陕西举办饭店业职业技能大赛 225人比做西点西餐火锅 叫响陕派火锅
通过比赛,进一步检验陕西省饭店行业西点、西餐和火锅料理烹饪技能水平,激发厨师队伍的工作热情,提升菜品质量,促进菜品精细化、规范化、标准化。通过比赛,进一步检验陕西省饭店行业西点、西餐和火锅料理烹饪技能水平、菜品创新能力和营养搭配的合理性,激发厨师队伍的工作热情,不断满足广大消费者对饭店美食的新追求,以赛...
梦想照进现实!从小热爱烹饪的中国小将夺得世界冠军
成为烹饪大师,是康邦成从小的梦想。因为热爱烹饪,中考后他放弃读重点高中,转而到职业学校,学习西餐烹饪专业。康邦成的爷爷康明章:康邦成中考600多分,他说我一定要学厨师。他父亲还不同意,我说让他去。迎难而上克服中西方饮食差异康邦成说,他日常训练中最大的难题,是要克服中西方饮食文化的差异。第47...
载誉归来|一起听听世赛冠军们的获奖感言
烹饪(西餐)项目康邦成获得这块金牌很不容易,中国选手在法国比西餐烹饪,没有先天优势,这块金牌也向大家证明了,中国人也能把西餐做到一流。我也希望用我这块金牌告诉大家,学技能是个好选择,学技能也会有出路。管道与制暖项目孙伟龙这次大赛,汇聚了来自世界各地的顶尖技术人才,展现了各行各业的专业技能,比...
让“特殊花朵”同沐教育阳光
上午10时,云南特殊教育职业学院22级西餐烹饪班的20个特殊孩子正围在老师马燕身边,一边思考一边回答她提出的一个个问题。这是一堂西式面包制作课程,也是这群特殊孩子进入实习阶段的实践课程之一。实训室的操作台边,戴同学一边认真地给配料称重,一边翻看着自己的笔记本确认流程是否正确,操作虽然缓慢但每一步都很认真。
为什么职校毕业生在就业市场上更受欢迎?原因原来在这里!
时尚西点烘焙是一门艺术,让你在甜点的世界里创造无限可能,成为甜点界的新星。西餐主厨领略西式料理的浪漫与精致,学习国际化的烹饪技艺,让你在餐饮界独树一帜。形象设计与美容学习化妆、美发、美甲等技能,打造美丽形象,让你成为时尚界的焦点。时尚美发...
加入Q弹水果、满满少女心的粉色泡芙,颜值甩开隔壁老王的热卖品!
如果你也对烘焙西点/咖啡西餐感兴趣想要学习专业的知识和制作技法来王森!西点烘焙、咖啡饮品、西餐料理零基础到专业精修到自主创业就业班、创业班、学历班、高端定制课等多种课程任你选择注:部分素材来源于网络,侵删(www.e993.com)2024年10月23日。由王森品牌综合部编辑发布,如有问题请与我们联系。
瑞士留学干货:2024最新的酒店管理专业课程介绍
专业四:美食烹饪瑞士的酒店业与餐饮服务业紧密相连,相辅相成,携手构筑了瑞士服务业的坚固基石。瑞士的美食烹饪教育巧妙地融合了欧洲顶级的烹饪艺术与国际化实战型的餐饮企业管理精髓,成为酒店管理学科中一个极为亮眼的教学特色。主要方向:西餐西点甜点及巧克力素食烹饪...
股息率8.33%,中国东方教育经营稳健增长
中国东方教育的收入主要来源于烹饪技术、信息技术及互联网技术和汽车服务三大板块,旗下共有新东方烹饪教育、新华电脑教育(新华互联网科技)、万通汽车教育、欧米奇西点西餐教育、华信智原、美味学院和欧曼谛时尚美业教育七大职教品牌。时值经济复苏之际,该公司2024年的春季招生继续保持良好势头,显现出一定的稳健性和成长...
人间烟火味 最抚凡人心,在举炊慢饮中致敬美好生活
法国美食协会美食事务长(上海分会)、上海市餐饮协会西餐副秘书长钟伟国家级非物质文化遗产、上海本帮菜肴传统烹饪技艺第五代非遗传承人罗玉麟国家级高级技师、黄浦工匠邓奋达经过前期海选和激烈角逐,最终有10位选手脱颖而出。在本次厨神大赛上,众多的品牌,如光明谷锦、上海梅林、上海水产、九阳、米技、全家、...
CAAS学生 Simci分享:瑞士苏黎世文华东方酒店高薪实习之旅,CAAS...
我之所以会选择CAAS西餐西点专业,主要是基于其卓越的教育质量与全球领先的排名。CAAS在2024年QS世界大学学科排名中荣获全球第7的佳绩,更难得的是,它是排名前七中唯一专注于美食艺术管理的大学。同时,CAAS瑞士美食艺术管理大学也是一所提供烹饪管理双学位的院校,并且得到了中国教育部的认证。对于我而言,这无疑是个完美的...