钪:神奇的工业调味料
钪也是周期表中稀土家族的首个元素,但钪被归于稀土很大程度上是由于钪在矿物中常与钇和镧(La)系元素混合在一起出现在矿床中。然而,钪的很多物理和化学性质与其他具有4f型电子结构的稀土元素有较大差别,比较容易从稀土混合物中分离出来。简单概括就是,钪虽然属于稀土家族,却缺少典型的稀土物理化学性质,是家族中的...
17排行榜丨NO.8 味精是化学制品,鸡精源于优质鸡精华而纯天然?
化学品是指各种元素组成的纯净物和混合物,无论是天然的还是人造的,都属于化学品,所以即便是日晒盐,那也是化学品,这只是一个属性上的归类,化学品不等同于人工合成,更不等于“有害”,既然知晓“谷氨酸钠”是味精,那你是否知道“氯化钠”就是食盐?那我们再来看看鸡精究竟是如何制得的。根据《鸡精调味行业标准》,鸡...
吃了十几年鸡精,到底啥是鸡精?比味精好吗?安全吗?看完涨知识
味精和鸡精的区别,从化学角度来说,一个是纯净物,一个是混合物。那鸡精比味精好吗?从价格上来说,鸡精比味精要高1~2块钱,是不是味精就没有鸡精好呢?其实并不是。鸡精、味精之所以能够提味增鲜,主要靠谷氨酸钠。合格的鸡精中谷氨酸钠不小于35%,而味精的谷氨酸钠要≥99%,但由于鸡精中有其它增鲜剂的加持,所...
徐正:药物的另一面是毒物
现代科学(医学)中说的毒物、药物,都是实实在在的物质,可以是含在动植物细胞中或物品中的混合物,也可以是从中提取出来的纯净物(毒素),自然人们的化学研究又合成生产出许多自然界本不存在的毒物。因为是物质,如同食盐,氯化钠;味精,谷氨酸钠…这些常见的物质(厨房里的调味品)一样,人们可以感受到,进而去研究,确定其...
霸气!初中高级化学老师总结了一份易错题,中考全班20人满分!
6.某物质只含有一种元素,则该物质可能是单质、纯净物、混合物,绝不可能是化合物。7.燃烧的条件—可燃物、温度达到着火点、与氧气接触8.灭火的方法——移出可燃物、与氧气隔离、温度降低到着火点以下9.制取气体前——检查装置的气密性
2005年天津中考化学试卷
1.日常生活里用到的下列物质,属于纯净物的是A.调味用的食醋B.取暖用的煤C.降温用的冰水混合物D.炒菜用的铁锅2.下列变化属于化学变化的是A.白磷自燃B.空气液化制氧气C.干冰变成二氧化碳气体D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体3.新型净水剂铁酸钠中铁元素的化合价是A.+2B....