中新健康 | 苏打水=碱性水?记者实测12款苏打水,仅7款呈
碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。因此,并非所有苏打水都能被称为“碱性水”。然而,为了迎合消费者对碱性水的需求,一些商家可能会误导性地将苏打水宣传为碱性水。以中新健康检测的纯水乐苏打气泡水、怡泉苏打水、屈臣氏苏打汽水、...
气泡的魅力,分析苏打水市场增长新动力
通常来讲,苏打水是指含有碳酸氢钠元素及多种微量元素成分的水溶液,目前市场中主要分为人工苏打水和天然苏打水两种,且以人工为主,但实际上天然苏打水的健康属性更胜一筹。从一些天然苏打水品牌的宣传中可以看出,健康、营养是品牌的重要宣传点之一,大部分品牌都会突出其含有丰富的矿物成分,比如钙、镁、钾、偏硅酸、...
苏打水=碱性水?记者实测12款苏打水 仅7款呈碱性
“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。因此,...
“喝碱性水生儿子”?专家回应
“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。02“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。...
【科普营养】气泡水、苏打水、碳酸饮料、巴黎水...夏天喝水怎么选?
苏打水相对于纯碳酸饮料,因为加入了碳酸氢钠,酸碱度确实是偏碱的。西希在之前关于食物酸碱性的文章中提到过,食物在身体中经过代谢后的酸碱性和食物尝起来的味道是没有直接关系,像柠檬这样吃起来很酸的食物在身体中经过代谢是偏碱的。在医学上可以用PRAL(肾脏酸负荷)来衡量某种食物在体内代谢之后的酸碱性,而在...
苏打水减肥可以喝吗
苏打水是一种碳酸氢钠溶液,具有一定的碱性,能够中和体内的酸性物质,促进尿液排出,进而达到辅助减肥的目的(www.e993.com)2024年10月20日。但是需要注意的是,由于苏打水中含有一定的糖分,如果过量饮用可能会导致热量摄入过多,从而引起体重增加,因此在饮用时需注意控制量。对于患有高血压、高血糖等疾病的人群而言,不建议长期大量饮用苏打水,以免加重病...
常喝苏打水,养生又防癌?揭秘苏打水的那些事儿
我要说的是,目前尚无任何证据证明健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。人体的pH是基本保持稳定平衡的,食物等外界因素一般来讲是很难改变机体的pH的。正常人的血液pH在7.35~7.45,所谓的酸性体质和碱性体质之说并不存在。有些患者因恶性疾病、手术、放疗、化疗等可能会发生体内酸碱度失衡。总之,不管...
生男生女和酸碱到底有关吗?有人喝碱性水,有人竟用碱性水冲洗……
近些年,关于弱碱性水的说法有很多,广为流传的是苏打水呈弱碱性,经常喝它可以改变身体内环境,纠正酸性体质,减少疾病风险;也有人对碱性体质更容易生儿子这一说法深信不疑。可惜,关于碱性水有助于生儿子的说法,并没有科学依据。复旦大学附属妇产科医院产科朱好副主任医师说,人体的酸碱平衡是由复杂的生理机制维持的,...
损害你牙齿的食物
根据数据,虽然运动饮料通常比一些苏打水含糖量更低,但每12盎司的饮料仍能提供21克,这会导致牙菌斑堆积、蛀牙和牙釉质侵蚀。能量饮料和运动饮料通常都含有高酸性成分,通常是因为其中含有柠檬酸,如果经常饮用,柠檬酸会对牙釉质产生侵蚀作用。发表在《营养研究》上的一项研究发现,接触红牛和佳得乐会导致严重的侵蚀和...
喜欢喝苏打水的你,了解3大健康效益吗?还有哪些人需谨慎饮用?
纯净的苏打水基本上可以说是零卡路里;而即使是零糖汽水,由于其他食品添加剂的关系,其热量也远高于苏打水。因此,苏打水作为一种天然健康饮料,与市面上大多数糖分高、添加剂多的碳酸饮料有着本质上的区别。这也是为什么那么多人喜欢苏打水的重要原因。