《食品科学》:中国肉类食品综合研究中心张凯华高级工程师等:磷脂...

基于相关性分析,XiongLin等发现,PC(18:2/18:0)是放牧和舍饲牦牛肉中挥发性风味化合物(醛类、醇类和酮类)形成的最关键因素。固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术难以测定鲜、冻畜禽肉中真实的挥发性风味种类和含量,采用30%氯化钾+70%氯化钠溶液制备重组发酵鸭肉火腿中壬醛和2-戊基呋喃等挥发性风味物质含量增加,...

水产养殖中常见的斜管虫属有哪些?如何防治?

中草药均含有大量的生物碱、挥发油、苷类、有机酸、鞣质、多糖以及多种免疫活性物质。它效果持久,无毒副残留或毒副残留低,与抗生素相比,具有使用简便、取材容易、价格低廉等诸多优点,是一种理想的、无污染的绿色环保防治材料,也有“绿色药品”之称。有人曾研究六种中草药对鲤斜管虫的体外灭杀效果,结果表明,只有苦...

中科院专家:炒菜早放盐氯化钠会分解

范志红介绍,氯化钠是非常稳定的化合物,熔点为801℃,烹调温度在200℃左右,在该环境下氯化钠不会分解,氯挥发的情况也不会发生,且钠是极其活泼的金属,遇水会立即生成氢氧化钠,不可能只剩下钠。新快报一键分享到网络编辑:李鹏勋打印顶部关闭...

挥发油提取器装置图和原理 提取方法有哪些?

少数含有薁类化合物或溶有色素的挥发油具有颜色;挥发油具特殊的香气或其它气味,多具刺激性的灼热或辛辣味;挥发油在常温下可挥发,并不留下持久性的油斑;大多数挥发油比水轻,仅少数比水重(如丁香油,桂皮油等);挥发油易溶于醚、三氯甲烷、石油醚、二硫化碳和脂肪油等有机溶剂中,能完全溶于无水乙醇,在其他...

700吨氰化钠是什么概念?降雨会形成“毒雨”吗?

氰化钠本身为固体,通过空气扩散的可能性不大。与酸反应形成易挥发氢氰酸,而氢氰酸仍可与次氯化钠、氯化铁等发生反应,大规模扩散的可能性不大。市民若不慎接触后该如何急救?@寞绮:普通市民应对氰化物危害的唯一办法就是远离。不要直接接触泄漏物,在灾害发生后,应注意避免摄入灾害区安全性未知的水源。

2023年中国PVDC行业市场投资前景分析报告—智研咨询

聚偏二氯乙烯(PVDC)是以偏二氯乙烯(VDC)单体为主要成分的共聚物(www.e993.com)2024年11月20日。PVDC是具有轻微氯仿气味的无色易挥发液体,不溶于水,可溶于大多数极性和非极性的有机溶剂,是一种重要的聚合单体。因PVDC具卓越的阻隔水汽、氧气、气味和香味的能力,是公认的在阻隔性方面综合性能最好的塑料包装材料,广泛用于食品、药品、军品等的...

沪市上市公司公告(8月18日)

浙江医药盐酸莫西沙星氯化钠注射液获得药品注册证书浙江医药发布公告,该公司近日收到国家药品监督管理局核准签发的盐酸莫西沙星氯化钠注射液(250ml:0.4g)的《药品注册证书》。莫西沙星属于第四代喹诺酮类广谱抗菌药,适用于上呼吸道和下呼吸道感染的成人,如急性窦炎、慢性支气管炎急性发作、社区获得性肺炎以及皮肤和软...

半干水凝胶电极实现 10 小时稳定无创脑机接口

溶剂完全蒸发后,模具表面有一层银膜。然后,将PVA水凝胶前体滴入模具中,并通过循环冷冻和解冻将其交联。在交联过程之前,将氯化钠和甘油溶液添加到水凝胶前体中,以更有效地降低水凝胶中释放的电解质对角质层的电阻。最后,将交联的PVA水凝胶从模具中取出,得到部分金属化的PVA水凝胶。根据我们之前的工作,[...

高中化学实验基本操作知识易错70例

解析:因溴有毒易挥发,故不能采用。宜用蘸有一定浓度的小苏打溶液的棉花。31.除去苯中的溶有少量的苯酚,加入适量浓溴水反应后过滤解析:因苯酚与溴反应生成的三溴苯酚易溶液于苯中而难以分离。32.用加热法分离碘和氯化铵混合物解析:因碘易升华故无法分离二者的混合物...

春节里面的化学(三)——美味的年夜饭|食盐|味精|小苏打|鸡精|淀粉...

大年三十,家家户户都会准备年夜饭,美味在前,放弃减肥!随着经济的发展,老百姓每一天都可以买到新鲜的食材,制作美味佳肴。除了新鲜的食材,调味料也是每道菜必不可少的,如果放的不适量,还会影响口感。1、食盐,氯化钠食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和...