【科普先锋】糖尿病饮食篇④低GI饮食—择食有方,内心不慌

选择低GI食物,避免“乱吃”和“不敢吃”米饭和馒头是我国的主要饮食成分,许多人患上糖尿病后仍然进食大量大米饭或馒头,导致餐后血糖过高,血糖波动大,有的患者喜欢吃糯米、油条、烙饼,或习惯每日喝蜂蜜,上述食物都属于高GI食物,糖友们需避免这种“乱吃”现象,减少高GI食物,增加豆类、全谷物产品、水果等低GI食物...

为什么建议你多吃荞麦?它有三大益处

与大米或面粉相比,增加荞麦摄入可具有改善血脂异常的作用。我国针对2型糖尿病患者开展的随机对照研究发现,治疗组将主食(面粉、大米等)部分换成荞麦面,干预7周可降低总胆固醇水平。瑞典的一项研究也显示,食用荞麦饼干4周可降低TC。2.改善糖尿病作用在内蒙古地区开展的一项研究显示,以荞麦为主食人群的高血糖患病率为...

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

因此,可以减轻或者减少食物的吸收,所以对于降糖有一定的作用。除粗粮外,像蔬菜根茎、豆制品等,这些食物中也含有丰富的食物纤维,对患有糖尿病的人来说,都比较适宜。[shaer.lzqimao)忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下1.粗粮粥可能很多人在平时比较喜欢喝一些粗粮粥,认为简单易消化,但此时对于一些糖...

这些病都是吃出来的!1张图教你怎么吃最健康

像大米、白面等精细主食都属于高GI(升糖指数)食物,也就是消化吸收速度快,餐后血糖升得高、升得快。长期吃高GI的食物,尤其是三正餐外加餐,不注重控制能量与食物搭配,会让体内胰岛素的分泌持续增加,造成胰岛β细胞损伤,产生胰岛素抵抗,久而久之,增加2型糖尿病患病的风险。2.高尿酸/痛风:动物内脏、海鲜和含...

医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!

而且如果是正在长牙的儿童长时间喝粥的话,很有可能会影响牙齿的生长,无法咀嚼到坚硬食物的牙齿等不到正确的锻炼,很容易导致牙齿功能出现问题。相比扎实的白米饭,白粥水分较多,对于某些患有胃溃疡、胃食管返流的病人,会让他们更加难受。而《柳叶刀》也曾经发表过一篇关于中国2型糖尿病的文章,文章中指出大米摄入最多...

糖尿病患者吃大米饭,记住这5个字,餐后血糖不升高!

米饭放凉后,一部分已经糊化的淀粉会老化回生变成生淀粉的状态,这个过程中会产生一部分抗性淀粉(www.e993.com)2024年11月11日。抗性淀粉不能被小肠消化吸收,有利于控制血糖。所以,建议大家把刚出锅的米饭放温一点再吃。糖尿病患者吃主食要定量。建议糖尿病患者准备一个自己的主食专用碗,把量固定下来,无论这顿饭多么好吃,就只吃这一碗。

医生为什么建议不要经常喝粥?警惕老人营养不良

而且如果是正在长牙的儿童长时间喝粥的话,很有可能会影响牙齿的生长,无法咀嚼到坚硬食物的牙齿等不到正确的锻炼,很容易导致牙齿功能出现问题。相比扎实的白米饭,白粥水分较多,对于某些患有胃溃疡、胃食管返流的病人,会让他们更加难受。而《柳叶刀》也曾经发表过一篇关于中国2型糖尿病的文章,文章中指出大米摄入最多...

张核子:否认做过预制菜!公司是研究功能性大米,有利于糖尿病!

所谓的功能性大米，按照张核子解释的来说：“低升糖”，可以有利于糖尿病患者！作为核酸大王张核子来说，他愿景就是要把全世界人的寿命在增长10岁！希望，张核子的“功能大米”能够如愿以偿，一些好的科技也被用在生活当中去！既然能有那么好的愿景，就得好好的服务于人民！张核子表示，数据显示2021年，20到79...

糖尿病患者应该吃米饭还是面食?答案或许出乎你的意料

得了糖尿病,饮食控制是关键,很多糖友在患病初期,血糖都不太平稳,因此非常着急,更纠结主食到底是吃面食好还是米饭好。米饭和面食,哪个更容易升高血糖?在很多人的印象中,米饭比面食升糖更快,所以许多糖友都会选择馒头、面条等作为主食。事实到底是不是这样呢?我们从热量、升糖指数和营养三个方面来看二者的区别。

超一半糖尿病是吃出来的?藏在食物里3大隐形杀手

全麦食物的摄入不足会导致饮食中膳食纤维的不足,使得血糖更容易波动,增加患糖尿病的风险。精细主食如大米和白面经过加工后,去除了大部分外层的胚芽和麸质,使其失去了原始谷物的纤维,摄入后会被迅速消化,引起血糖迅速上升。如果大量吃这类高GI(升糖指数)食物,可能导致胰岛素抵抗,使得细胞对胰岛素的反应降低,从而增...