海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
低钠盐,一般是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾等,从而改善体内钠、钾平衡状态,预防高血压。当然现在也有无碘的低钠盐。江苏南通大学附属医院营养科副主任医师丁霞2018年在健康时报刊文介绍,高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用低钠盐。浙大...
有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?
“一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐;另一类是生活在高碘地区或非缺碘地区的居民,他们每天从食物和饮用水中已经得到了足够剂量的碘,这部分人群也不宜食用碘盐。”宋向阳介绍道。对于不需要补碘的人群,想要吃到无碘盐,能否顺利买到?家住在...
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
根据国家疾控局发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息,碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、...
癌患吃“盐”有讲究!加碘盐、低钠盐、加钙盐…怎么选择!
加钙盐加钙盐,基本上只是一个炒作噱头。人体对钙的需求量比较高,中国营养学会推荐成人每天摄入800毫克。而根据加钙盐中的含钙量(0.25%~0.55%),人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说,基本上可以忽略不计。甲状腺患者,需要控制碘对于甲状腺患者,一般临床治疗前后都被要求采用无碘...
沿海地区常吃海鲜的青岛人无需吃碘盐?专家提醒:这是一个误区
青岛地处沿海,海产品种类丰富。很多人认为,海产品里富含碘,经常吃海鲜就不需要吃碘盐。5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”。日前,青岛市疾控中心发布信息,青岛虽地处沿海,但仍属于碘缺乏地区,外环境缺碘,食用加碘盐是最好的补碘途径。植物性海产品含碘丰富...
防治碘缺乏病,要长期坚持食用碘盐
人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则(www.e993.com)2024年10月16日。目前,全世界190多个国家和地区中,有145个国家或地区实行食盐加碘。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。记者:碘缺乏危害消除后还需要继续食用碘盐吗?郭大伟:碘缺乏的根本原因是人们...
碘盐与非碘盐:哪一种更适合你?
二、什么是非碘盐,有哪些例子?因为它没有添加碘,所以非碘盐含有的矿物质不足以满足营养需求,无碘盐有:海盐井盐黑盐喜马拉雅或粉盐片状盐灰盐或烟熏盐Fleurdesel三、加碘盐和非加碘盐的区别碘盐和非碘盐的主要区别在于添加了碘。会有一些变化与它们的味道、质地和加工水平有关。
经常吃海鲜就“不需要”吃碘盐吗?青岛市疾控中心专家提醒→
青岛日报社/观海新闻5月15日讯青岛地处沿海,海产品种类丰富,青岛人的餐桌上,不乏各种各样美味海鲜。很多人都以为,海产品里富含碘,经常吃海鲜就“不需要”吃碘盐了。近日,青岛市疾控中心专家纪锋颖强调,青岛虽地处沿海,但仍属于碘缺乏地区,青岛人是需要食用加碘盐补碘的。纪锋颖介绍,碘缺乏地区的划分...
吃什么会导致甲状腺癌复发
虾皮属于海产品,其中也富含碘元素,若患者食用后可能会加重病情。高碘状态会促进甲状腺自身免疫反应,进一步损害甲状腺组织,不利于疾病的恢复。4.加碘盐加碘盐是日常生活中常用的调味品,其主要成分为氯化钠和碘酸钾。过量摄入碘可诱发甲状腺疾病,如甲状腺功能亢进症等,该病容易导致甲状腺细胞增生,进而增加甲状腺癌的患病...
甲状腺疾病不能吃什么东西
虾皮属于海鲜类食品,其中含有较高的碘元素,对于患有甲状腺疾病的患者来说,大量食用后会刺激甲状腺细胞增生,使病情加重。此外,还可能出现体重下降、腹泻等情况。4.加碘盐加碘盐中含有人工添加的碘化物,长期食用会对甲状腺产生一定的刺激作用,导致甲状腺肿大等问题的发生。使用加碘盐可能导致甲状腺结节增大或引发其他并发...