冬天吃一瓜,中药不用抓!一排毒,二降火,三护眼,不懂吃可惜了

2.炒佛手瓜的时候,要记得先焯水,可以去除苦涩的味道,使口感更清爽,同时还可以减少烹饪的时间。“冬天吃一瓜,中药不用抓”,其实这一瓜指的就是佛手瓜,一排毒,二降火,三护眼,口感鲜嫩营养丰富,遇到千万别错过!如果今天的文章对您有些许帮助,请动动发财的小手,帮忙点点关注,点点赞,感谢大家的支持,我们下期再见。

“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这8道菜,防寒又暖身

接着将佛手瓜片放入同一锅中焯水约1-2分钟,焯水后也捞出沥干。3.热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,油热后加入蒜末煸炒出香味。4.炒葱花:加入切好的葱花,翻炒片刻,直至葱花变软。5.加入胡萝卜:先放入焯过水的胡萝卜,翻炒均匀,炒至胡萝卜稍微软化,大约2-3分钟。6.加入佛手瓜:将焯水后的...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入苦瓜焯水煮熟,然后捞起来挤干水分装入碗中。4、把凉拌酱汁倒入苦瓜中,搅拌均匀即可端上桌开吃。七、清炒佛手瓜准备食材:佛手瓜,蒜片,干辣椒。做法步骤:1、佛手瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净表面,再对半切开,然后切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入蒜片和...

三伏天,吃黄瓜苦瓜不如吃它,一消暑、二祛湿、三健脑,四助睡眠

1.将排骨洗净,焯水去血沫备用;将佛手瓜去皮,切块;胡萝卜去皮,切块。2.热锅倒入适量清水,加入姜片和焯过水的排骨,倒入适量料酒,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。3.加入切块的佛手瓜和胡萝卜,继续炖煮约20分钟,加入适量盐调味,再炖煮10分钟即可。佛手瓜胡萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤菜,排骨的肉香与...

这几种菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?真正致癌的是它

3.西葫芦,佛手瓜等瓜类蔬菜会致癌?典典表示,要为流言中的西葫芦,佛手瓜等瓜类蔬菜鸣冤!传言中,爆炒这些瓜类蔬菜,会产生丙烯酰胺这种2A类致癌物(对人体可能致癌,致癌可能性较高)。(来源:soogif)事实上,只要是含有碳水化合物和氨基酸的食物,比如土豆、面包、咖啡等,经过120℃以上高温烹制后,很容易出现“美拉...

夏天推荐吃的“4瓜4菜”,清热消暑防暑气,让家人安顺度过炎夏

2.把佛手瓜焯水2分钟后捞起,倒掉锅里的水重新热锅,再倒入食用油(www.e993.com)2024年12月20日。3.把牛肉倒入锅里,煸炒至7成熟,把焯水后的佛手瓜倒入和牛肉一起翻炒均匀即可。第四种瓜:苦瓜苦瓜又称凉瓜,是一种十分适合夏天食用的瓜类,含有苦味,有很不错的清热解毒作用,平常人们喜欢用苦瓜来煮汤或炒着吃。虽然苦瓜比较苦,但是它的营...

佛手瓜的千变万化,美食达人的新宠

在炒制时，可以先将佛手瓜焯水，再与其他食材混合炒制，口感更佳。3.煮汤：佛手瓜可以用来煮汤，如佛手瓜排骨汤、佛手瓜鸡汤等。煮汤时可以将佛手瓜切成小块，与其他食材一起煮制，汤品口感更加浓郁。4.腌制：将佛手瓜腌制后，可以作为开胃小菜来食用。腌制时可以用盐、糖、醋等调料进行调味，口感酸甜可口。5....

排骨炖佛手瓜,好吃不腻的养生菜

首先我们把排骨用冷水浸泡去血水,佛手瓜削皮切块,姜去皮拍扁。泡好的排骨焯水冲掉浮末,然后倒入锅里加水大火煮开,放入姜块小火焖煮,等快要煮熟后放入佛手瓜一起焖煮,加适量盐,小火焖半小时后就炖好了。加上佛手瓜炖出来的排骨酥软不腻,佛手瓜吸收了排骨的香味后软绵香嫩,配上一碗香喷喷的糊辣椒香菜蘸水,...

佛手瓜的做法大全 佛手瓜的功效与作用

佛手瓜300克葱丝、盐、鸡精、料酒、姜水、植物油各适量做法:1,佛手瓜洗净,去瓤、子,顶刀切片2,再切细丝,放沸水锅中焯水,捞出沥水。3,锅内倒植物油烧热,放葱丝炝锅4,倒入佛手丝翻炒5,调入料酒、姜水,加盐、鸡精调味即可。打开新浪新闻...

夏季,吃凉不吃寒,这6种“凉性菜”要多吃,尤其适合大热天

4、加入已经焯水的佛手瓜翻炒均匀让其沾满油脂,继续加入半勺白糖、2勺蚝油,翻炒均匀后即可出锅装盘。三、多吃空心菜推荐菜谱:蒜蓉空心菜所用食材:空心菜1把、大蒜半头、盐适量、蚝油1勺、白糖少量、鸡精适量。1、空心菜去老根老叶,杆切成长段和叶子分开处理,杆子切段叶子一般不用切,6瓣大蒜拍碎切丁...