...全球首个多器官衰老时空图谱,发现衰老新标志——免疫球蛋白的...

此外,研究团队还对衰老敏感位点(Senescence-sensitivespot,SSS)及其微环境进行了空间表征,结果显示,SSS区域附近的组织结构熵增和细胞身份丢失现象更为明显。更重要的是,表达免疫球蛋白(ImmunogIobuIin)相关基因细胞定位于以SSS为中心的微环境附近,从而驱动组织衰老。研究团队发现,免疫球蛋白G(IgG)在雄性和雌性小鼠的衰...

...基础化学#》形考作业1|辅酶|氢键|酪氨酸|丙氨酸|蛋白质_网易订阅

1.盐析沉淀蛋白质的原理是()A.中和电荷,破坏水化膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.降低蛋白质溶液的介电常数D.调节蛋白质溶液的等电点E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点2.蛋白质的一级结构和空间结构决定于()A.分子中氢键B.分子中次级键C.氨基酸组成和顺序D.分子内部疏水键E.分子...

AlphaFold为什么能精准预测蛋白质结构?

当不同的氨基酸连成一串的时候,它们会脱水形成肽链,也就是蛋白质的一级结构;而这样的一级结构是不稳定的,受到疏水作用、氢键和范德华力等影响,肽链最终会折叠成一个非常复杂而稳定的三维结构。图1是一个蛋白质折叠前后对比的例子。图1:蛋白质折叠示意图丨图源:wiki蛋白质折叠成何种结构决定了它将具有何种功能,...

数据变为声音,聆听氢键“奏鸣”,科学家揭示蛋白质折叠构象过程

氢键在维持蛋白质的空间结构中扮演重要角色。许多有趣甚至难以理解的现象，都可以归功于氢键的存在，比如冰作为一种固体，密度却比液态水小。科研人员想了许多方法来研究氢键，这一次，他们想到了数据声音化。因为，人对声音信息的处理速度更快。于是，我们可以在不同的音调中了解蛋白质如何折叠，又如何在其内部形成...

中国人不适合喝牛奶?脱脂奶比全脂奶更健康?常温奶加了防腐剂?

将牛奶加入橙汁中,会发生絮凝反应,出现一些絮状物的沉淀,这是因为牛奶中的蛋白质在酸性条件下发生了变性反应。牛奶中的蛋白质具有一定的空间结构,遇到酸性的条件,空间结构被破坏,导致它生物活性降低,溶解度下降,因此,出现了絮凝的沉淀物。日常饮用牛奶以后,我们胃里消化的第一步是胃液,首先将牛奶里的蛋白质酸化变性...

不只是 AlphaFold!一文读懂蛋白质折叠的前世今生

20世纪60年代早期,第一批通过实验确定的蛋白质结构问世(www.e993.com)2024年11月8日。剑桥大学的两位生物学家MaxPerutz和JohnKendrew将蛋白质培育成晶体,用X射线轰击它们,并测量射线的弯曲情况——这种技术称为X射线晶体学。通过这种方法,他们确定了血红蛋白和肌红蛋白的三维结构。他们花了二十多年的时间,并因此共同获得了诺贝...

诺贝尔化学奖是AI for Science,物理奖是Science for AI

AlphaFold2探索氨基酸在三维蛋白质结构中如何相互作用:带电荷的氨基酸会相互吸引;疏水性氨基酸会聚集在一起。生成一个距离图,估计氨基酸之间在结构中的距离。3.AI分析使用迭代过程,AlphaFold2不断完善序列分析和距离图。AI模型使用称为转换器(transformers)的神经网络。

不只是AlphaFold!一文读懂蛋白质折叠的前世今生:从“不可能”到...

20世纪60年代早期,第一批通过实验确定的蛋白质结构问世。剑桥大学的两位生物学家MaxPerutz和JohnKendrew将蛋白质培育成晶体,用X射线轰击它们,并测量射线的弯曲情况——这种技术称为X射线晶体学。通过这种方法,他们确定了血红蛋白和肌红蛋白的三维结构。他们花了二十多年的时间,并因此共同获得了诺贝...

生命演化偏爱单一手性:为何蛋白质几乎都是“左撇子”?

如:生命的遗传密码DNA和RNA都呈现右手性;而生命的重要组成“元件”——蛋白质,则大多呈现左手性(甘氨酸无手性),就是我们常说的“左撇子”(图3)。生命体表现出的这种同类型分子中某一种手性构型占大多数的情况,通常被称为“同手性”(homochirality)。

AlphaFold为什么能精准预测蛋白质结构? | 返朴

于是“蛋白质结构预测问题”,即给定蛋白质的氨基酸序列,输出其最终折叠后的三维结构,成了分子生物学中的一座圣杯。世界各地的生物学家拿起计算机这件强大武器,设计各路算法来追逐这座圣杯。这里有一个问题:为什么不直接通过实验观测蛋白质来确定其空间结构呢?事实上,自1970年代以来,通过实验方法来确定蛋白质结构在不...