【科普营养】轻断食VS每日热量限制饮食,到底是谁赢了?

先说结论:在血糖控制方面,轻断食组的餐后血糖曲线要比热量控制组要好很多。传统测血糖用的是Oralglucosetolerancetest口服葡萄糖耐受测试(OGTT),口服75g的纯葡萄糖,1-2小时后测试血糖反应和胰岛素反应。这一方法是诊断糖尿病的临床测试。但现实生活中,几乎没有人可以在几分钟内摄入75g的纯糖,那相当于...

女子空腹吃水果竟然患上糖尿病

饮食治疗是控制糖尿病的基础,合理的饮食治疗有助于降低血糖、控制体重、减轻胰岛β细胞的负担,少数轻症糖尿病患者甚至只需要控制饮食便能够使血糖维持正常,因此,饮食疗法的重要性不言而喻。然而,饮食治疗并不是饥饿疗法。如果患者进食量太少(每天主食低于150克),不仅容易出现低血糖及饥饿性酮症,而且还会出现低血糖后...