立冬之后种啥菜?这5种菜还可以种,耐寒耐冻,冬天不愁没菜吃

最后,等到20天左右就可以吃了。其四,香菜香菜是一种耐寒性较强的蔬菜,适合在冷凉气候下生长。立冬后,虽然气温逐渐降低,但在一些地区,温度仍然适合香菜的生长。香菜在温度较低的环境下也能发芽,因此在立冬后种植香菜是完全可行的??。不过要注意,耐寒不代表不怕冻,如果温度低于零下5以上,也要做好防冻措施,以免...

天寒地冻跟新疆人学吃羊肉,吃过了天天想着它

3.能吃辣椒,就用些,会更加美味。

23日霜降,这6种不怕冻的蔬菜抓紧种了,错过了就要等明年了

而在霜降前后，在南方大部分地区还是可以种植的，一点也不晚，毕竟今年南方很多地方的气温比较高，进入十月份后还是有30几度的高温天气，而这对香菜的种子出芽不利。另外要注意一点，就是香菜的种子有一层硬壳，在种之前可以把种子搓一搓，让壳破一点，这样有利于发芽。香菜可以撒播，也可以条播。香菜生长过程中要注...

周末美食DIY丨吃猪皮不一定美容,但吃猪皮冻一定美味

猪皮冻。图/ICphoto食材准备:猪皮(已处理干净的)、黄瓜、香菜、葱、姜、大蒜、花椒、八角、料酒、生抽、蚝油、食盐、醋、小米辣、小苏打制作步骤:1.将猪皮上的油脂刮掉,锅中加水,放入猪皮、料酒,煮至可以用筷子扎得动的程度,即可关火捞出;2.猪皮晾至不烫手的热度,再次刮油脂,刮干净后将猪皮切条...

23日霜降,六种不怕冻的蔬菜抓紧种了,错过了要等明年了!

香菜可以撒播,也可以条播。香菜生长过程中要注意浇水和施肥,不能让土壤太干。后期的话也不需要怎么管理,病虫害也很少,冬季是在南方的话完全能自然越多。如果是霜降前后种,到了春节收获是完全没问题的。这六种耐寒蔬菜都很不错,大家赶紧抓住霜降这个时机种起来吧。只要用心去种,相信过不了多久,你就能收获满满的...

【怪味星球】揭秘闽南奇葩美食榜C位获得者“土笋冻”,你敢挑战吗?

土笋冻最早的书面记载大概可以追溯到清代周亮工所著《闽小记》“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生于海滨,形类蚯蚓……”(www.e993.com)2024年11月10日。传说中第一个吃土笋冻的好汉是大将军郑成功,相传郑成功在沿海作战时,治军严明,不愿扰民,有一段时间粮食短缺,将士们都会去滩涂中挖土笋,煮汤充饥,而郑成功忙于军务,常忘了吃饭,等他想...

生腌美味,背后的风险你了解吗?| 吃出健康来

根据食品安全国家标准《动物性水产制品》(GB10136-2015),生腌是指腌制生食动物性水产品,即以活的泥螺、贝类、淡水蟹和新鲜或冷冻的海蟹、鱼籽等动物性水产品为原料,采用盐渍或糟、醉加工制成的可直接食用的腌制品。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些都是制作生腌的原料。生腌美味与否,关键要看酱汁,每家店铺都有自己...

荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”

这种苦,芫荽(yánsui)绝对能懂。别着急说压根不知道这种食材,红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅,哪道大菜里不得搁上一点?因为芫荽有个小名,叫香菜。从芫荽到香菜,它到底经历了什么,可能还得靠李时珍为我们揭晓答案——荽,许氏《说文》作葰,云姜属,可以香口也。……张骞使西域始得种归,故名胡荽。今俗呼为蒝...

都是冻一下,日韩的冰杯凭啥每年能卖出几十亿?

为了更好地帮人们节约冰杯储存的空间，日本的食用冰头部品牌RockIce推出了盒装的冰杯，也可以成为冰盒，容量为400g，针对的是那些独居且没有太多冷冻空间的人，扁平状的冰盒有效地节省了空间且还方便。图片来源：YahooJapan冰杯甚至从带不带盖子上做出了场景上的区分。日本食用冰品牌RockIce推出了带盖冰杯、无盖...

吃了这么多年的虾,你认得清对虾、河虾、甜虾、草虾、基围虾吗?

北极甜虾分为“熟冻”和“船冻”两种。熟冻是将新鲜捕捞上来的北极虾预煮,然后速冻、包装,发往全世界各地;而船冻则是将新鲜的北极虾速冻,甜虾刺身基本是船冻的。另一种是日本甜虾,学名北国赤虾,主要分布于日本北海道附近,产量少,价格高。那甜虾为什么吃起来那么甜呢?