医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!

蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、维生素和膳食纤维是人体必备的七大营养素,缺一不可,任何一类物质的缺少都是导致身体营养的不均衡,抵抗力下降、身体出现疾病。那什么样的饮食才算清淡饮食呢?1少盐日常炒菜中,可以在菜肴快出锅时加盐,这样既可以保证味道又可以减少食用盐用量。除了盐以外,味精、鸡精等增鲜产品...

补充维生素C,这种水果可多吃吗?不是橙子→

虽然经过加热后维生素C会有损失,但整体味道还是不错的。3荔枝罐头将荔枝做成罐头,不仅能延长贮藏时间,还别有一番滋味。要先准备一个已经沸水消毒过的玻璃瓶(耐热),晾干备用。将新鲜的荔枝剥壳、去核,清水冲洗干净,在清水中放入少量食盐,再放入荔枝浸泡10分钟取出。锅中放水和适量冰糖,倒入泡好的荔枝,大火...

维生素C是苹果的21倍+,还很通便!这种水果,春天吃正好

2富含维生素C芭乐的维生素C含量在水果中算优秀选手,为68mg/100g,比猕猴桃、橙子、草莓、柠檬都高,更是苹果的21倍。每100g芭乐维C高达68毫克,吃1个拳头大的芭乐,几乎就能满足一般成年人一天的维生素C需求了。3高钾芭乐的钾含量丰富,约为235mg/100g,这含量和香蕉不相上下,常吃能帮我们平稳血压,但高...

孩子百吃不腻的八道菜,家长要常安排,补充蛋白维生素,健康长高

所以,孩子长高,不仅需要补钙,而且蛋白质和维生素同样重要。因此,我今天整理了八道孩子百吃不腻的家常菜美食,建议家长要常安排,帮助孩子补充蛋白维生素,健康长高。接下来,我分享一下这八道菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。[rs-ylszdsup[ljzupzdzqup[..

老年人饮食不可走极端

高血压固然与吃盐过多有关,但长期低钠饮食会导致心肌和神经功能失调。水果蔬菜蒸着吃钾和维生素主要来源于水果和蔬菜,人老后牙齿松动、脱落,蔬菜、水果的摄入量减少,会导致钾和维生素缺乏。长期低钾会引起肌无力、疲劳、恶心、呕吐、便秘、嗜睡和心律失常等。维生素B1缺乏会引起消化不良和脚气病,维生素B2缺乏会...

哪些营养素是我们最需要补充的?《柳叶刀》子刊研究揭晓答案

研究还显示,超过一半的人摄入维生素B2(核黄素)、叶酸、维生素C和维生素B6水平不足(www.e993.com)2024年11月18日。烟酸的摄入量最接近充足,全球只有22%的人口摄入不足,其次是硫胺素(30%)和硒(37%)。该研究对我国居民提高营养水平有一定借鉴意义。碘缺乏问题,我国通过食盐加碘已经很好地解决,但维生素B2、维生素C、维生素E、钙等营养素缺乏情况...

高血脂多是“吃”出来的,日常3少吃,希望大家谨记,或能降血脂

2.控制食盐摄入量控制好盐分的摄入量对于血脂偏高的人来说,也是很有必要的,不仅是食用盐本身,一些调味品,比如蚝油、鸡精、酱油等的摄入量,都应该减少。因为这些调味品的钠含量,往往也不低,若是制作食物时添加过多,就很容易导致人体摄入的钠超标,当血液中的钠离子超出标准值时,就会造成血压波动。

家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!

新鲜蔬果当中的维生素C是强抗氧化剂,能抑制腌菜中亚硝酸盐的产生,与腌菜中的亚硝酸盐发生氧化还原反应,对亚硝酸盐有清除作用。[7]吃腌菜的同时,搭配富含维生素C的蔬果能提高食品安全性,降低亚硝酸盐对身体的伤害,比如甜椒、西兰花、小白菜、苦瓜、冬枣、猕猴桃、草莓等。4.购买低盐腌菜随着健康理念愈加...

春天抓住补钙“黄金期” 这些蔬菜是“好帮手”

水果中含有维生素和矿物质,比如维生素C、钾、镁、有机酸等,对维持骨骼健康是有一定好处的。蔬菜巧烹饪帮助钙吸收1.调料巧挑选钠摄入过量,会影响钙的吸收。在烹饪时,可以选用豆豉、腐乳、豆瓣酱等代替食盐,帮助减少钠的摄入。2.含有草酸的食物要先焯水...

浸泡玉石的盐是什么盐?其在玉石保养中的作用解析

1.钠:是人体细胞内最主要的导致阳离子溶质,维持生命活动的溶蚀正常进行,调节体内的现象水盐平衡和酸碱平衡。2.钙:是人体骨骼和牙齿中最丰富的一般元素,对于骨骼和牙齿的以用生长和发育起到重要的想要作用。同时,钙也参与神经传导和肌肉收缩。3.镁:是人体内的清水重要微量元素,参与蛋白质合成和酶活性的简单...