医生提醒:5种粗粮高血糖要少吃,小心血糖飙升,再喜欢也要注意

刘医师点点头:"粗粮确实含有丰富的膳食纤维,维生素和矿物质,对健康有益。不过高血糖人群需要格外注意食用量和搭配方式。"张医生想起自己曾经接诊过的患者赵大姐,她是位服装设计师,也曾因过度食用粗粮导致血糖失控。通过科学调整饮食结构后,血糖才逐渐平稳。中国营养学会发布的研究表明,以下几种粗粮需要特别关注:玉米...

糖尿病,不吃早餐、只吃粗粮血糖还是高?完全走进了降糖误区

王晨听得认真，李梅继续说道：“例如，虽然粗粮的GI值普遍较低，但如果过量摄入，还是会导致血糖升高。此外，不吃早餐会让身体在空腹状态下，血糖调节能力下降，反而可能导致餐后血糖的剧烈波动。”王晨决定将研究深入到具体的案例中。他开始记录自己的饮食习惯和血糖变化，并向李梅请教。李梅建议他使用血糖监测仪，定期...

复旦发现:不吃面条和馒头的人,血糖一下就降低了?是真的吗?

他解释道:“粗粮比如糙米、全麦面包、荞麦等,它们的碳水化合物消化吸收较慢,血糖不会骤然升高。粗粮中的膳食纤维还能减缓食物中的糖分释放,让血糖波动变缓。研究发现,增加膳食纤维摄入的人血糖波动较小,糖尿病风险也会降低。”小李还讲了一个病例:“我有一个糖尿病患者李叔,习惯早餐吃白馒头,血糖一直很不稳定。

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

在“精细化”处理的过程中,粗粮中很多营养会被破坏,同时粗粮中的淀粉也会糊化、膨胀,大大增加了消化速度,不利于血糖平稳。这些粗粮实际是“伪”粗粮1成分不对的粗粮由于真正的全麦食品口感和味道比较粗糙,市面上的一些标注着“全麦”的网红面包、馒头、麦片、饼干等,实际可能粗杂粮的含量很少,或是添加了大量...

要控糖,粗粮您吃对了吗?

燕麦、红豆等粗粮中直链淀粉含量多,直链淀粉排列很紧密,在体内不容易被分解,对血糖的影响相对较小。而糯性谷物中支链淀粉含量多,支链淀粉分支多,结构相对松散,容易被消化分解,升糖速度更快。如果血糖控制不佳,一定要避开支链淀粉含量较多、吃起来口感较糯的谷物,如大黄米、小黄米、糯玉米、黑糯米等。

血糖升高?当心“伪粗粮”!

粗粮倾向于富含直链淀粉，这种淀粉对血糖水平的波动影响较小(www.e993.com)2024年11月11日。然而，像糯玉米、黑糯米这类口感软糯的食物，则含有较高的支链淀粉，它们更容易被人体消化和吸收，因此会使血糖上升得更快。2.“精细化”的粗粮粗粮因富含不溶性膳食纤维而口感较粗糙。为改善口感，许多人采取“精细化”处理方式，如延长粗粮粥的烹煮...

这4种“粗粮”可能正在悄悄伤害你的身体,有些SLE患者吃了还不如不...

而南瓜中碳水化合物含量稍低,平均为5.3g/100g,因此如果要满足每日摄入碳水化物标准,就要多吃5倍左右。血糖生成指数(GI值)南瓜和红薯的GI值较高,两者均为75左右。高GI食物可能导致血糖快速升高,对于需要控制血糖的人群,如狼疮合并糖尿病患者来说,可能不太适宜。

秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!

1、血糖高应该只吃粗粮吗?有人说,血糖高控制血糖就只能吃粗粮,粗粮可以降血糖?真的是这样吗?粗粮表示:“我真的做不到啊!”粗杂粮确实含有更丰富的膳食纤维,膳食纤维也确实会在我们的肠道中延缓糖的吸收,使餐后血糖升高的幅度会低一点、升高的速度慢一点。但是,粗杂粮并不能降低血糖,无限地添加粗粮,相应问题...

控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?

6.吃点零食没关系?部分糖尿病患者三餐控制得比较理想,但有吃零食的习惯,认为吃点零食没有什么影响。曹永红表示,其实,大多数零食是含油脂量或能量较高的食物,任意食用同样会增加能量和身体负担,不利于血糖的控制。7.只吃粗粮不吃细粮更好?膳食纤维有降糖、降脂、通便的功效,粗粮含有较多膳食纤维,导致一些糖尿病...

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

并不是所有的水果含糖量都高,糖尿病患者可以适量吃水果,选择含糖量低的新鲜水果或水果罐头食用。但注意不要喝果汁,容易加速血糖的上升。误区三:每天只吃粗粮不吃细粮粗粮中含有丰富的膳食纤维,但只吃粗粮不吃细粮会导致肠胃负担加重,甚至影响营养素的吸收,导致营养不良。