黄焖鸡的“黄”,原来是黄豆酱的“黄”(附黄焖鸡教程)

正是黄豆酱的“黄”,赋予了黄焖鸡那令人垂涎的色泽和味道。黄豆酱,是由黄豆经过发酵制成的调味品,具有浓郁的酱香和独特的口感。在制作黄焖鸡时,黄豆酱的加入不仅能够为鸡肉增添丰富的味道,还能使其呈现出诱人的金黄色泽。这种色泽并非简单的色素所能替代,而是黄豆酱中天然色素与鸡肉、其他调料相互融合、渗透的结...

20人疑黄焖鸡中毒,最新消息!

此前报道，有河南郑州的消费者反映称，9月5日，其公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店统一订购了51份餐食，有超20名员工餐后出现头晕、呕吐、腹泻等症状，就医诊断结果为“食物中毒”。对此，9日，杨铭宇黄焖鸡米饭品牌方相关负责人回应记者称，“这不是我们的原因造成的，公司已经报警，当地卫健委、市场监管部...

“20人黄焖鸡中毒事件”调查结果公布↘

9月18日，郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店（郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店）出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示，郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司，对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测，经检测，留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞...

郑州杨铭宇黄焖鸡门店多人食物中毒事件最新回应

中国食品安全网讯(范显斌)近日,河南郑州一杨铭宇黄焖鸡门店被曝致超20人食物中毒,引发广泛关注。9月5日,有消费者反映其公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店统一订购了51份餐食,随后超20名员工出现头晕、呕吐、腹泻等症状,就医诊断结果为“食物中毒”。事件发生后,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌方表示已报警,当地卫健...

郑州“20人黄焖鸡中毒事件”最新调查结果:留样食品未检出致病菌

9月18日，郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店（郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店）出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示，郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司，对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测，经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞...

“公司订购51份黄焖鸡米饭20人中毒事件”最新调查结果:留样食品未...

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书(www.e993.com)2024年11月13日。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李...

杨铭宇黄焖鸡引发集体中毒?市监局:留样菜品未检测出问题

经检测,留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。同时,在市局的指导下,郑东新区的执法人员对当天中午同时在杨铭宇黄焖鸡米饭涉事门店就餐或购买外卖的、并且留有联系方式的人员,基本都进行了回访。除了这家公司外,其余就餐者都没有出现任何问题。

今日导读:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合...

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生...

“黄焖鸡中毒事件”最新调查结果:留样食品未检出致病菌

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李...

郑州“20人黄焖鸡中毒事件”最新调查结果:未检出致病菌

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单...