买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

简单的说,市场上流通的猪肉,无论是阉割猪,还是母猪的肉质其实并没有什么太大差异,这是因为育肥猪一般都是在6个月出栏的,也有饲养到1年出栏的。所以无论是公猪还是母猪从小猪仔到出栏,实际上饲养的时间很短,所以本质上来说,市场上流通的肉猪没必要分公猪还是母猪,因为这么短时间内养殖的猪,肉质和口感没什么太大...

上海市民团菜,竟买到母猪肉,担心吃了会发“母猪疯”,真的吗?

这样的肉，对于正常购买者来说，也是绝对不可能购买的，所以，事实上虽然母猪肉可以上市流通，但是，却也没有什么市场，因此，正常情况下，往往是一些不法商贩，才会为了牟利，以次充好购买母猪肉。从这里可以看出，事实上只要经过正规检验，母猪肉也是可以吃的，但是，从售卖的角度来说，卖方是需要提前告知买方，自己...

母猪肉不能吃?吃母猪肉会发母猪疯?专家回应→

流通到市场的母猪肉可以分为三种：●第一种是未受孕母猪，猪肉品质和普通肉猪没有区别，大家也是吃不出差别的。●第二种是受孕次数较少的母猪，由于品种性质或生理状态差被淘汰，这种一般猪肉品质会略差一些，价格也会稍微低一些。●第三种是生育了多次，没有生育能力后被淘汰的母猪，这种一般由于喂养时间长，...

什么?母猪肉不能吃?"吃母猪肉会发母猪疯"?你不是最后一个知道的人…

流通到市场的母猪肉可以分为三种:●第一种是未受孕母猪,猪肉品质和普通肉猪没有区别,大家也是吃不出差别的。●第二种是受孕次数较少的母猪,由于品种性质或生理状态差被淘汰,这种一般猪肉品质会略差一些,价格也会稍微低一些。●第三种是生育了多次,没有生育能力后被淘汰的母猪,这种一般由于喂养时间长,生...

母猪肉不能吃?吃猪肉还要看性别?买猪肉要注意什么?

但实际上,国务院现行的《生猪屠宰管理条例》并未对种母猪有额外规定,只要是检验检疫合格的母猪肉,是可以上市销售和食用的。流通到市场的母猪肉可以分为三种:第一种是未受孕母猪,猪肉品质和普通肉猪没有区别,大家也是吃不出差别的。第二种是受孕次数较少的母猪,由于品种性质或生理状态差被淘汰,这种一般猪肉品质...

为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章?看完才明白,原来是这样!

解读:这种章不允许在市面流通,代表猪肉存在疫病,正常情况下,消费者看不到这个(www.e993.com)2024年11月20日。圆形章:代表经过兽医部门检测并合格。解读:圆形章虽然存在但不是检疫章,而是品质章,是一种商业行为。那猪肉上的印章可以吃吗?猪肉上的印章能吃,上面的印章也是用食用色素做成,可以食用,对人体不存在危害。

市场上猪肉为什么会有印章?

不合格的猪肉也是有印章的,一般不能食用猪肉身上则会打一个很大的X,生鲜市场是不允许售卖集中销毁的,但大家应当警惕街头某些非法黑心商贩,看到有这种印记或发现食品问题及时向有关部门举报。但有两种印章大家也应注意:1、三角形的印章,也叫高温章代表着猪肉必须要经过一定的消毒处理之后才可以在市场上流通。