为什么喝酒才是走出经济下行的第一步?
白葡萄酒,它不是什么奢侈品。不像某些人非得装得自己啥都吃得起喝得起才算有逼格。白葡萄酒啊,平常人喝了就是让你瞬间感觉生活其实也没那么糟糕!你坐下来,轻轻一品,口感清新,微微的酸味像是给你内心最深的空虚打了一剂强心针。就这一口,你的脑袋像是被冰爽的气流清洗了一遍,整个身体都开始重启。这时...
普洱茶里絮状物是什么,普洱茶中出现絮状物的原因解析
茶毛的产生与普洱茶的存方式和时间有关。普洱茶属于后发酵茶,茶叶经过特殊的发酵和压制工艺,在存过程中会渐渐变得成熟。茶叶中的一些有机物质经过漫长的时间和微生物的作用,会产生一种白色的绒毛状物质,即茶毛。这个过程类似于葡萄酒的陈酿,越陈越好。茶毛虽然是茶叶发酵存过程的产物,但它实际上是茶叶的标志之一...
身体是否健康,尿液很有“发言权”|肾脏|血尿|排尿|血液|尿路|蛋白...
另外一些血液系统疾病,如白血病、溶血症、多发性骨髓瘤等,可产生大量异常蛋白,即使肾脏没有受累,肾功能正常,也会导致尿液中有蛋白漏出,形成蛋白尿。2.糖尿病糖尿病患者的尿液含有大量的糖分,可以使尿液张力增强而出现泡沫,但这种泡沫一般较大,且很快消失。另外,大量进食碳水化合物或静脉注射大量葡萄糖后也可因一时...
精酿啤酒,能搅起啤酒江湖的泡沫吗?
从文化根源上来说,精酿啤酒从一开始就是充满多元、个性和小众的,追求天然传统的酿造方式,推崇手工自酿啤酒产生的千百种可能性,反对单一的工业化口味,反对过度商业化,回归慢生活,精酿啤酒是这种价值观的承载载体。由于国内外文化的差异,国内对精酿啤酒回归手作、反对工业化的理念可能没那么广为人知,但显然有消费力的...
还在花钱买葡萄酒?手把手教你在家酿葡萄酒,好喝健康又安全卫生
用手捣碎葡萄,有时候不能完全的捣碎,而且过程不仅麻烦,还会沾满一手汁液,可以用这种大容量绞肉机来代替绞葡萄!最后只需要等葡萄酒发酵好就可以了,气温高于三十度,等待二十一天左右就发酵好了,放在十多度的阴凉处沉淀味道更醇香哦。酿制的过程中会出现白色泡沫,这不是坏了,是葡萄发酵的过程,不用担心。酿好后我...
男子自酿葡萄酒,开盖直喷3米高!但网友担心的是……
现场视频显示,一男子正用手按着一个塑料桶的盖子,盖子下面还有白色泡沫不断涌出,天花板上也有被桶内液体喷射过的痕迹(www.e993.com)2024年11月19日。视频评论区,有网友表示:“密封太严了,里面发酵的气体无处释放。”更多网友则表示:“自酿葡萄酒有中毒风险,特别是甲醇和杂醇,网上案例很多。”...
再贵的酒也不抗冻!冬天的葡萄酒要如何保存和运输?
我们普遍认为,冻成冰的葡萄酒,在解冻以后其实还是可以喝的,但是酒质肯定会受到一定的影响。白葡萄酒的口感会下降20%左右,红葡萄酒则会下降50%左右。轻微的受冻会使葡萄酒出现少量的冰晶,这些冰晶主要由水分形成,而非酒液内的酚类物质。等温度回升到正常饮用温度后,沉淀物会重新溶解于酒液中,因而,轻微的冻害不会...
男子自酿葡萄酒开盖直喷3米高天花板,医生:谨防甲醇中毒和细菌感染
他是第一次自酿葡萄酒,方法是跟身边的朋友学的,当时觉得挺有意思,就让朋友帮忙录了视频发到网上。现场视频显示,一男子正用手按着一个塑料桶的盖子,盖子下面还有白色泡沫不断涌出,天花板上也有被桶内液体喷射过的痕迹。视频评论区,有网友表示:“密封太严了,里面发酵的气体无处释放。”更多网友则表示:“自酿葡萄...
家庭自酿葡萄酒 一点也不难
3.酒坛子可以是陶瓷瓶子,也可以是玻璃瓶,但不要用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,产生一些有毒物质,危害人体健康。4.酿酒的过程中,会出现白色的泡沫,这是正常现象。5.装容器时一定要留有空间,因为发酵会让葡萄膨胀。6.罐子与食品一直都不要沾油,沾有生水,否则会影响口感与酒质。
2010葡萄酒年份报告:沉湎温柔酒乡里
如今通常认为勃艮第的葡萄酒是公元2世纪由罗马人带来的,虽然也有说法认为是勃艮第人自己从外高加索地区(人类酿造葡萄的故乡之一)带来了葡萄种植与酿造技术,从而将勃艮第的葡萄酒历史又提前了近1000年,但这对于勃艮第在法国葡萄酒历史上的地位与排名其实并没有太大影响——香槟与波尔多等产区的葡萄种植历史反正早已确凿...