才知道,毛豆,豆芽,腐竹,豆泡,千张全是黄豆,网友们坐不住了

口感应该占据了很大的因素!这就是还没有完全成熟的黄豆～[捂脸]所以别说从来没吃过黄豆,因为你总会吃到其中的一种!

杭州萧山:200亩毛豆熟透,女农场主急寻能手!抢收进行时!

我们这里不流行摘毛豆，人们更愿意连豆杆一起卖。毛豆老了就是黄豆，黄豆可以制作豆腐、豆干，甚至腐乳。面对人工费高于农产品价值的现状，农产品的浪费问题愈发严重。有人询问采摘毛豆的细节：是否提供食宿，工钱怎么算，能否日结？在农业劳动中，辛苦和回报往往不成正比。人们羡慕那些坐在空调办公室里的工作，享受各种...

大豆、黄豆,还是毛豆?

北国粮仓大豆又称黄豆、毛豆(新鲜连荚的黄豆)起源于中国河南舞阳贾湖遗址就曾出土过大豆遗存距今约8000年在古代大豆被称为“菽”与水稻、谷子、糜子、小麦并居“五谷”之列《墨子·尚贤》篇有言“菽粟多而民足乎食”如今大豆不仅是我国第四大粮食作物也是主要的油料来源南北均有种植主产...

“毛豆五不吃,秋了秋难安”,爱吃毛豆要留意,别再不当回事了

这里特别说一下毛豆,家里自从种地开始,就没有缺少过毛豆,这种作物晒干了和新鲜的时候,完全是两个名字,新鲜的时候叫毛豆,而晒干变黄之后,就是黄豆。不管是新鲜的毛豆,还是晒干之后的黄豆,吃的人都特别的多,而且还制作出了多种美味佳肴,比如说毛豆,有盐水煮毛豆,还有凉拌毛豆,而黄豆就更多了,黄豆烧鸡脚、黄豆烧...

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋?毛豆竟是“年轻的”黄豆?

不过,不是所有的毛豆都会变成黄豆。大豆品种众多,有的即使成熟了,也能保持绿色,比如大青豆。虽然青豆的外表还是“小鲜肉”,但毕竟“年龄”摆在那,口感相比毛豆还是差点意思。结论:不管是绿还是黄,毛豆、黄豆都是一家,只是“年龄”不同罢了。两者最大的区别在于营养价值——黄豆的营养比毛豆优秀。比如黄豆的蛋白含...

毛豆与黄豆的区别是什么?你知道毛豆和黄豆的关系吗?_手机新浪网

9评论毛豆与黄豆的区别是什么?你知道毛豆和黄豆的关系吗?发现更多热门视频外国小姐姐来中国旅游,体验中国????高科技,被惊掉下巴有趣de歪果仁3万次播放权娜拉练习室跳舞视频直拍,小姐姐这身材真的是太好了我是秋明山车神2万次播放外国人如何被山城重庆震撼有趣de歪果仁2万次播放唐嫣回应白玉兰...

毛豆竟是“年轻”的黄豆?两者有什么不同呢?

很多人觉得毛豆就是一个单独的品类,其实还真不是。毛豆就是大豆幼崽,大豆种子萌发后伸出的胚轴就是豆芽,毛豆就是大豆未成熟的豆荚,上面遍布细细的绒毛,而黄豆就是成熟的大豆。除了毛豆和黄豆,还有我们知道的黑豆、青豆等,从生物学角度上来说,都属于大豆的范畴,如果一定要定义准确,那就是豆科大豆属。

汇龙潭 | 想起毛豆结干

只是,毛豆结干也有缺憾。它们虽不及炒黄豆来得坚硬,却也颇费牙口,常嚼得面部肌肉痛。每每一季吃下来,咀嚼肌发达,脸都大了一圈。兴许正因如此,村里爱美的姑娘吃它时就很克制。撰稿:钟正和编辑:刘静娴、桂燕

建议你吃点毛豆,理由都在这里了

在许多小摊,“花生毛豆”都相当受欢迎,食客经常吃上就停不下来。让人这么欲罢不能的毛豆营养到底怎么样呢?一起来看看。毛豆为什么吃起来会发甜?毛豆也叫青豆、菜用大豆,它其实就是年轻时候的大豆,是大豆在成熟度约60%~80%的时候被采收的,如果毛豆完全成熟就是我们熟悉的大豆。正因为豆荚上长满了浓密柔软的...

大豆振兴:来自原产国的追赶

它们不是校园绿化,而是老师和学生们为了做研究种出来的大豆。大豆有一根主干,主干上有分支,分支上长叶子。豆荚就结在主干和分支的交接处。即便从未见过大豆植株,我们都能一眼认出它来,因为绿色的豆荚就是常吃的毛豆。毛豆成熟变黄,豆荚里就是大豆。育种行业叫它种质资源。因为它体内携带有遗传物质和相关的背景信息...