高消费,又跟王哥吃烧烤,心里头仍然想着洋洋,可是又不承认。
高消费今天明明给王哥吃的烧烤,可是洋洋来了,人家就是死不承认啊,铁嘴钢牙呀,你说什么,人家也说我是给闺蜜吃的,可是洋洋一进门的时候,问那个服务员小妹了,问你跟一个男的吃的还是跟一个女的吃的饭?那个小妹儿说了,是跟个男的吃的饭,张洋洋还不放心,到了吧台又核实了一下账倒是结完了,还是跟个男的...
消费者健康意识的提升,为烧烤炭行业带来了新的发展机遇
随着全球烧烤炭市场消费量的持续增加,带动了市场供需格局的不断变化,与此同时对烧烤炭产品的质量也提出了更高的要求,其中低档次的烧烤炭被市场所淘汰,取而代之的是符合市场需求的产品,因此预测未来我国烧烤炭行业的竞争格局将会日趋多元化,在其过程中以市场需求为导向,不断提高市场竞争能力。更多行业资料请参考...
商业街如何避免“烧烤化”,烟火气与消费品质都要有
还有观点认为,高油/脂肪、高盐/糖、高蛋白质、味道“冲”,“三高”和辣度能够促进多巴胺的分泌。因此,轰炸大鱿鱼、臭豆腐、烤面筋这类食品的本身的特性与旅游景区、深夜地铁站边的商铺更适配。商业街想要不“烧烤化”,需要探讨如何让游客和本地市民“自律”——也就是创造出更有松弛感的商业空间,让消费者可...
地摊烧烤,卖疯了
总体看来,地摊烧烤店有一个很明显的优势就是:省去了传统烧烤店人工成本最高的工种——烧烤师傅。一如视频号“小熏总爱吃”的主理人(自诩“为青春地摊烧烤联合创始人”)在一则视频中讲到:“地摊烧烤模式的一大优势就是做到了去厨师化。从技术和人力成本上,解决了烧烤连锁的难题。”营业时间短、翻台慢,要“长红...
“穷鬼套餐”价格下探至10元!超80%中国消费者午餐不超30元,越来越...
从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐饮行业回暖,饮品品类获得投资机构青睐,另一方面由于饮品独特的零售产业特性,能够迅速实现标准化复制,开店门槛低,拓店成本低。2021年饮品店、烧烤及小吃快餐连锁化率分别...
人均消费过百,烧鸟成了地摊刺客?
“鸡这辈子最贵的时候,可能是变成烧鸟”“让烧烤身价翻倍的方法,就是换个名字叫烧鸟”……餐饮供应链指南发现,最近不少城市都出现了地摊烧鸟,上海、杭州、宁波等街头、公园,一些商家推着流动小车在夜市上售卖烧鸟(www.e993.com)2024年9月22日。不过,烧鸟走向地摊后,价格依然高高在上。地摊烧鸟的人均消费堪比实体店,随便吃上2串烤串,价格...
烧烤这样食用更安全 山东省淄博市消保委发布消费提示
一次性摄入过多的啤酒和烤肉,会使发生急性胰腺炎的风险增大;烤肉和啤酒都属于高嘌呤食物,大量摄入会明显增加患痛风的几率。消费者要适量饮水以保持身体水分平衡。可以选择白开水、矿泉水或淡茶等饮品,避免饮用过多含糖或含酒精的饮料。另外,孕妇应尽量避免食用烧烤食品,特别是还未烤熟的肉类和海鲜。这是因为烧烤过...
游客吐槽在敦煌吃烧烤被坑,16个人消费900多,这算坑吗?
游客吐槽在敦煌吃烧烤被坑,16个人消费900多,这算坑吗?游客吐槽在敦煌吃烧烤被坑,16个人消费900多,这算坑吗?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的...
李家超谈“淄博烧烤”:为刺激香港夜间消费带来新灵感
淄博市的工业基础扎实,近年来拓展新材料、新医药、智能装备、电子信息“四强”产业的高质量、跨越式发展,同时推动绿色低碳发展。近日,“淄博烧烤”在全国风行,反映淄博市以至山东省发展饮食、消费市场的潜力。在香港也有不少政商界的朋友都留意到这股风潮,为刺激香港夜间消费市场带来许多新的灵感。
“趁烧”最后一家门店“歇业关闭”,呷哺旗下高端烧烤发展遇挫?
文志宏同时认为,烤肉赛道本身门槛不高、竞争激烈,加之受疫情等因素影响,消费者消费更加审慎,新的高端烤肉品牌想要生存发展并非易事,整体上,客单价较高的烤肉品牌市场空间非常有限。大牌副线为何难站稳脚跟?新京报记者注意到,近年来,九毛九、海底捞、西贝、老乡鸡以及多个新茶饮品牌对于推出子品牌、副牌都十分热衷...