营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
饮品分级,哪个垫底?|果汁|无糖|甜味剂|配料表|成分表|脂肪含量|...
营养成分表则始于2011年发布并于2013年施行的强制性国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),标准要求营养成分表需要标注蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这四种核心营养素以及能量的名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比等信息。图源:有意思报告这两张“身份证”主打的是精准化,越精细越透明,越有利...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
????营养点评:属于花样面包,全麦粉第一位、没有额外加糖,用低聚异麦芽糖这种益生元作为“糖的代替”,钠盐属于「低钠」范畴。成分表是按照每份来的,因为核桃添加量很高,整体脂肪含量比纯粗粮的偏高,不过吃了这当主食当天坚果份额基本可以省掉咯~有抹茶粉小孩子不是很适合。11、东方甄选全麦欧包????性价...
每天1 包辣条,身体会发生什么变化?辣条真的有营养吗?
对比不同辣条的营养成分表,建议选热量、脂肪、钠含量相对较低的一款。3偶尔解馋辣条虽然不算什么垃圾食品,但也不是健康的零食。高热量、高油、高盐、高糖,着实不适合经常吃。尽量少吃,偶尔解馋就好,或者买了1包辣条大家分着吃,也能增进友谊。特别是儿童、老人、慢性病人群以及胃肠功能较弱的人更得少吃。4...
想要牛奶香浓好喝又营养,按这2个标准挑就对了!
钙、钠钙:推荐选择成分表上钙含量≥110mg的牛奶;钠:推荐选择成分表上钠含量≤60mg的牛奶。想要新鲜口感、奶香浓郁,更多活性营养物质就选择低温全脂奶。选择配料表中只有“生牛乳”一项的纯牛奶,而其他早餐奶、调味奶里,因为含有过高的糖分和食用香精、色素,最好不要买。
【科普营养】WHO:这个东西吃多了后果很严重!增加心血管疾病和老年...
因此,如果严格一点,我们每天额外添加到天然食材中的钠的量应该尽可能限制在1500~1700毫克以内,也就是4克左右的食盐或等量的其它咸味调味料……▍管理血压,学会阅读营养成分表要想知道自己每天从各种调味品及加工食品中不知不觉摄入了多少钠盐,只需要掌握一项技能:学会读营养成分表(www.e993.com)2024年9月8日。
不同种类的酱油、醋有什么不一样?教你快速挑选调味料
这类产品中含盐量往往不低,用它们时不仅要注意减少食盐的用量,还要挑选含盐量更低的产品。方法依然是看营养成分表中的“钠”含量,在此不再赘述。在这里给大家分享3个味精相关的小知识:①味精的成分谷氨酸钠,并不是什么化学合成物,而是各种肉类、海鲜、菌菇中都含有的谷氨酸和盐结合后的产物。
2 块和 20 块的盐,到底有啥区别?选错真的影响健康
计算盐含量的方法为:营养成分表的钠含量(mg)÷400=盐含量(g)盐的种类很多,没必要追求“高档”和“营养”。对于咱们一般人来说,只需要根据个人需求选择低钠盐、加碘盐等就可以了。无论吃哪种盐,都要控制好盐的摄入量,清淡饮食。参考文献[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M].人民卫...
麻辣烫火爆“出圈”!你以为的“垃圾食品”,其实可以大胆吃!
真正符合标准的速冻,微生物短时间内就会被冻没,根本无需添加防腐剂。并且速冻之后,营养成分也不会减少。因此,建议从正规渠道购买的速冻食品,这样安全问题会有保障。食用提示:1、选购时注意对比营养成分表,选脂肪和钠含量相对低的产品;2、购买速冻食品要根据家中的人数,不要一次性买太多;...
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!
限盐勺一勺容量是2克,一天最多用量为2.5勺,可适量分配到三餐中。每周吃顿无盐餐有研究发现,定期吃没有盐的午餐或晚餐,有助于控制钠摄入量。一般人群建议每周吃1~2次无盐餐,经常在外就餐、口味较重的人可每周吃2~3次。学会看营养成分表在购买预包装食品时,学会看营养成分表也很重要。预包装食品营养标签...