年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。2、将排骨、莲藕、姜片都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片。小米辣和青线椒去蒂,洗净后斜切成小块。3、起锅烧水,水开后放入白醋,再倒入莲藕焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出来备用。

中老年人脾胃差,可以吃这八道菜,易消化好吸收,养好脾胃身体好

1、莲藕和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。玉米洗净后剁成小块。腰果、花生、莲子清洗干净即可。2、将所有的食材放入汤锅中,加入足量的清水和姜片,盖上盖子炖煮四十分钟。3、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。六、山药莲子排骨汤准备食材:山药,莲...

孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人

爷爷提前一天卤的牛肉,还炸了不少的带鱼、丸子、鸡块、排骨之类的,这几天的伙食又会有一个提升,搭配了比较清淡的炒茄子,炒芹菜,凉拌莲藕,还有一个比较稀罕的菜槐花炒鸡蛋,槐花是春天时候冻在冰箱中的,一直吃到现在。第四天午餐蒸排骨+蒸带鱼+五花肉炒土豆+炒包菜+青菜炒香干+蒸鸡蛋羹爷爷蒸的鸡蛋喜欢放油...

一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲

将莲藕洗净,刮皮、去节、切块。黑木耳用清水泡发,洗净。老鸭去内脏、尾部,切块。将老鸭与生姜一同放入砂锅中加适量水炖1小时。将莲藕放入锅中炖半小时。最后将黑木耳放入锅中,再炖半个小时。出锅前加适量盐调味即可。六月:绿豆节气:芒种夏至

发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体

有些地区有吃炒米的习惯,可以用炒过的糙米煮成粥,加少量盐,打入少量蛋液,搅成细细的蛋花(www.e993.com)2024年11月1日。青菜豆花小米粥在煮软的小米粥里面加半勺香油,一把切到细碎的青菜,再加两勺搅碎的内酯豆腐,一起煮几分钟,最后加点盐和鸡精。青菜碎鸡汤蛋花软面条喜欢吃面食的人,可以用去油的鸡汤,加入细面条,煮成软软的热汤面...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

3、水再开时,改用微火煮至鳝鱼肉发软,捞入凉水中;从鳝鱼的头部下方割去鳝鱼腹部的老肉,去掉鳝鱼骨,将其余的鳝鱼肉切成段,洗净后放在开水中焯一下,沥干水分。4、炒锅放油烧热,下葱、姜、蒜,煸香后,投入鳝段炒透,再倒入芡汁,拌匀;淋上醋后把鳝鱼倒入盘中,撒上蒜茸、冬笋丝、火腿丝、香菜段和胡椒粉,...

三伏天,宁可不吃肉,也要多喝这3碗汤,高蛋白高营养,老少皆宜

材料:排骨500克,藕带或莲藕200克,胡萝卜1根,薏米50克,生姜3片,盐适量。具体做法:1.处理食材:将排骨洗净,放入沸水中焯水3分钟,去除血沫,然后捞出备用;薏米提前浸泡2小时,沥干水分备用;莲藕或藕带切段,胡萝卜切滚刀块。2.炖煮:将处理好的排骨、生姜片和薏米放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸...

全国各地吃汤圆图鉴

3、元宵煮的时间长,放的时间短;汤圆煮的时间短,放的时间长因为元宵的保质期比较短,就算冷冻起来也只能放几天,所以适合现做现卖;但冷冻起来的汤圆就比较耐放,所以超市里卖的大部分都是汤圆。同时,元宵需要煮的时间久一点,汤圆需要的时间少一点,三五分钟就浮起来了。

这款汤品别提有多正了,清淡美味又营养,直接端着锅吃都不过瘾!

3、起锅前加1勺盐,撒点葱花即可。这款汤品别提多正了,清淡美味又营养,简单快手又好喝!排骨汤搭配了点甜玉米和莲藕,玉米香甜,莲藕粉糯,排骨鲜嫩软烂,太鲜美了!直接端着锅吃都不过瘾,太好喝了!做法巨简单,厨房小白也绝不翻车!羊肚菌炖鸡汤...