不是所有的糖都不健康,这种糖可以控血脂、辅助降血糖

我们平时吃的添加糖大部分都含有蔗糖,蔗糖是一种“双糖”,食用后在体内会被分解成2个单糖——葡萄糖和果糖,然后被人体吸收,这会导致血糖升高。而低聚果糖不被人体消化系统吸收,服用后也不会在体内分解成葡萄糖等小分子单糖,所以不会引起血糖升高。并且,对于已经患有糖尿病的人,低聚果糖能起到更好的辅助降血糖作...

【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

大量吃果糖(或喝含果糖的清凉饮料)会导致血脂和血尿酸水平上升,但酸奶中蔗糖在体内分解的果糖同样很少。从100g酸奶中吃进去3.75g果糖,并不会带来血尿酸水平的上升,因为牛奶中的钾、钙、乳清酸等成分都会促进尿酸水平下降[2],而少量几克果糖对肝脏代谢也是有益无害的。知识点6:甜味剂和糖,哪个更健康?虽...

糖尿病患者记住这25个糖尿病饮食金句

所以,加入甜味剂做成的食品糖尿病患者是可以吃的,需要注意的是,“代糖食品”毕竟还是由淀粉作的,如果不控制摄入量,同样会导致血糖升高。7.无糖食物要控制摄入量无糖食品虽然不含蔗糖,但都是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。糖尿病患者不可被“无糖”二字所迷惑,不加节制地大量食用。另外,无糖食品没...

无糖月饼依然会让血糖升高

据尹薇介绍，由于月饼中有葡萄糖、蔗糖等添加糖，升糖指数较高，糖尿病患者进食较多月饼后会导致血糖升高；高血脂患者要注意月饼中含有较多的脂肪，长期大量食用可能会引起血脂增高；对于胆囊炎、胆石症患者来说，月饼中含有较多脂肪，易诱发胆囊炎、胆石症发作；脾胃虚弱和湿热体质患者大量或长期进食月饼后易导致消化不...

一个月饼=几碗饭? 医生提醒:糖尿病人的月饼需这样吃

糖尿病患者在选择月饼时,一定要仔细看清月饼包装上的配料表,选择糖分和油脂含量较低、配料相对简单的月饼。比较适合糖尿病患者的“无糖”月饼与传统月饼相比,对血糖升高的影响不那么明显。但“无糖”月饼只是不含“蔗糖”,月饼中的淀粉、木糖醇、果糖也会转化为葡萄糖而导致血糖升高。因此,无糖月饼也不能多吃。

中秋警惕:老年患者勿贪“无糖月饼”,以防血糖血压升高加重病情

其实,一块月饼,除了糖分,还有油、面粉以及豆沙等其他原料,同样会转化为糖,还是会升高血糖(www.e993.com)2024年12月19日。食品专家提醒大家,不要看到无糖月饼就多吃,糖尿病人一次吃1/4个即可。

提醒:6种零食,都是隐形的“含糖大户”,糖尿病人能不吃就不吃

有些传统糕点,比如发糕,绿豆糕之类,虽然看似健康,吃起来也不太甜,却含有高淀粉和油脂。淀粉在消化过程中会转化为葡萄糖,而油脂则可能延缓胃排空,加剧血糖上升。即便是标榜使用木糖醇的产品,也会对血糖有一定的影响。3、肉干与肉脯:肉干和肉脯作为富含蛋白质的零食,让糖尿病人觉得是不错的选择。但许多肉干在加工...

糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说

木糖醇非但不能致龋,反而能防止龋齿,其代谢根本不会受到胰岛素调节,在身体中代谢完全,能当作糖尿病患者的热能源。但经过研究表明,吃太多木糖醇会引起腹泻,伴有高血压的患者不能食用。4.低聚异麦芽糖低聚异麦芽糖不易被胃酶所消化,甜度和热量极低,并不会升高血糖和血脂。同时不含有单糖或含量很低,热能仅仅是...

无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?

加糖的酸奶是高GI食品吗?会升高血尿酸水平吗?不会。前面说到,传统酸奶配方中要加7%的白糖(蔗糖),这让很多人担心:糖尿病人能吃吗?血糖指数(GI)值会升高吗?会像甜饮料那样升高血尿酸吗?答案是:即便是加糖的酸奶,仍然属于低GI食物。蔗糖是葡萄糖和果糖结合而成的糖。也就是说,1分子蔗糖里有一半的葡...

一个月饼=几碗饭?“三高”人群这么吃

比较适合糖尿病患者的“无糖”月饼与传统月饼相比,对血糖升高的影响不那么明显。但“无糖”月饼只是不含“蔗糖”,月饼中的淀粉、木糖醇、果糖也会转化为葡萄糖而导致血糖升高。因此,无糖月饼也不能多吃。选对时机很关键,控制总量有必要:中秋佳节赏月吃月饼是中国几千年流传下来的传统,可是,晚上并不是糖尿病人吃...