糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

糖尿病患者控制饮食是必须的,但并不是只要不吃糖就好,有些食物即便不含糖,吃了也会导致血糖升高。1、糯性主食大黄米、汤圆、糯米、粽子、糯玉米等食物属于糯性主食,里面含有支链淀粉,升糖速度快,不建议糖友食用。2、即食或速食类主食即食米饭、速食麦片、即食八宝粥等食物,都经过精细加工处理,食用后消化得...

...低血糖生成指数饮食在2型糖尿病营养管理中的研究进展及应用现状

低GI饮食有助于糖尿病患者改善餐后血糖和胰岛素反应,降低餐后血糖峰值,并且能够延长饱腹感,可降低T2DM和其他心脏代谢性疾病的风险。东南大学公共卫生学院的李蔼琪、夏惠、孙桂菊*综述T2DM营养管理模式、低GI饮食模式的影响因素,以期为开发符合糖尿病人群的低GI食品方案和进一步预防糖尿病的发生发展提供理论基础。01...

糖尿病患者如何吃粽子?

蛋黄粽中的咸蛋黄也是高热量食物,再有糯米加持,对血糖影响很大。糖尿病患者往往合并有高血压、高血脂,所以这类粽子不推荐。Q3:有哪些健康吃粽子小技巧?(1)控制量100g肉粽子的热量约为200多千卡,而100g米饭的热量大约是115千卡,粽子的热量大约是白米饭的2倍,150g的粽子相当于2碗米饭的热量,所以糖尿病病友...

糖尿病患者如何正确看待四种“升糖大户”食物?

所以,糯米鸡不建议糖尿病病友食用。稀饭:可以,但建议少吃一般来说,食物煮得越软烂,消化就越容易,餐后血糖上升也越快。比如大米做成米饭时,升糖指数为83.2,而做白粥时竟高达102,甚至超过了葡萄糖。这是因为白粥烹饪的时间越久,大米内的淀粉会被分解成短链碳水化合物,更容易被身体消化吸收,导致餐后血糖快...

消化不良、胃酸过多、糖尿病患者……粥,你喝对了吗?

国外研究发现,吃全谷杂粮可以降低肠道的炎症反应。改善肠道菌群结构,对慢性结肠炎之类的消化系统疾病患者是有好处的。只要注意煮得软一些,或者煮熟后打成糊糊喝进去,不要让粗膳食纤维对肠道产生太大的物理刺激,其实肠道慢性炎症患者是完全可以吃杂粮的,而且能促进康复。

想要安心吃粽子?你应该知道这些!

问题1:糖尿病患者能不能吃粽子?答案:能!那为何糖友总被劝少吃粽子?因为粽子是“碳水炸弹”,且粽子的原材料——糯米容易让血糖快速升高,升糖速度(GI值)比大米更高(www.e993.com)2024年11月10日。问题2:为何糯米升血糖速度快?答案:糯米所含的淀粉绝大多数为支链淀粉,支链淀粉是更容易被消化的淀粉。

减肥不可以吃什么主食

白面包属于高碳水化合物食品,摄入后可迅速转化为葡萄糖被人体吸收利用,导致血糖水平快速上升。长期过量摄入白面包会导致体内胰岛素抵抗加剧,进而增加患糖尿病的风险。2.糯米饭糯米饭中含有较多的淀粉,在进入机体后会转化为葡萄糖,引起血糖波动,不利于体重控制。此外,过多摄入糯米饭可能会导致能量摄入超标,从而影响减肥...

“血糖 6.0”!糖尿病人,这7类食物不建议吃

(面汤、大米稀饭、糯米饭等)二、高碳水食物大米、白面等精细米面,经过精加工去除了能延缓葡萄糖吸收的膳食纤维,升糖能力强,如果做成面汤、稀饭等,升糖能力堪比糖水,糖友尽量不要吃。粮食中带“糯”或“黏”字的粮食,如糯米、糯玉米、糯高粱、黏小米等,黏糊糊、糯唧唧的,支链淀粉含量高,容易升高血糖,糖友...

面条是糖尿病的加速剂吗?提醒:不止面条,这3物,尽量少吃或不吃

1、糯米类制品如粽子、年糕、糯米饭、麻薯等等糯米类制品。老年人消化功能本就减弱,糯米本身就是高升糖指数食物,再加上糯米不易消化,在升高血糖的同时,还会增加胃肠道负担,引起消化不良,产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。2、碳酸饮料有些年轻人将碳酸饮料当水喝,新闻就报道过,30岁小伙夏季天天碳酸饮...

中秋佳节,如何才能安心享用月饼?

糖尿病患者应严格控制月饼的摄入量,需要特别注意的是,无糖月饼虽然不含蔗糖,但可能含有其他甜味剂或淀粉类替代品,仍需谨慎食用。建议选择低糖或无糖的月饼,并在食用前后监测血糖变化。特别提醒:增加膳食纤维的摄入,如多吃蔬菜、水果等,有助于控制血糖稳定。