有人说:吃隔夜菜会生病,甚至致癌,是真的吗?听医生说
那么,这种说法有没有科学依据呢?答案是:有一定的道理,但也不完全正确。那么,隔夜菜为什么会产生亚硝酸盐呢?这是因为隔夜菜中的硝酸盐被细菌还原成亚硝酸盐的缘故。硝酸盐是一种有机盐,存在于蔬菜、水果、肉类等食物中,也是一种无害的物质,甚至还是一种重要的植物养分。但是,硝酸盐在细菌的作用下,会被...
火星上是否曾存在生命?间接发现的有机盐或许是破题关键
事实上,研究人员发现,高氯酸盐确实干扰了他们的实验,而且他们准确地指出了原因。但是他们也发现,与没有高氯酸盐时相比,他们从含有高氯酸盐的样本中收集到的结果与SAM的数据更加吻合,这增强了火星上存在有机盐类的可能性。
NASA科学家发现火星上可能存在有机盐
因为在地球上,一些生物体可以利用草酸盐和醋酸盐等有机盐类来获取能量。该研究由来自NASA戈达德太空飞行中心的有机地球化学家詹姆斯·M·T·路易斯(JamesM.T.Lewis)牵头,研究成果于3月30日发表在《地球物理研究期刊》(JournalofGeophysicalResearch)上。他表示:“如果我们在火星上的任何地方确定存在有机盐...
盐可能是火星有机拼图的重要组成部分
NASA的一个研究小组发现,火星上可能存在有机盐。就像古代陶器碎片一样,这些盐是有机化合物的化学残留物,例如以前由NASA的好奇号流浪者发现的那些。火星上的有机化合物和盐可能是通过地质过程形成的,或者是古代微生物生活的残余物。好奇号穿越火星沙丘后的色彩视图:回顾一下NASA好奇号火星漫游者所驶过的沙丘,这...
练就一锅百年老汤,你要知道的11个秘密!为什么老汤可以传味浓?
蛋白质是由多种氨基酸组合而成,一旦氨基酸游离出来,就有些是呈味成分,分别呈现鲜味、酸味、苦味、甜味等滋味,另外所含核昔酸类、胺类、有机盐基等在食用时也会呈现强烈鲜味,所以这三类动物肉就成为美味的主要来源。秘密6:九沸九变又是啥?“九沸九变”指在鼎中烹调的经过不同温度,多次煮沸,多次变化,即在加...
涨知识,六大类助剂助力可降解,生物可降解塑料居然要用到这么多助剂!
(3)有机盐类有机磷酸盐类也是一类具有优异性能的PLA配套成核剂(www.e993.com)2024年9月15日。研究表明,此类成核剂可以很好地促进PLA结晶生长,并且能够很好的细化晶粒,效果远胜滑石粉等无机类成核剂。山西省化工研究所王克智团队研发并推出的牌号为TMC-210的PLA配套成核剂在PLA结晶过程中有效地提高了PLA的结晶温度和结晶...
有机 绿色 纯天然这些食品怎么选
此外,吃东西不可能只吃进去机体需要的东西,食物里的一些确实没有营养价值的物质,也必须经消化吸收,然后排泄掉。这类物质被称为“化学胁迫因子”,也是食物的天然成分,比如无机盐和有机盐,有毒的矿物质、酒精、乙醛、多酚化合物等。对大多数食品中天然存在的有害物质的化学性质和功能作用,现代科学已能认识清楚。但...
助力可降解,看看哪些助剂可用于生物可降解塑料
(3)有机盐类有机磷酸盐类也是一类具有优异性能的PLA配套成核剂。研究表明,此类成核剂可以很好地促进PLA结晶生长,并且能够很好的细化晶粒,效果远胜滑石粉等无机类成核剂。山西省化工研究所王克智团队研发并推出的牌号为TMC-210的PLA配套成核剂在PLA结晶过程中有效地提高了PLA的结晶温度和结晶...
干货!可用于生物可降解塑料的助剂有这些!
(3)有机盐类有机磷酸盐类也是一类具有优异性能的PLA配套成核剂。研究表明,此类成核剂可以很好地促进PLA结晶生长,并且能够很好的细化晶粒,效果远胜滑石粉等无机类成核剂。山西省化工研究所王克智团队研发并推出的牌号为TMC-210的PLA配套成核剂在PLA结晶过程中有效地提高了PLA的结晶温度和结晶...