哈尔滨68元锅包肉饭店已关门
“价格不是问题,服务态度才是根本。”来自东北的一位网友在评论里留言道。最近,一家哈尔滨餐馆因为一份68元的锅包肉引发争议而关门歇业,反映出商家服务态度和地方形象之间的微妙关系。这不仅给该店老板上了一课,也让其他商家引以为戒。让我们来看看这起事件的前前后后。一、事件始末12月28日,一位哈尔滨本地女生...
这类食物频上热搜,为什么很多人都讨厌它?
预制菜大部分都是重油重口味的菜品,普遍存在高油高盐的问题,长期吃太多对健康有影响。食材受限由于烹饪方式的限制,预制菜的食材通常以荤菜为主,即使有蔬菜,也只能选择那些储存时间长,又不容易变色的蔬菜,比如胡萝卜、豌豆、笋等等。这也导致预制菜营养比较单一,维生素和矿物质不够丰富。图源:视觉中国虽然预制菜...
最近,年轻人流行把超市当食堂
最早大概始于永辉超市,2024年初,其在福州的部分门店推出了“永辉食堂”,菜品论份售卖,素菜每份1-3元,半荤菜每份6元,纯荤菜则在8-16元之间,汤品则可能更贵,比如鲍鱼排骨汤售价18元。另一家门店集中在北方的大型连锁超市物美也不甘落后,在今年6月于北京海淀区中关村门店开出了第一家“物美大食堂”,截至目前共...
哈尔滨盒饭,才是东北菜的“真神”
很多外地人不清楚溜肉段与锅包肉这两道经典东北菜的区别,简而言之:锅包肉是肉片,溜肉段是更厚实的肉段;两者在调味前都被两次过油炸得酥脆;锅包肉是酸甜口,其滋味来自最后的烹汁,炸肉本身的酥脆绝少受影响。而溜肉段则是咸口的,其调味,则主要靠后面的一层勾芡。溜肉段的微妙之处,就在于这层勾芡:一般而言,大...
68元锅包后续:老板试图平息事件,评论区炸锅
南方的小伙伴可能觉得还好,毕竟下饭店荤菜起码48元,锅包肉68元也算合理。但如果将这个价格放在北方,尤其是哈尔滨这个如今大火的城市,就显得有些离谱了,足以让东北的老铁们无法接受。近日,关于一份68元的锅包肉引起了网络上的轰动。事情起因于12月29日,一名网友在哈尔滨用餐时拍摄了一段视频,引起了广泛关注。视频...
喷喷香!马桥社区食堂一周菜单出炉,除了堂食还提供外卖服务
锅包肉外脆里嫩周三营养菜谱特色荤菜走油肉、锅包肉、油面筋塞肉、小炒牛肉、椒盐小酥肉、清蒸膳鸡腿、香酥鸡块、香菇锅鸡小荤小素韭黄炒蛋、兰花肉片、肉饼蒸蛋、芹菜香干肉丝新鲜蔬菜手撕包菜、干锅土豆片、麻婆豆腐、番茄蛋汤暖冬砂锅双档砂锅、酸菜鱼砂锅、牛杂砂锅、白菜豆腐砂锅...
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当时不算,拿走了吃过了又过来算价格!但女子并不承认自己吃过,只是拿到手之后,觉得这一份麻辣烫怎么可能值106呢?就找老板拿空碗过来,把里面的每一样菜系夹出来,进行一一对账,没想到碗里面就夹出来几片牛肚,一个小不点鸡爪,没有几样荤菜,其他的都是素菜!
沈阳社区食堂的天花板来了!10元吃饱!
荤菜红烧排骨、茄汁青鱼黑椒牛柳、剁椒鱼头、溜肉段椒麻两样、狮子头、口水鸡干锅大虾、锅包肉、红烧肉焖蛋……素菜香甜玉米粒、地三鲜、烧芸豆炒菜花、麻辣鸭血、清炒土豆丝虎皮辣椒、西红柿炒鸡蛋肉沫土豆泥、老汤干豆腐……特色炖菜
广东小伙半夜1点来哈尔滨吃盒饭,晒价目表:确定是现在的物价?
赵子俊以为一份荤菜是十几块钱,还说价格一般,跟广东差不多。仔细再看,原来这十几块钱,其实是两份荤菜,要吃啥给店员说,付了款就拿着老式饭盒打菜,荤菜给打好之后,自己在桌子去夹素菜,自助的免费的,还有汤、小咸菜和老板扒好的大蒜,米饭和馒头也是任吃,也就是花十几块钱就能吃饱,这个价格让赵子俊感到吃惊,...
听这道菜的名字锅包肉,想过怎么做的吗,今天来告诉大家。
像肉夹馍一样让我们捉摸不透,肉夹馍就是一个“大骗子”,明明是两片白吉馍里面夹了一些肉沫,却非要叫做肉夹馍,那么今天的锅包肉如果以这种方式进行理解的话,也就非常简单了,一定是在肥嫩可口的肉肉里面包了一块铁皮,你可真是一个小机灵鬼。锅包肉其实是在铁锅中炒制的一款非常鲜嫩可口的荤菜,今天来看看是...