破解误区!牛奶其实可以这样安心喝
根据《中国食物成分表》中的数据,加糖后的酸奶GI值只有48,属于低GI食物,不添加糖的酸奶GI值更低,所以糖尿病患者可以放心食用酸奶。以此类推,糖尿病患者也可以放心食用奶酪等乳制品。流言7:牛奶致癌?真相:牛奶并不致癌,反而很可能会降低结直肠癌的发病风险。牛奶致癌的说法并无可靠科学的证据支持。来自世界癌症...
牛奶早上喝好,还是晚上喝好?如何正确喝牛奶的真相都在这里了
因此,酸奶并不一定比牛奶好。一喝牛奶就容易拉肚子的乳糖不耐受人群,选择酸奶时也要尽量选含糖量/碳水化合物含量低的。空腹时不能喝牛奶?牛奶中除了蛋白还有脂肪和碳水化合物,这两者也可以提供能量。在不是很饥饿的状态,蛋白不一定会用去供能,就不存在浪费蛋白质的问题。退一万步说,即使喝牛奶的人太饿...
做了心脏手术应该吃什么补品
核心提示:做了心脏手术后,可以适量食用低脂牛奶、酸奶、瘦肉、深海鱼、全麦面包等富含营养且易于消化的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗心脏疾病,术后仍需遵循医嘱进行治疗和康复。1.低脂牛奶低脂牛奶含有丰富做了心脏手术后,可以适量食用低脂牛奶、酸奶、瘦肉、深海鱼、全麦面包等富含营养且易于消化的食物。
心脏做过手术的人吃什么补品
低脂牛奶含有丰富的蛋白质,可以促进身体恢复。但是要注意适量饮用,避免过量导致脂肪摄入过多。2.酸奶酸奶富含钙质及益生菌,可助于消化吸收及维护肠道健康。但对酸奶过敏者不宜食用。3.燕麦燕麦中含有膳食纤维、维生素B等营养成分,能够促进胃肠蠕动,改善血液循环。但不建议空腹食用燕麦,以免引起血糖波动。4.深海...
【科普营养】低脂等于低热量?减肥失败的日子,你也被低脂食品忽悠...
低脂酸奶原味酸奶含有益生菌,有些研究认为它有助于减肥和改善身体指标,比如能增加胰高血糖样素肽(GLP-1)和多肽YY激素(PYY)水平,改善血糖。然而,低脂的甜酸奶含有太多白砂糖,不能算合格的具有营养性的选择,事实上很多低脂和不含脂肪的酸奶和甜点中的糖分一样多,只有用纯牛奶做的原味酸奶对健康有益。
健康科普丨如何正确摄入乳制品,科学助力延缓老年人认知衰退
建议可以根据老年人的一般健康状况和体重指数、基础疾病特别是有无心脑血管疾病和其他高危因素如冠心病、高脂血症等,选择脂肪含量不同的乳制品,如全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶等;根据是否有骨质疏松、是否便秘,选择高钙牛奶或者普通牛奶;如果存在乳糖不耐受,可选择零乳糖牛奶或者羊奶、酸奶等;便秘或者腹泻人群也可根据...
关于乳制品的九大流言 食品专家解读
糖尿病人能不能喝牛奶、酸奶?真相:糖尿病人可以喝牛奶、酸奶,也可以吃奶酪。有不少科学证据表明乳制品对于控制血糖、降低2型糖尿病风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI食物,糖尿病人完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并不加糖。
脱脂奶比全脂奶健康?院士辟谣乳制品九大流言
流言:糖尿病人不能喝牛奶、酸奶真相:糖尿病人可以喝牛奶、酸奶,也可以吃奶酪。有不少科学证据表明乳制品对于控制血糖、降低2型糖尿病风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI食物,糖尿病人完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并没有加糖。
关于乳制品的九大流言与真相
糖尿病患者不能喝牛奶、酸奶?真相:糖尿病患者可以喝牛奶、酸奶,也可以吃奶酪。答:有不少科学证据表明乳制品对于控制血糖、降低2型糖尿病风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI食物,糖尿病患者完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并不加糖。
减肥期间能吃什么零食
1.低脂牛奶低脂牛奶含有丰富的蛋白质,但热量较低,在减肥期间可以适当饮用。适量摄入有助于补充营养,不会导致脂肪堆积。2.酸奶酸奶富含钙质及益生菌群,可促进消化吸收,改善肠胃环境。选择无糖或低糖版本以减少额外卡路里摄入。3.水果沙拉水果沙拉由多种新鲜蔬果组成,提供维生素、矿物质等营养成分。作为零添加糖...