汽水、食盐如何制作?“华姐”的课堂太好玩了!
“今天,我们来自制汽水。”近日,在上街实验学校九年段的开学第一课上,张新华上了一节“生活中的化学课”。在张新华的指导下,同学们依次在玻璃杯中加入白糖、柠檬水、足量凉白开和可食用小苏打,随后立即旋紧瓶盖,玻璃瓶中大量气泡冒出。“哇,好喝!”同学们喝上了自制汽水,感到有趣又神奇。▲(张新华在课堂上...
食盐作为我们生活中必不可少的调味品,在古代却比毒品还要暴利
食盐作为我们生活中必不可少的调味品,在古代却比毒品还要暴利。在古代,食盐的生产成本非常高,而且由于运输困难,只能依靠人力和马匹进行运输,导致食盐的价格非常昂贵。此外,食盐还是当时唯一的防腐剂,对于食品的保存至关重要。因此,一些不法商贩通过走私食盐来获取暴利。他们将食盐从产地运到市场,沿途多次检查,一旦被...
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
其实,就是我们日常生活中几乎不可或缺的——食盐。其实食盐的发展史可以从远古时代开始,那时的盐可是一种重要的贸易商品,其价值比肩黄金。随着时代的发展,食盐不再用于交换,而是慢慢的被应用到了我们的餐桌上了。它不仅可以为食物增添美味,还能维持身体平衡。然而就这个重量级的调料,却成为了“癌症”的源头。
买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
在中国传统文化中,盐被视为“百味之祖、食肴之将”,是烹饪中不可或缺的调味品。同时,盐也是古代税收的重要来源之一,历朝历代都对盐业实行严格的管控。在文学作品中,盐也常被用作象征,如“盐梅之寄”形容人才的重要性,“盐田种玉”则是对美好生活的向往。我国幅员辽阔,盐资源分布广泛,主要有海盐、井盐、岩盐...
什么是“铊中毒”?我们生活中能接触到铊吗?一篇文章说清楚
我们生活中能接触到铊吗?铊属于被国家严格管制的化学物质,人们在生活中一般接触不到,化学商店中也买不到。不过,铊中毒的事件并不少见。2022年2月有媒体报道,福建福州1岁女童不明原因“铊中毒”。铊能形成很多化合物,如碳酸铊、硫酸铊、硝酸铊、碘化铊等,前三种盐类的水溶性很好,无异味、无色、剧毒,曾用来...
阳江市民生活饮用水水碘含量如何?我们日常生活缺“碘”吗?
阳江市作为碘缺乏地区,居民的日常生活饮用水不能满足人体对碘的需求,需要适当补充碘的摄入(www.e993.com)2024年9月7日。2024年5月15日为我国第31个“全国防治碘缺乏病日”,活动主题为“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。让我们一起来学习下“碘”的知识。01什么是碘碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身...
一切人理解一切人︱明清沿海人群生活中的热闹与平静
陈肖寒:温老师原来一直关注明清时期,特别是宋以后有关贵州的民族问题。现在他的新课题是有关矿的问题,那么我们就请温老师来分享一下。温春来:几位老师要么是海边、盐场长大的,要么就是研究盐的,都是跟海洋打了好几十年的交道。而我是一个山里人,一直在贵州的大山里生活,上了大学跑到广州来,才有机会看到大海。
吃得越咸,胖得越快!这是真的吗?
一、吃盐多真的会导致肥胖吗?是的。研究发现,盐的摄入量与BMI指数之间存在正相关关系,较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。从公共卫生的角度来看,采取相关措施减少盐的摄入量对预防肥胖有重要的作用。对于超重和肥胖人群,除了要控制烹调油和添加糖的摄入,还要养成清淡的口味,减少食物中盐的摄入量。二、我们是...
你知道食盐怎么吃更健康吗?
我们在挑选食品时也可以注意看一下成分表,如果每100克食物中钠含量大于等于800mg就属于高盐食品了,尽量少吃。碘盐、低钠盐等多种盐普通人如何挑选?现在我们生活中最常见的是加碘盐、低钠盐,该如何挑选呢?据了解,我国的食盐加碘是由于大部分地区不是高碘地区,需要补充碘元素,而加入食盐中是最经济有效的措施...
什么是“铊中毒”?我们生活中能接触到铊吗?一图了解
铊是什么?铊[tā],是地壳中自然产生的一种元素,主要以单价元素的形式存在。在海水、局部强氧化的淡水和土壤中,主要以三价氧化物存在。铊一般存在于土壤中,酸性条件下易溶于水,在溶解状态下一价铊较稳定,而三价铊可以氧化物或氢氧化物的形式沉淀从水中析出。通过熔炼金属矿石、采矿、水泥生产和以煤炭为主...