发酵果蔬汁中到底藏着多少秘密?
发酵果蔬汁为什么可以不添加防腐剂就能长期储存?发酵果蔬汁的配料一般不含防腐剂,保质期却可以达到一年之久。主要原因一是发酵果蔬汁生产过程采用超高温瞬时灭菌(UHT灭菌)及无菌灌装工艺生产,能确保生产的果蔬汁不会被微生物污染;二是果蔬汁发酵过程中会产生一些具有抑菌作用的物质。同样是发酵,发酵果蔬汁与果酒可千...
安德利:不存在来料加工业务,主营浓缩果汁的加工生产及销售
公司回答表示:公司没有来料加工业务。公司主营浓缩果汁的加工生产及销售,大部分产品销往国外。产品包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁、脱色脱酸浓缩果汁、桃汁、山楂汁、番茄汁、柠檬汁、NFC果汁、多酚果汁等。公司与关联股东销售等相关交易均已履行关联交易审议、披露程序,具体请参考公司披露的相关公告。本文源自:金融界AI电报...
安德利:公司主营浓缩果汁的加工生产及销售,产品大部分销往国外
每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:董秘您好,公司主要经营业务以那些为主。安德利(605198.SH)9月6日在投资者互动平台表示,公司主营浓缩果汁的加工生产及销售,产品大部分销往国外。产品包含浓缩苹果汁、浓缩梨汁、脱色脱酸浓缩果汁、桃汁、山楂汁、番茄汁、柠檬汁、NFC果汁、多酚果汁等。(记者毕陆名)...
这些饮料,孩子一口都不能喝!看看你家有吗?
其实,100%果汁有两种理解:一种是表示没有任何添加物的鲜榨果汁,另一种则是含有水和浓缩果汁的复原果汁。很多家长都会将“100%果汁”理解为鲜榨的纯果汁。但实际上,大多数“100%纯果汁”其实就是“浓缩还原果汁”,也就是用水果浓缩汁和水为配料制成的果汁。相比于那些含有水、糖、食品添加剂的果汁,它显...
安德利下属礼泉公司声明:不存在使用变质水果加工浓缩果汁情况
上证报中国证券网讯8月29日,针对近日媒体传播的有关果汁原料果传闻,安德利(27.870,2.53,9.98%)下属子公司礼泉安德利果蔬汁有限公司总经理张林回复称:“公司非常重视,已成立工作小组开展调查。”同时,礼泉安德利果蔬汁有限公司正式发布声明:不存在使用变质水果加工浓缩果汁的情况。
你以为健康的浓缩果汁,和水果到底有啥区别?
浓缩果汁,顾名思义,是水果榨成原汁后采用低温真空浓缩技术再蒸发掉一部分水分,使其体积缩小、浓度提高(www.e993.com)2024年10月20日。因此,在进行制作售卖时,需要加入蒸发掉的基本等量额水份,从而还原到起初的果汁浓度状态。图片来源:电商平台听起来,这种“100%果汁”似乎是把营养都“浓缩”起来了,但事实并非如此。浓缩果汁一般做为食品...
安德利:浓缩果汁行业“四分天下”变“双子星”竞争 并购扩张再下...
浓缩果汁的主要品种为浓缩苹果汁,这是因为苹果汁本身具有多种营养功能,而浓缩果汁具有便于运输和存储、性质稳定、适合用于工业化生产等特点,用浓缩果汁制成的果汁饮品保持了果汁的基本营养成分,各饮料厂可采用不同配方对口味进行改良和调节,生产出具有品牌特点、个性化的果汁饮料产品。
浓缩果汁巨头布局陕西苹果
公告显示,双方拟合作利用宜川县政府资源配置优势、产业扶持政策,结合安德利果汁的先进技术和管理市场经验,共同投资建设浓缩果汁项目,以促进宜川苹果产业的发展,带动当地农户增产增收。也就是说,未来安德利会在延安市增加两个浓缩果汁生产基地。陕西省统计局数据显示,陕西省常年有30个苹果基地县,其中,位于延安市的有“洛...
“浓缩果汁大王”安德利火力全开扩充产能
近日安德利发布公告称,其全资下属公司延安安德利果蔬汁有限公司成功竞得富县恒兴果汁有限公司位于陕西省延安市富县茶坊镇吉子湾村的国有建设用地使用权及地上建筑物。这也意味着,安德利能借此在全国苹果主产区陕西延安进行产能投资布局。该公司表示参与拍卖主要是为增加浓缩果汁的产销量,优化公司的产业布局。竞得标的资...
山西省永济市-脱色脱酸浓缩果汁生产线项目可行性研究报告
1、苹果汁需求稳定增长,龙头企业市场份额有望进一步提高目前,世界苹果汁消费市场稳中有升。其中,发达国家对苹果汁的需求已基本形成刚性,需求量保持稳定;新兴市场国家随着消费群体扩大、消费结构升级,市场不断成熟,其需求增长较快。浓缩果汁是果汁饮料的上游行业,根据市场调研机构Fact.MR数据,2024年全球浓缩苹果...