一到冬天就手脚冰凉?中医支招:9件事改善“怕冷体质”

做法:羊肉洗净切块,起油锅,下羊肉及白酒加热片刻,放当归、生姜、葱白,加适量清水,煮沸后去浮沫,文火炖2~3小时,加盐即可食用。功效:有补益气血、温中散寒的功效,适宜手足不温、腹中冷痛、畏寒喜暖者食用。中成药:附子理中丸、桂附理中丸、右归丸等。(2)气血两虚(全身冷)1、药膳:黄芪党参乌鸡汤做法:...

它是膻味的“克星”,1斤羊肉加2片,羊肉鲜嫩不膻,汤鲜美好喝

焯水后的羊肉就可以开始炖羊肉汤了,羊肉下锅,加些热水,再添加葱姜、胡椒粒、陈皮和干辣椒去味增香。另外告诉大家一个去膻味的好东西,它是膻味的“克星”,1斤羊肉加2片,羊肉鲜嫩不膻,汤鲜美好喝。它就是白芷,它的气味芳香,对于鱼类的腥味和羊肉的膻味都有很好的去除效果。在炖羊肉的时候,只需要添加2-3片...

春节药膳天天养·还自己一个健康的自己︱当归生姜羊肉汤

4.可以适当加一点盐和葱、胡椒粉等其他调料,吃肉喝汤。功效温中补血,调经散寒。应用血虚寒凝证。方解本方所治之证为血虚寒凝所致,治宜温中补血、调经散寒。羊肉,性温热,暖中补虚、补肾填精、开胃壮力、散寒除湿。当归配羊肉,以增强羊肉补虚温阳之力,使该汤既补血活血,又能止痛。本方是...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰膝酸软的肾阳虚人群,还有吃什么拉什么的脾阳虚人群。这里要告诉大家的是,清炖羊肉切记「三放、三不放」。讲了这么多,我们也把「清炖羊肉」要用到的食材和做法分享给大家哦,可以长按图片三秒,保...

炖羊肉,最忌直接焯水,牢记3个技巧,肉嫩汤鲜,浓白好喝

2、炖羊肉要加“1白2黄”,就是白芷、良姜、陈皮,可以去除羊膻味。3、水要一次加够,保证汤汁的浓郁,中途不建议加水。炖羊肉,最忌直接焯水,牢记3个技巧,肉嫩汤鲜,浓白好喝。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我收藏、点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、味精、老酒调味(www.e993.com)2024年11月7日。食用方法每周2-3次,佐餐适量食用,饮汤食肉。(三)邪实外感风寒邪气者:以恶寒、发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞声重、流清涕、咳嗽、痰多清稀等为常见表现。可予以生姜、...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉,大火烧开后转小火炖煮2-3小时,至羊肉熟烂。5.加入适量盐、料酒、白胡椒粉调味,再炖煮10分钟即可。小贴士1.羊肉要选用新鲜的山羊肉,这样炖出来的汤更加鲜美。

浓香羊肉汤,不膻不腻,今日get!

菜名:一点膻味都没有的浓香羊肉汤一、备料:羊肉2斤姜1块盐适量花椒2克干辣椒6颗陈皮3片白胡椒粉适量猪油20克小葱白段8段枸杞适量二、步骤:1、羊肉洗净,泡除血水。锅中加姜、葱,羊肉冷水下锅,煮沸焯水,水沸后洗干净,放入炖锅加水再次煮。

一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉

炖:能保证原汤原汁,但因时间较长,会丢失部分B族维生素。羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。爆炒:用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。

补体寒湿气重的汤水

补益中气的汤水可以选择当归生姜羊肉汤、山药芡实排骨汤、陈皮老鸭汤、茯苓芡实鹌鹑煲、黄芪党参炖鸡汤等。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的调理作用,但并不能替代医生的治疗。1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中的当归、生姜具有温中散寒的作用,能够缓解因体内寒湿引起的不适症状。适当饮用该汤可以促进血液循环...