长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久就不能吃了?今天讲清楚

不过,李医生补充道:"虽然超过这个时间的肉不会立即变质,但口感和营养价值可能会有所下降。所以,建议尽量在建议的时间内食用完毕。"张阿姨若有所思地点点头,又问道:"那么,长期吃冷冻肉会不会致癌呢?"李医生微笑着回答:"这个说法其实是一个误解。目前没有科学证据表明,正确储存和食用冷冻肉会增加癌症风险。"她...

...里很多都有它!“脱氢乙酸钠”使用规则改变,消费者还能放心吃吗

发现面包蛋糕、蛋黄酥、腐乳腌菜、火腿鸡胸肉以及一些自热产品的配料表中都含有脱氢乙酸钠。在街头采访中,有市民表示要吃要喝了就不考虑添加剂的问题了,但是国家对食品安全越来越重视,对大家来说也是种保障。那么,脱氢乙酸钠究竟是什么?添加了脱氢乙酸钠的产品还能吃吗?对于食品添加剂,消费者应该怎样正确看待?对此...

丧尽天良!郑州一学校老师吃新鲜牛肉鱼肉,学生却吃冷冻碎鸡肉

这本来也没什么，毕竟学校食堂为了保证供应，储备一些冷冻食品也是可以理解的。当这位家长询问司机这些食材的去向时，得到的答复却让人大吃一惊。司机告诉他，新鲜的食材是供教职工食用的，而冷冻的食品则是给学生们准备的。这个消息一经传开，立即在家长群中引起了轩然大波。要知道，郑州外国语学校可不是一般的学校...

为何广西人都喜欢吃阉鸡?不阉的鸡,吃起来就不香吗?还真不一样

其实,这并不是说没有阉过的公鸡就不能吃,而是从公鸡的生长特点来看,由于公鸡本就是好斗的性格,尤其过去人们还喜欢看公鸡对打,这样的公鸡恰恰是因为爱运动,肌肉便会十分紧实。于是就造就了公鸡很筋道,甚至吃起来比较难咀嚼的原因,但经过阉了的公鸡则是不一样,机体缺少了大量雄性激素的分泌,爱斗的性格被打压了,...

柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食?会得胃结石?

因为,只要食用的是经过脱涩处理的柿子,鞣酸很少,这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀。食物相克也都是没有科学依据的传说。所以,柿子可以和红薯、螃蟹一起吃,跟酸奶、牛奶、鸡肉等其他食物一起吃都可以。3.吃柿子前不能吃醋、喝牛奶?这些说法都是食物相克的套路说法。实际上,营养学上并不存在食物相克,而且提...

肉米融合,现在研发出了鸡肉米和猪肉米,你敢吃吗?

这种新型食品不仅口感好，还非常健康(www.e993.com)2024年11月1日。因为它是利用动物细胞在体外培养出来的，所以营养成分可以精确控制，让你吃得既放心又舒心。这个发明也不是为了让我们的生活变得索然无味。.在未来的家庭聚会或朋友聚餐中，当你端出一盘鸡肉米或猪肉米时，大家一定会惊讶地问：“这是什么神奇的美食？”然后你可以得意地解释这...

鸡肉米、猪肉米吃过吗?“米肉合一”是怎么研发出来的

目前,鸡肉米、猪肉米仍在实验室里,人们何时能吃上?鸡肉米、猪肉米是细胞培育肉研发成果代表性特色产品,相关研发团队将持续围绕细胞培育肉基础科学和工程技术开展深入研究,才能让其早日实现商业化生产,满足人们多元化的消费需求。江南大学教授周景文认为,鸡肉米、猪肉米是细胞培育肉研究方向的新探索,是细胞培育肉多元化应用...

鸡腿有味道了还能吃吗?鸡腿为什么会有味道了?

一、鸡腿有味道了还能吃吗鸡腿有了味道就代表它的肉已经腐坏了,是不可以再吃了,如果再继续食用的话,会引起肠胃炎的,轻者会引起恶心、呕吐、腹泻,重者有可能会引起窒息死亡的。所以,当鸡腿变味了,就要扔掉,千万不能够再食用了。二、鸡腿为什么会有味道了...

伏天一只鸡,一年好身体,大暑过后,吃鸡肉有讲究,教你正确吃法

不过,现在在广东,想要吃到真正有"鸡味"的鸡也不容易了。首先,在速食时代下,鸡的养殖周期大大缩短。鸡肉中的鲜味,主要来自谷氨酸盐和核苷酸,生长的时间越长,体内核苷酸积累得越多,味道自然鲜美无比。传统养殖方式下,鸡可能需要几个月才能长成,较长的生长周期有助于肉质的发育和风味的形成。而现代养殖场的鸡的...

美国男子生吃鸡肉100天失败 又挑战生吃牛蛋蛋

他还表示这个挑战没有时间限制,吃到身体不适吃到进医院才会终止。与此同时,他还在网络上形容这种肉的味道,就像是:在碎牛肉里放了六天的扇贝。吃生鸡肉100天小哥在“异食”的赛道里,算是网络红人,上一次,他参与了“生吃鸡肉100天”的挑战,因为这个挑战,他被广泛关注。