天冷了不想出去, 在家也能做羊蝎子火锅, 边吃肉边涮菜, 太香了!
且说羊蝎子,这名字听起来颇有些江湖气息,仿佛是哪位大侠的暗器,其实不然;它不过是羊肉中的一段佳话,带着些许的骨香和肉鲜;1.5公斤的羊蝎子,沉甸甸的,足够一家三口大快朵颐了。冷水下锅,羊蝎子与料酒共舞;随着水温的升高,那些隐藏在肉里的血水也一点点被逼出,这是去腥的关键步骤;瞧那锅中的水,由清变...
苏武牧羊只能吃野菜充饥,为啥不杀羊吃肉?匈奴人:吃一只试试
匈奴还戏弄苏武,说只要公羊能生下羊羔,便让他回去汉朝。面对如此羞辱,苏武不卑不亢,只身带着羊群前往北地放牧,而这一呆便呆了19年之久,19年间,苏武只靠野菜充饥,就算饿着肚子他也没有选择把羊杀了吃羊肉。因为他认为自己代表汉朝,即便是饿死,也不能行偷盗之行,不然便会成匈奴拿来抹黑汉朝的黑料。直到汉昭帝...
同样爱吃肉,为什么中国人比日本人更容易得冠心病?
[8]此外,各种各样的海产品具有不同的营养价值和成份,能为人体提供充足的高蛋白、维生素、氨基酸以及铁、硒等多种微量元素。而中国幅员辽阔,除了沿海城市外,广大内陆地区多数更习惯食用猪、牛、羊以及各种家禽类。其中,国人吃肉更以猪肉摄入为主[9]。而猪肉脂肪较高,吃得过多,容易引起高血脂、高胆固醇等,增加冠...
冬天为什么要多吃肉?
大口吃肉,才是冬天的正确打开方式。冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,也是出于天冷御寒的需要。对于肉食爱好者来说,冬季更是享受“硬核”美食的好时候。可以是一碗热乎乎的羊肉汤,也可以是妈妈亲手做的腊肠。当肉的鲜香沿着味蕾散开,被冷气袭击蜷缩着的身体一下子就舒展开来,如沐春日的阳光,整个...
这两种肉官方证实能抗癌!肿瘤患者这样吃肉,癌细胞都怕你!
注意!这有两个前提:长期、过多食用,这并不等于不能吃红肉,适量吃对身体无负面影响。2、癌症患者到底能不能吃牛羊肉?答案:能吃。很多病友认为牛羊肉是红肉,是发物,不敢吃。其实,发物属于民间说法,在临床并无这一概念,多指容易过敏的食物。因此,若对牛羊肉不过敏的情况下,可以适量吃牛羊肉,有助于补充各种...
1药网科普:人到老年,是多吃肉好,还是少吃肉才更健康?
猪、牛、羊等红肉的特点是富含血红素铁和蛋白质,对于老年人来说是补铁的良好选择,合理食用可以有效预防贫血的发生(www.e993.com)2024年10月10日。但红肉不能摄入太多,否则会增加疾病风险。刊登在《BMCMedicine》上的一项涉及50万人的研究发现,红肉摄入过多与肺炎、糖尿病、心脏病、出血性卒中等除癌症之外的25种疾病的高风险相关。
病毒高发季节 发烧之后该怎样吃才能补身体
为什么医生不让一些发烧病人多吃高蛋白质食物其实这个建议并非完全没有道理。首先,蛋白质食物吃多了可能会导致身体散热增加,炎症反应上升,医生可能担心影响身体康复。比如,有些孩子吃了牛羊肉之后,发炎情况会变严重。其次,高烧时病人食欲不振,消化吸收能力下降。相比于柔软的淀粉类食物,大块牛肉、整煮鸡蛋等食物的...
喝普洱茶羊肝吗?能吃吗?有吗?
吃肉喝红茶好吗吃肉喝红茶好吗?这个问题涉及到肉类摄入与红茶饮用对人体健的影响。下面将从不同角度来探讨这个问题。1.营养角度:肉类是富含蛋白质、维生素和矿物质的重要食物来源,可以提供人体所需的营养物质。红肉(如牛肉、羊肉等)具有丰富的铁质,有助于预防缺铁性贫血。而禽肉(如鸡肉、鸭肉等)含有较少的脂...
支原体肺炎还在持续,孩子感染后多久能上学?权威答疑→
孩子感染了肺炎支原体,能不能吃肉?每个孩子的身体素质不同,有些容易积食的孩子,没办法消化肉类,出现舌苔厚腻、大便干、口臭等,尽量避免摄入肥甘厚腻之品;如果有些孩子脾胃功能非常强大,食欲很好,可以让孩子吃少量的瘦肉、鸭肉,但还是尽量避免吃牛羊肉等温燥食品。
游牧民族天天吃肉长得壮,本文给你算算,他们一年到头能吃多少肉
(羊)这就使得古代牧民一般不轻易杀羊吃肉。但是,一年到头,总有那么几次吃肉的机会让牧民们“又爱又惧”。古代游牧民族在他们一年一度祭祀的时候,以及部落首领或者家主庆祝的时候,都会杀羊吃肉。这种都属于部落集体性的活动,一般由部落首领拿出他所属的畜群或者下属进贡的牛羊,对整个部落进行犒赏。