谁说杭州的夜宵摊只有“安徽料理”?深夜拌川再现江湖!

深夜拌川摊抖音号上周，记者在一个下雨的夜晚来到化工研究院，在“很臭美·宁波风味小酒馆”门口找到了这个“深夜拌川”小摊。记者到的时候大约是晚上10点左右，摊主已经在他的小摊前炒拌川了，摊位旁边有个电动车车棚，地上摆着露营用的桌椅，客人在车棚里吃就不会被雨淋到。化工研究院里的拌川摊拌川是很...

海口拟出台占道经营整治方案 上千夜宵摊面临洗牌

一个炉、一口锅、几张桌椅,找个空地,一个夜宵摊点迅速呈现在你眼前。这样的摊点,官方从来没有具体统计数据。“每个区几百个,海口可能有上千个。”一名业内人士如此估算。这个无法估算的巨大群体,成为海口城市管理的一个老大难问题。城管来了他们就撤,城管离开他们继续摆。海口占道夜宵摊点的整治,每天都在上演,但...

从5分钟打一个烧饼,到50秒下线一辆比亚迪汽车,安徽这个小镇特产大...

现在，比亚迪周边晚上会摆出上千个夜市摊子。当地干部在调研中发现，下塘一家面馆每天销量已从比亚迪来之前的几十碗，飙升至现在几百碗，此外附近村庄有农民做起园区的盒饭供应生意，日销量数百份。为做好夜市秩序维护和服务，下塘城管工作人员扩充了数倍。随着人员涌入，园区交通拥堵问题逐渐凸显。为减少待运车辆停靠...

24小时奶茶店咋卷成大厂写字楼标配?

我在惠州的朋友说,她们那里一般一个宵夜摊子旁边就开着一间24小时奶茶店,店铺之间群聚而生,一条街都是类似的店铺。可见这门生意有多火爆。全天营业还相当于把奶茶店房租成本变相减了一半。奶茶门店的成本大头通常是房租,尤其在热门商圈之类人流量大的点位,租金会更高,比如喜茶在一线城市的大店,房租要占成本的30...

...长沙样本:有人摆个摊就能日入万元,夜经济火爆后需要冷思考

“要说长沙的夜经济，那就必须说歌厅。”如今从事消费产业投资的老许曾是长沙一家中档歌厅的股东，见证了长沙歌厅文化的兴衰。长沙的歌厅文化源于上世纪80年代，是长沙夜生活跃升的开端，也是“夜经济”的开始。在此之前，长沙的夜生活消费场所和其它大多数城市一样，主要就是夜宵摊店、电影院等。长沙的歌厅有点像...

杭城东两夜宵摊走红,野生会员制,想吃入群、取号加排队

如果问老板,都有些啥吃的?老板会告诉你,除了卤肉饭,还是卤肉饭(www.e993.com)2024年11月4日。基础款18元,加猪颈肉和温泉蛋的豪华款36元。每天大约一百来份,卖完为止。别看小娘卤肉饭是个小摊,现场却有4位工作人员,他们各司其职,点单的同时,就有另一位小伙子摆出六七个小圆凳给顾客坐。于是就有了一个小剧场的场景,一排顾客们坐看馋...

夜宵摊一晚上毛利1000,夫妻2人说利润越来越少,感慨这钱

在深圳居民楼和工业区总会有着众多的夜宵摊,经营夜宵摊主是一对30岁的中年夫妻,主要是以炒粉,小龙虾,鸡爪,主打喝酒夜宵摊,说起来最忙的时候是星期六晚上,忙不过来。夫妻二人不忙时候,会和一旁麻辣烫的小摊聊天,没有多久麻辣烫摊主买的差不多,准备收摊,摆摊有人欢喜,有人愁...

夜宵新地标!满满烟火气!大江东此地有个夜市,人太多了

去年年底被公司裁了,一下子从月薪两三万的勤恳打工人变成不赚钱的无业游民,心里落差太大,颓废了几个月。最近想着不能再这么下去了,想找份工作,发现招聘的岗位都不太合适。看身边有朋友在摆摊,月收入不但可观,还不用996,我也打算摆个小摊试试水,大江东这边有没有允许摆摊,不用打游击的地方?

扬帆夜市摊主汪思琪:摆最火的摊,过最“辣”的人生丨凌晨的长沙样范

“我要摆最火的摊,过最‘辣’的人生。”32岁的汪思琪告诉记者,最开始,自己在夜市里摆的竟然不是夜宵摊,而是卖衣服的摊子。四年前,汪思琪的人生遭遇了低谷期——之前开的服装店因生意不好倒闭,欠下了几十万元。她决心从“负”开始,在扬帆夜市摆摊卖衣服。“一开始,有一拨老顾客光顾,但是感觉卖衣服没什么意...

我,在深圳被裁员,为了生活选择摆摊卖夜宵,去年1年就赚了30万

我叫陈小明,曾在深圳一家公司工作,直到那一天,裁员的消息如一道无情的闪电劈中我。被推向生活的边缘,我做出了一个匆忙而决断的选择——摆摊卖夜宵。深圳的夜市,狭窄的巷弄中充斥着烟火气,而我在这灯红酒绿的夜晚中,开始了我新的生活。摊前的油烟,人潮的喧嚣,让我明白生活可以如此繁杂而真实。每一天,我卖着...