南方人的糖水,北方人看不懂!
四川有甜水面,海南则有糖水面。普通的游客到了海口,直接奔向清补凉,更有经验的老饕,还会追加一碗糖水面。“糖水面加蛋,配油条”,听起来就像早餐点单,但其实更多是作为宵夜出现。糖水面的灵魂,就在于糖水。生姜加红糖熬出的糖水,姜味清浅,甜香为主。有些铺子还会加入桂圆干,味觉丰富,在湿热的夏日尤为滋补。
天热就想到它!绿豆薏米姜糖水,还能发汗促进食欲
绿豆薏米姜糖水,还能发汗促进食欲食材明细:绿豆、薏仁米、水、姜红糖块。绿豆薏米姜糖水的做法步骤:1.泡发一晚上的绿豆薏仁米。2.准备三块姜红糖。3.煮开一锅水,倒入绿豆、薏仁米。4.大火煮开后,转小火炖15分钟。5.绿豆已煮开花,非常的软绵。6.放入红糖块。7.红糖搅拌均匀后,即可享用。来...
夏天,煮绿豆糖水时多加两物,消热解暑,冰爽解渴,简单又好吃
步骤3:绿豆、陈皮、生姜,放入压力锅,接着倒入适量的水。水不要超过水位线,用压力锅煮绿豆粥,很快容易煮软软烂。步骤4:合上盖子,选择“豆类”,时间25分钟,煮好之后会自动保温。6/10步骤5:压力锅排气之后,开盖,放入冰糖搅拌,合上盖子,等待冰糖溶解。步骤6:开盖,搅拌均匀,清甜好吃,喜欢吃冰绿豆,可以放凉之...
对付高温暑湿,中医师送你七道糖水汤方→
比如,夏季脾胃相对较虚弱的人,可在糖水中加入广陈皮、生姜、红糖、桂圆等来中和一下寒性,既清润解暑,又不用过于担心寒凉伤胃。不过,要特别提醒的是,糖水中大多含有糖,而高糖饮食不利于血糖稳定和心血管健康;同时,由于糖水本身的渗透压较高,如果有额外加大量糖的习惯,可能产生渗透性利尿,还会在无形中增加水分流失。
甘蔗是真正的“糖水仓库”,这样吃才能锁住营养
甘蔗性寒,可以加点生姜中和一下。将新鲜甘蔗200克榨汁、生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中,混合搅匀备用。每次喝15毫升,每日两次。有滋阴养胃、健脾和中、止呕之功效。甘蔗莲藕汁将新鲜甘蔗200克榨汁、莲藕500克洗净,去节切碎,用甘蔗汁浸泡6小时,再用清洁的纱布绞取汁液去渣,分早、午、晚3次饮用。有清热...
如何避暑湿?吃粽子要注意啥?养生小tips→
可以多吃健脾利湿、清热解毒的食物,如薏苡仁、白扁豆、绿豆、冬瓜、苦瓜、荷叶等,它们能够帮助我们排除体内的湿热,保持身体的清爽(www.e993.com)2024年10月25日。同时,切勿贪凉饮冷,损伤脾胃。吃凉菜时,可适量加姜、蒜等调味品,既可杀菌消毒,又能温中和胃。脾胃虚寒者亦可自制姜糖水等,以温中养胃,培固正气,符合“春夏养阳”之意。
吃粽子要注意啥?养生小tips了解一下→
可以多吃健脾利湿、清热解毒的食物,如薏苡仁、白扁豆、绿豆、冬瓜、苦瓜、荷叶等,它们能够帮助我们排除体内的湿热,保持身体的清爽。同时,切勿贪凉饮冷,损伤脾胃。吃凉菜时,可适量加姜、蒜等调味品,既可杀菌消毒,又能温中和胃。脾胃虚寒者亦可自制姜糖水等,以温中养胃,培固正气,符合“春夏养阳”之意。
炎热的天气里喝一碗绿豆汤,解暑,绿豆薏米姜糖水做法
绿豆薏米姜糖水材料:绿豆、薏仁米、水、姜红糖块(网上有卖,不是光红糖)做法:1.绿豆,薏仁米提前一晚上泡发。锅水煮开后,倒入绿豆、薏仁米。大火煮开后,转小火炖15分钟。一直煮绿豆开花软绵。2.放入姜红糖。拌均匀后,即可。喜欢甜的朋友,可以多放点姜红糖。白糖也可以。打开App看更多精彩内容APP...
明日大暑,绿豆粥时加它,清热解暑,排汗降温,健胃增进食欲!
有人说煮绿豆粥很难熬粥软烂,是因为你的用的锅不对,要用压力锅、电饭锅等密封性好。如果用压力锅只需20分钟就软烂清香,粒粒开花。用普通的煮锅,我测试过,一个小时还不能煮烂。因为密封性不好,还容易溢出水。大暑时节煮绿豆糖水需要掌握4个技巧:第一、煮绿豆糖水时加2片生姜,生姜可以祛湿,健脾,排汗降温、...
明日小暑,建议:女人少吃西瓜和冰绿豆,多喝这汤,精神过夏天
其实比起冰镇西瓜和冰镇绿豆汤这种寒凉的食物,下面分享的这道:姜枣桂圆鸡蛋糖水就非常适合在暑天、三伏天女人多吃一些,热天吃姜是非常好的,对于体寒的女性,空调房久待的人群,生姜可以驱寒开胃,搭配上红枣桂圆补气血,鸡蛋补充蛋白质,非常营养健康的组合。明日小暑,建议:女人少吃西瓜绿豆,每天吃一碗这汤,安稳度夏。