这3个谣言,已经骗了千万人!

面食类加硼砂酱油导致痛风胡萝卜泡甲醛面食类加硼砂谣言:不少博主用“硼砂试纸”测试买来的饺子皮、面条,发现都“违法添加”了硼砂!硼砂是常见的工业原料,可用于制作清洁剂、化妆品、杀虫剂。如果把它加到面制品里,可以提升韧性,让面条口感更加Q弹,湿面条、饺子皮等加了硼砂之后,就算放了很久也不容易粘连。

痛风可以吃黑麦吗,痛风患者能否食用黑麦?解答你的疑惑

这些特性对一般人来说是有益的白米饭,但对于痛风患者来说可能会增加食物中嘌呤的面包吸收和代谢,进而提高尿酸的麦片合成。在制茶过程中,普洱茶还可能与其他物质产生化学反应,生成新的因为物质。如果这些物质对痛风患者有负面影响,那么饮用普洱茶可能会加重疾病。所以,普洱茶对于痛风患者来说存在一定的其是风险和不确...

食聊| 尿酸高、痛风?春节期间务必这样忌口!会吃的人才健康~

因为,豆制品加工方式的不同会对其嘌呤含量有很大影响。一般来说,如果不在痛风急性期,适当吃点小扁豆、杂豆、豌豆、红豆、绿豆、豌豆,以及腐竹、豆腐等豆制品,对尿酸的影响不会太大。但对于尿酸控制得不太好的朋友,特别是处在痛风急性期的人,最好少吃或不吃豆制品。04补充蛋白质牛奶和鸡蛋对痛风患者来...

研究显示:面包、燕麦、酸奶...长期吃这类食物让人变胖还变傻!

如果想减重,要吃新鲜的蔬菜、瓜果、蛋白质、肉类脂肪,尽量不吃米饭、面条、面包、馒头这类含有大量糖份的碳水化合物。作者:暖暖;本文来源:公众号“留学全知道”(ID:Eduknow)。如果您喜欢蓝橡树的文章,请记得要把我们“设为星标”哦!很多人自以为每天在健康饮食,但是殊不知,我们在不知情的情况下,每天摄入了很...

空腹吃荔枝会得“荔枝病”?解析8条食品相关的流言

因此,其实荔枝还是可以放心吃的,适可而止一次别吃太多,吃荔枝前后吃点含有碳水化合物的食物垫垫底就可以。2、高尿酸和痛风人群不能吃豆腐这个说法的来源是“大豆含有大量嘌呤”,食用后转化为尿酸。干大豆的嘌呤含量的确不低,但是人们很少直接吃干大豆。通常吃的豆腐等“豆制品”,是把大豆做成豆浆,再把豆浆进一...

误区:经常吃含酵母的面食,伤胃还致癌?

误区二:容易引发痛风?长期高嘌呤饮食是高尿酸血症和痛风的高风险因素(www.e993.com)2024年11月3日。单从成分来看,每100g酵母的嘌呤含量为559mg,其含量超过了很多淡水鱼,的确归类于高嘌呤物质。但是,酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5g的酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100g主食量折算,...

吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!

张艳丽医生强调,不要饮酒。啤酒中含有嘌呤,很多患者都知道不能饮用。葡萄酒和白酒中的嘌呤含量虽然很低,但酒精会促进嘌呤的吸收,而饮酒过程中患者很容易进食大量高嘌呤食物,所以饮酒会增加痛风的风险。??4.每天吃点优质蛋白北京协和医院临床营养科主治医师李融融2021年在微信公众号“健康中国”刊文指出,奶、酸奶...

炸鸡里激素会导致儿童性早熟是流言

首先,面条是由蛋白质和淀粉组成的。它们都是有机物,只要达到了燃点、与空气充分接触,就能够燃烧。通常面条的表面积有限,燃烧时很难充分燃烧,于是会留下炭黑。尤其是如果面条不够干,那么就不容易点燃。但只要坚持与火接触,面条会脱水变干,最后也会被点燃。胶是有机物,也可以燃烧。也就是说,不管加不加胶,面条都...

嘌呤对身体也有好处?出现这些症状,身体可能嘌呤过高!

1.痛风和高尿酸血症患者应减少高嘌呤食物的摄入,增加低嘌呤食物的比例。2.注意饮食平衡,保证营养全面,同时增加膳食纤维和维生素的摄入,如多吃新鲜蔬菜和水果。3.保持良好的水分摄取,有助于尿酸的排泄。4.避免或限制酒精和含糖饮料的摄入,因为它们可能影响尿酸的代谢。

尿酸高的人群面条能不能吃呢

尿酸高的人群面条一般可以吃。面条中嘌呤含量较少,不会导致体内尿酸水平明显升高。但在烹饪面条时,应尽量选择清淡口味,不要添加过多的调味料,也要避免进食过多。尿酸高是指尿酸水平过高,一般情况下,体内尿酸水平升高,可能会诱发痛风。当体内尿酸过高时,可能会导致尿酸结晶沉积在关节内,引发多种不适症状,常见的如...