没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
也就是说,红酒在没有打开过的情况下,就算瓶子上的日期已经过期了也是能喝的。很多不知道的人在红酒过期以后就会马上将它扔进垃圾桶。但如果注重口感,那还是尽量在两年内喝完,无论是否过期,至少在这个时间段内,红酒的口感是不会发生太大变化的。因此,如果家里面有存放超过两年,甚至五六年的红酒,那还是尽量少喝...
对话宝酝集团创始人李士祎|外国朋友也喜欢干杯,越来越多的年轻人...
他说“当年,我们认为白酒就是个土特产,喝白酒很土,酒也不好喝,很没面子,那个年代只是酒精。现在文化观念转变,白酒品牌中茅台、五粮液、老窖都很好,内涵、风土人情很有意思”。他认为从国外的经验来看趋势也很明确,国外的年轻人喝的也是烈性酒,喝葡萄酒的人很少。实际上,以上论述只是部分精彩分析的摘录,诸如此类犀...
没打开的红酒,过了保质期还能喝吗?行家告诉你答案,别被误导了
综上所述,过期未开封的红酒是否能喝,取决于其储存条件、陈年潜力以及个人对风味的偏好。在正确的储存条件下,许多红酒即使过了标注的日期,依然能够保持良好的品质并继续享用。因此,面对红酒的“保质期”,我们应保持理性与科学的态度,避免被误导。同时,也要学会如何正确判断和合理利用过期红酒,让每一滴佳酿都能发挥其...
葡萄酒挑选全攻略,轻松选购不踩雷
预算在100元以下的葡萄酒适合日常饮用,可以选择一些性价比较高的入门级葡萄酒;而预算更充裕的话,可以考虑品质更高、口感更丰富的葡萄酒,如法国的名庄酒、意大利的巴洛等。在购买时,性价比和品质平衡也是需要考虑的因素。虽然高价并不一定代表高品质,但过低的价格可能意味着品质上的妥协。因此,在购买葡萄酒时,要关...
好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!
一是因为一甜遮百丑,很多刚刚入门的小伙伴很难喝出其中的问题。而且有一些酒庄,真的会往小甜酒里面加糖。实际上根本算不得葡萄酒,只能称它为有发酵味道的甜水。第二,也是我们在之前评测中遇到的一个问题。有一些小甜酒,明明度数不高,但是喝完特别容易难受。
99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
首先下单后你会获得一个手环,其中装有一块芯片(www.e993.com)2024年10月20日。之后你就可以走到那一套仿佛“专门为葡萄酒畅饮而生”的智能保鲜分杯机(自动打酒器)前挑选想喝的酒了。SipSiip店内的自动打酒机每个恒定低温、且充满了氮气的机子里都摆放着四款不同产区和品种的葡萄酒,这7、8台机器每次都会为你精准地倒出80ml杯量或...
具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!
陈年所产生的香气,可以看成是年轻葡萄酒自有的花香、果香等香气,经过瓶中的存储,产生了部分消耗,而转变成为类似蘑菇、泥土、坚果、咖啡、焦糖、野肉等香气。所以很重要的一点是,如果没有高强度的浓郁度支持,在陈年的过程中,果香被削弱后,再也无法体现出合适的浓郁度,这就是为什么有些普通的葡萄酒,越陈年,香气...
年销不足百亿,仅为白酒1.2%?红酒没人喝了?
但其实,曾被认为是高端、洋气、上档次的红酒早几年就已经住进了ICU重症病房。近年来红酒销量大幅下滑,百万酒庄频现折半出售。2023年,国内葡萄酒巨头张裕总营收仅43.85亿,远低于茅台的1505亿及青岛啤酒的339亿。全国葡萄酒总销售额仅占酿酒行业的1%,远不及白酒的繁荣。本期视频,我们就来聊一聊葡萄酒为什么如此拉胯...
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
●●二是茅台2023年生产经营情况数据显示,营业收入和净利润双双创下历史新高,同比增幅皆超过17%。同时2023年度,上市公司生产茅台酒基酒约5.72万吨,系列酒基酒约4.29万吨。茅台仍然拥有超然的市场地位和强悍的吸金能力。我国白酒行业CR3(市场集中度前三名)、CR5(市场集中度前五名)的市场占比由2017年的19....
关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!
四、为什么AOC能代表品质?原产地名称控制(字面意思是“受控原产地名称”,简称AOC)是法国葡萄酒分级体系中的最高一级,可用于标识在特定地理区域(风土)内使用公认的传统技术进行生产和加工的农产品。法国政府于1908年8月5日颁布了《卡泽纳夫法》(LoiCazeneuve),为传统手工艺者提供了更有力的保护。该法...