同样是碳水吃面食比吃米饭更容易长胖

据研究者表示,可能原因包括水稻和小麦的不同营养成分、烹饪方法和饮食摄入习惯导致。相比来说,小麦麸质蛋白会通过减少产热和能量消耗导致体重的增加;而水稻中的蛋白则会促进脂肪分解和抑制脂肪生成,来降低甘油三酯水平以对抗肥胖。此外,在烹饪之后,大米会吸入更多的水,以至于质量相同但米饭比面食(比如馒头、面条、大饼等)...

为推销台湾大米 蔡省长说:不要怕胖不吃米饭,因为吃其他东西一样也...

环球网综合报道“大家不要因为怕胖不吃米饭,因为吃其他东西一样也会胖……”16日,蔡省长推销台湾自产大米时,这个理由把岛内网友惊住了。近来,因为蔡英文一句台湾农产品外销破纪录的说法,引发岛内民众质疑数据“造假”,据台湾“联合新闻网”报道,16日,蔡英文在出席台湾自产米食嘉年华活动时又再次强调,台“...

我家米饭太好吃,Q弹鲜香,好吃还不长胖,隔壁邻居都想来蹭饭

1,首先我们来准备食材,一碗大米,然后我随手抓了一份黑米和一份红米,粗粮的用量不能太多,不然吃起来太粗糙,怕是肠胃会瘦不了。2,现在的米也都干净,洗的时候注意不要清洗过度,适当冲洗一两遍就可以了,过度清洁也会让米的营养流失。3,脱糖电饭煲一般由三部分组成,一个锅体,一个甄锅,一个锅架,用之前先把...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

其次,长期不吃主食,人体为了满足代谢会消耗脂肪来实现供能,脂肪在代谢过程中会产生酮体,从而引发饥饿性酮症。最后,如果不吃主食,有的人就会转而摄入大量肉类等高脂肪食物。反而会导致脂肪超标,引发血脂异常、肥胖等后果。因此,主食该吃还是要吃,降血糖不能一刀切。二、都吃米饭,为什么日本人血糖不高?不光国人爱...

“去山西吃碗面”火了,吃面比吃米更容易长胖?

都是精碳水,为什么对长胖的影响不同?01成分不同,代谢不同大米和小麦虽然淀粉含量接近,但毕竟是两个物种,其他成分还是很不一样的,吃下去后身体的代谢反应也存在差异。过去已经有动物实验表明,“大米蛋白”可以“增加脂肪分解”和“减少脂肪生成”,具有抗肥胖和降低甘油三酯作用的潜力。

这种食物是餐桌上的常客,但吃错真胖人!

如果土豆丝配米饭就是一顿饭,那吃的基本就是碳水,不吃菜和肉还要吃饱的话,那不得吃一大碗,真的很胖人(www.e993.com)2024年11月14日。建议你搭配2拳头非淀粉类蔬菜,比如叶子菜,它们能量低还富含膳食纤维,可以增加饱腹感,再来1小拳头富含蛋白的肉蛋豆,可以延长饱腹感,这都吃完了再吃土豆、米饭,吃到八分饱就停,这才是不长胖的吃法。

吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?

但问题来了,都是「精碳水」,米饭咋就优越起来了?2、同属精碳水,为啥会有差?米面之争升级到了「长胖」这么扎心的话题,那就必须要深入剖析一下了,决不能冤枉了馒头扯面烤馕刀削面拉条子羊肉泡馍……研究者们认真分析了几个可能的原因:营养成分不同,代谢不同...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

大部分人认为,只要少吃高油、高糖、高盐的食物就可以避免肥胖,其他的食物正常吃没关系,殊不知这样的想法是错误的,其实大多数人都错误地认为,只有避开高碳水化合物类食物,如馒头、米饭,保持低碳饮食才能不长肉。许多人误认为只要不吃米饭和馒头就可以了,其实有6种主食的热量堪比“喝油”,恐怕在它们面前,米饭馒头...

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

味咸，可酿糟吊酒，形同大麦，皮薄面脆，西南人倚为正食。”可见，起初青稞可不只是青藏高原的主要粮食作物，甘肃、青海、四川等地也会种植和食用它。但随着更多粮食作物被培育出来，口感上相对粗糙的青稞就逐渐退出了平原人民的餐单，只在小麦、玉米、水稻等作物难以存活的高原继续发光发热。图库版权图片，转载使用...

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

真的不健康吗?先说结论:可以一起吃土豆和米饭,但不建议这样吃。这是因为土豆的碳水化合物含量、热量都很高,而且长期吃土豆+米饭的组合很可能会导致缺乏营养素。从营养素的角度来看,土豆和米饭比较接近,将土豆当作“主食”会更加合理。如果一起吃土豆和米饭,建议少吃点米饭。