山药和它一起蒸,老人孩子要多吃,降血糖,增强骨骼发育,特美味
1:要记得先把山药放在锅里蒸熟,然后趁热在山药里加上白糖,把山药压成泥,使白糖融化,再加上糯米粉和粘米粉,揉成一个不软不硬的面团。2:面团不用醒发,直接分成小剂子,然后搓成一个中间粗两头细的长条,然后都摆放在盘中,热水上锅蒸10分钟,出锅之后抹上一层蜂蜜、撒上一点黑芝麻就可以吃了。3:如果你家...
补脾最厉害的食物!胜过小米山药,简单一蒸,松软香糯好美味!
粘米粉可以自己用大米打成粉制作,不过直接用粘米粉做出来的口感会更细腻。黑米和芡实提前洗干净,沥干水,或者直接用湿毛巾裹住,将表面的灰尘搓干净即可。清洗干净的黑米和芡实分别放入空气炸锅里。180度烤8分钟,拉开看看,香味飘出,表面微微呈现焦黄就可以了。将烤好的黑米和芡实散开凉透,用家用打粉机打成细腻...
35款美味菜品精选,多种味道香气怡人,佳肴上桌食欲满满
3.把粘米粉加入挤出的萝卜水当中,加入萝卜拌匀;4.捞出,留底油,加入泡好的香菇翻炒片刻;5.趁热倒入萝卜米粉浆中,加盐,白胡椒粉,生抽调味;6.倒入容器,四壁抹油,大火蒸一个半小时,放凉后倒扣脱模;7.取出待完全冷却后切厚片,可直接吃,也可小火煎下再吃。黑椒牛扒材料:牛扒1份、金桔1个、苦菊1小...
江门美食太全面了!这份“揾食宝典”,让人闻“香”而动→
咸鸡笼,是一款传统地道的开平特色过年点心,将糯米粉与粘米粉配搭搓成面团,然后包上地道传统的开平民间配制的馅料,轻轻一捏,就成了巴掌大的可爱咸鸡笼。龚静摄赤坎豆腐角:风味小吃酥滑嫩香赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃,至今已有逾百年历史。豆腐角要去赤坎吃才最够味,通常十几元就能买到一份,用牙签...
糯米粉加粘米粉蒸出来的糕点,糯糯的,好吃不上火
喜欢中式糕点,喜欢蒸制的糕点,好吃又不上火。糯米粉与粘米粉一起制作的糕点,糯糯的、软软的、微甜,孩子也爱吃。今天跟大家分享一下它的做法,喜欢的亲们可以试试。准备食物原料:糯米粉:75克;粘米粉:190克;白砂糖:30克;清水:100克;馅料:熟黄豆粉和白砂糖适量。
粘米粉加水,和鸡蛋一起蒸一蒸,营养又美味,我家早餐天天吃它!
在广东,大部分人的早餐,可不一定是这些(www.e993.com)2024年11月12日。因为在广东,很多地方的早餐,都是以早茶的形式为主。这种早茶的姓氏在很早就行成了,说到广东人的早餐,不得不提的,就是一道广式的肠粉。这种肠粉虽然名字有肠,但是和肠子没有什么关系,其实就是一种用粘米粉加水蒸制出来的营养早餐。
教你家常大米糕的做法,大米粉糊要醒发后再蒸
大米除了煮饭煮粥外,还能怎么吃?今天懒哥教您用大米做一道糕点,松软香甜,非常得好吃。用料:大米粉,糖,牛奶,酵母,黑芝麻,水,油。做法:大米粉碗中,加入糖、酵母,搅拌均匀。教你家常大米糕的做法,大米粉糊要醒发后再蒸(01)将搅拌后的米粉碗中加入牛奶和水,搅拌均匀。
肠粉蒸出来为什么很粘?怎么才能蒸出不粘的肠粉?
肠粉蒸出来为什么很粘?很多小伙伴在制作肠粉时,都会出现这样问题,然而究其原因,不外乎就是下面这几个:1、肠粉的米浆配方问题。可能肠粉米浆配方中调配比例出现了错误。2、没有运用正确的兑水方式。正确的兑水方式是先用凉水冲粘米粉,然后再用开水冲粘米粉。
糯米别熬粥了,抓把红豆蒸一蒸,软糯香甜更饱腹
第五步,将近35分钟的时间,将糯米糕蒸熟后关火,虚蒸5分钟,出锅,特别香软好吃。小编总结:红豆、葡萄干和糯米粉的搭配,无需添加一滴油,做好的食物既能当作早餐吃,亦可当下午茶小点心,这款红豆糯米糕自己在家做,甜度适宜,红豆沙沙的,又因为添加了葡萄干的缘故,吃着微微有些酸甜,粘糯可口,但却不会让人觉得腻...
夏天,我家绿豆常这样吃,上锅一蒸,软糯劲道,比绿豆饼还解馋
第二:调米糊的时候,粘米粉、玉米淀粉、糯米粉,再加上点白糖增加甜度即可,糯米粉不要加很多了,加多了容易粘牙。第三:绿豆得放在锅里蒸熟,然后和米糊放在一起搅拌一下,倒在小碗中,再一次上锅蒸熟,这样就可以开吃了。绿豆蒸糕以上就是绿豆蒸糕最详细的做法,你们都学会了吗,其实绿豆蒸糕的做法很简单,里面都...