同期两篇顶刊论文:食盐竟能增强T细胞抗癌能力,促进肿瘤消退
氯化钠(NaCl),俗称食盐,是各种生理过程不可或缺的化合物。其在调节渗透压和维持体液平衡方面的重要性早已为人所知,而两项最新研究显示,NaCl能够对抗T细胞功能障碍,促进肿瘤消退。2024年8月28日,NatureImmunology期刊同期发表了两篇研究论文,表明氯化钠(NaCl)可增强人CD8+T细胞的活化状态和效应功能,增强其肿瘤杀伤能...
银手镯和食盐水反应方程式-银镯子和食盐反应吗
总结:银手镯与食盐水反应生成氯化银,这是一种具有一定化学性质的化合物。这种反应在实验室中被用来检测氯离子,同时也与我们日常生活中的银饰护理有关。通过了解银的化学属性以及与食盐水的反应,我们可以更好地理解这个过程并加以运用。翡翠化学反应方程式翡翠是一种具有独特美丽色泽的宝石,主要是由铬和铝的氧配合物...
洗澡水也能发挥大作用,4月宝宝湿疹有救了...三伏天给娃洗澡,加料...
药品对于对于宝宝来说,不仅仅是无效那么简单,更多的可能是有害!瓜果蔬菜汤9、苦瓜汁苦瓜中维生素C比较丰富,而且还有一定的胡萝卜素和膳食纤维。但是,苦瓜汁泡澡是什么鬼!10、韭菜水韭菜中含有一些硫化合物,具有特殊的辛香气味。还有大量的纤维素,对促进肠道蠕动有很大好处。但好好的韭菜烙饼不好么,放在...
超市买盐食用致1家6口中毒 抽出黑色血液
亚硝酸盐中毒常见于误食硝酸盐或食用亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜引起中毒,偶见误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也有过饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水引起中毒的个案。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒...
中国人为什么越来越爱“重口味”?
从全国营养调查的数据来看,1982年和近年数据相比,我国居民平均每人每天蛋白质摄入量总体变化不大,碳水化合物摄入量呈下降趋势,脂肪摄入量则大幅超标。饮食中脂肪的供能比在1982年仅为18.6%,2020年这个数字已经增长到34.7%,部分城市甚至达到了36%以上,远超《中国居民膳食指南(2022)》推荐的20%~30%。
与吃有关的化学物质和现象|苯甲酸|化合物|硫酸盐|防腐剂|添加剂|...
当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧(www.e993.com)2024年9月8日。⒉含碘化合物的作用碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物,在实验室中是重要试剂;在食品和医疗上,它们又是重要的养分和药剂,对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必需微量元素,是甲状腺激素的重要组成成分。正常人体内共含...
秋天,糖尿病人喝这些汤,稳血糖护胰腺养胃有营养!
秋季来临温度骤降,各地都感受到了寒意,在这个季节能喝一碗热热的汤应该是最幸福了。双节即将来袭,家人亲友团聚时刻,餐桌上又怎会少了营养丰富的汤!但越是大家认为营养丰富的汤,在熬制过程中,食材中的蛋白质、碳水化合物和脂肪会有部分溶解在汤中。且肉汤中还会含有大量的嘌呤,糖尿病人喝了容易血糖升高,因此很多糖...
肺气肿患者的饮食和营养指南
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于减轻炎症和提高免疫系统。尤其是深色蔬菜(如菠菜、甘蓝和胡萝卜)和富含维生素C的水果(如橙子和草莓)对COPD患者非常有益。3.控制碳水化合物摄入COPD患者应当控制碳水化合物的摄入,以避免过多的能量摄入,因为过多的能量可能导致体重增加,加重呼吸困难。选择低糖分和高...
糖尿病儿童饮食管理20问|膳食|营养素|全谷类|心血管疾病_网易订阅
碳水化合物交换份指的是将含有15克碳水化合物的食物数量(奶类为12克)作为1份"碳水化合物交换份"(见表3),根据糖尿病儿童每日需要的"碳水化合物交换份"的量制定饮食计划。表3常见食物1份碳水化合物交换份的食物数量参考:儿童青少年糖尿病营养治疗专家共识(2018版)...
食盐添加量对哈尔滨风干肠脂质和蛋白氧化及挥发性化合物形成的影响
减少食盐添加量可显著降低风干肠中脂质和蛋白的氧化程度,从而降低了源于这2种氧化途径的挥发性化合物水平,但是增加了源于微生物代谢作用的化合物水平。结果表明,风干肠的感知香气主要是由具有较高OAV的醛类、酮类和酯类物质组成,整体而言,低盐处理降低了终产品中这些醛类物质的水平,增加了酮类、酸类、酯类和醇类物...