面对白茶、红茶、岩茶、普洱茶时,只要我不买贵的茶就不会上当?

这种基本上没有芽头,但叶片和茶梗又呈现出春季白茶形状和厚度的白茶,是怎么来的呢?它是修剪茶树的时候,被修剪下来的那些废弃的茶树枝条们,原本是要化作春泥更护花的,但被人用扫把扫起来,装到袋子里,运回家了。回家后把叶片摘下来,随便晾一晾,随便烘一烘,再压成饼,烘干,包上2010老白茶饼的包装纸,就可以...

白毫银针是什么茶?

白毫银针主要采摘期在清明前后十多天的日子里,采摘周期非常短,其制成的产量非常少。遇到坏天气,采摘时间还会更短,因此就显得更为珍贵。2、采摘要求高,十不采白毫银针的采制要求十分严格,民间素有“十不采”的说法,即:雨天不采,露水未干不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽...

作为河南人,连河南的“十大名茶”都不知道,是不是有点尴尬?

这里山峦叠翠,群峰俊俏,云山雾海,松柏森森,景色迷人,相传唐代法师比丘自云南携茶种云游至此,被山色所迷,遂建梵王禅院于山上,种茶于此,茶树长成结籽坠地而不采,致使茶树得以旺盛繁衍至今。龙眼玉叶因其外形扁平尖削似玉叶,光滑匀齐带“龙眼”而得名。成品茶色泽翠绿,扁平秀气,金黄色茸球宛如龙眼,冲泡后茶香回荡,...

探究一株茶树芽的数量:芽、芽子、芽头全揭秘

大致上,茶叶的质量和口感与芽头的数量有关,在制茶过程中,芽叶的比例会对茶叶的口感、香气和质量产生重要影响。首先,让我们来了解一下茶叶的芽头是什么。茶叶的大叶芽头通常指的是嫩芽,它是茶树新长出的嫩叶。茶叶中嫩芽的形态比例越高,茶叶的质量就越好。一般情况下,茶叶的芽头主要分为一个芽一叶(一芽一叶)...

陕西延川:枣树变茶树 绿叶成金叶

在北纬36.6°的神奇土地上,陕西省延川县的千年枣树林依偎在黄河母亲的怀抱中。枣树的嫩叶在母亲河的滋养下茁壮成长,化身成为一杯色泽翠绿、香气怡人的枣芽茶。小小的枣芽不仅托起了延川制茶产业的梦想,还为全县枣农闯出一条富民新路径。绿叶变金叶增收新出路...

茶芽尚未萌动,寒潮南下对杭州西湖龙井茶长势、产量影响不大

2月21日起,寒潮南下,冷空气挟风雨影响杭州(www.e993.com)2024年11月15日。西湖区龙井茶产业协会会长商建农23日告诉澎湃新闻(thepaper),西湖龙井茶尚在休眠期,此次低温冰冻天气总体上对茶叶长势、产量影响不大。他表示,西湖龙井属灌木型中小叶种茶树,抗寒能力较强。在气温适宜的情况下,西湖龙井茶一般于3月中旬开采,3月下旬大量采摘,持续...

沂山“金叶子”成了致富好路子

2012年，怀揣着对茶的热爱，安丘人亓洪军来到沂山脚下建设茶叶种植基地。吸引他来到这里的最主要因素正是当地得天独厚的茶树种植条件。他告诉记者，这里不仅有光照时间长、昼夜温差大的优势，而且土壤呈微酸性，种植出的茶叶氨基酸、茶多酚等成分含量高，色绿味甘、香味悠长。为了让茶叶天然生长，基地用粘虫板替代化学...

杭州茶园龙井芽叶,被机器人采下

一般来说,早春茶的一芽一叶在2厘米左右,叶柄只有几毫米,芽叶一般长在老叶和老梗之间,所以对机械臂的操作精准度要求非常高,剪得歪了,就会破坏茶树枝梢,造成损伤,或剪下来的芽叶不完整。“我们就好比在农田里绣花,让采茶机器人完成毫米级的作业任务。”团队成员们感叹研发不易。

“点绿成金”产业兴

茶树长势旺盛,芽叶细嫩,色翠香幽;采茶工人争分夺秒摘下鲜叶,茶企收购生产环环相扣,脚步不歇;茶农期待着今年的丰收和回报……走进春日茶园,不难发现,大伙儿唇齿间和心底升腾的,尽是辛劳付出后的“回甘”。发酵——自然、茶香、品牌的演绎一壶春茶,承一片春色。

普洱澜沧:4000余株百年古茶树迎来开采时节

“这片古茶树在我爷爷的爷爷辈时就有了,有一二百年的历史。我家有50多棵古树茶,去年收入5000多元,今年茶叶长得好,预计会有8000元左右的收入。”除了对外销售,李扎努也会炒制一些留给自家喝。对于芒东村的村民来说,古茶树既是对历史文化的传承,也是经济来源的一部分,已成为生活中不可缺少的一部分。