读】 什么天气适合放风筝?地理视角看山谷风、峡谷风...

布拉风的形成条件:迎风坡有利于冷空气堆积;适合的气压梯度;背风坡陡峻且相对高度不大,使爬越山顶的气流下沉绝热增温不多(多了就不冷了)。五、冰川风沿着高山冰川表面向下吹的风,称为冰川风。由于冰川表面气温与周围同高度气温相比要低得多,近冰川面的空气密度较大,冷而重的空气团沿着冰雪表面向下坡方向流动...

碳水使人快乐,到底什么是碳水化合物?

RS已被发现对人体代谢和结肠健康有益,能够改善血糖和胰岛素反应,控制脂质代谢,像益生菌一样调节肠道微生物,预防结肠癌。本节将从肠道健康、降血糖/降低胆固醇、抑制脂肪堆积和胆结石形成等方面介绍RS对人体健康的益处。虽然RS不能在小肠中被消化吸收,但可以在大肠中被益生菌发酵利用,产生短链脂肪酸(shortchain...

什么才是靠谱的氢能源车?

总反应式:2H2O=2H2↑+O2↑②酸性条件:阳极:2H2O-4e-=O2↑+4H+阴极:4H++4e-=2H2↑(3)、高补贴背景下其他制氢法或有投机空间(铝合金制氢、海藻制氢)2019年5月23日,河南《南阳日报》一则关于“青年汽车集团水氢发动机在南阳下线”的报道引起广泛关注。其中涉及的...

《食品安全风险解析》汇编 (2014-2018 年)

(Listeriamonocytogenes)是革兰氏阳性短杆菌,兼性厌氧,无芽胞,在营养丰富的环境中可形成荚膜,生长温度范围为2~42℃(0℃亦能缓慢生长),最适温度为35~37℃,在pH中性至弱碱性(pH9.6)条件下生长良好,pH3.8~4.4酸性条件下能缓慢生长,加热至60~70℃经5~20分钟可杀死,70%酒精5...