联合国严控婴儿牛奶三聚氰胺含量
因此一些厂商为保证其所生产的牛奶或奶粉中所含的蛋白质符合国家标准,便向产品中添加三聚氰胺以提高牛奶的含氮量水平。这种做法对消费者,尤其对婴儿的健康是一种巨大的威胁。对此,国际食品法典委员会两年前就曾规定,每公斤婴儿奶粉中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。
不法分子往奶粉里加三聚氰胺是为了提高蛋白质含量
李宁:实际上三聚氰胺是一种化工原料,不法分子往奶粉里加入三聚氰胺,主要是想提高蛋白质的含量。现在检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,可能在奶里面加一些水等,蛋白质含量就不够了,为了增加蛋白质含量就添加三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,这就是他们添加三聚氰胺的目的。沈颖:...
牛奶国标被指低国际标准16倍 官方称折算后一致
根据国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定的新标准,今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。该委员会说,新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。国际食品法典委员会曾在两年前规定,每公斤用于制造婴儿配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得...
十类食品快检过程大揭秘: 牛奶里还有三聚氰胺吗
检测过程:检测人员取出检测卡,水平放置在桌面上,用包装内吸管吸取4滴鲜牛奶,滴加到样孔中,计时15分钟,随后读取检测卡。国家标准:婴儿配方食品中三聚氰胺含量不超过1mg/kg,其他食品中三聚氰胺不超过2.5mg/kg。检测结果:检测卡上可以看到两条明显的红线(即T线、C线都出现),这表明检测结果呈阴性,该牛奶中不含有...
卫生部等就乳与乳品中三聚氰胺临时限量值答问
“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”的发生,是不法分子在原料乳中掺水,以增加重量牟取非法利益。奶掺水后会造成原料乳中蛋白质含量下降,为掩盖非法行为,虚增牛奶中蛋白质检出量,不法分子人为在原料乳中加入三聚氰胺。人为在食品中添加三聚氰胺是一种违法行为,必须依法追究法律责任。
回顾三鹿集团董事长即将出狱,被她毒害的30万孩子,变成什么样了
没错,就是通过添加三聚氰胺来保证质量(www.e993.com)2024年10月18日。当时,我国采用的是国际上公认的凯氏定氮法,这一法则主要用来保证奶牛的蛋白质合格。凯氏订单法就是通过测量奶源中的含氮量来估算蛋白质的含量。而三聚氰胺就刚好满足这一需求。它虽然是制作涂料,塑料联合剂的主要成分,但是其含氮量非常高,颜色也呈白色,没有任何异味。
新加坡说:我信你的牛奶没有三聚氰胺了,但还没胆量进口你的鸡蛋
新加坡取消对中国牛奶和奶制品的三聚氰胺检测要求对中国食品生产企业和监管部门来说是一种肯定。这是中国食品出口的好消息。但是,中国鸡蛋的出口问题依然存在。只有加强监管,治理兽药残留,提高鸡蛋的质量和安全水平,才能让中国鸡蛋走向世界。鸡蛋质量问题引发关注:客观看待,共同保障食品安全近日,多地市场监管部门对食品...
走进三元,看到一杯好奶的诞生,了解关于牛奶的那些事儿!
其实当年产生这个事件的主要原因就是因为很多奶厂的自有牧场不能提供所有的奶源,只能出去收散户的奶,而散户为了多卖钱,通过给牛奶掺水、添加三聚氰胺来增加总量和增加蛋白质化验含量,才导致了最终奶源有问题,继而奶产品有问题的。所以大家也看出来了,想要牛奶的品质始终如一的被严格把控,最好的办法就是自有牧场提供...
油罐车污染提醒我们,应该行动起来不要让“三聚氰胺毒奶”教训重演
这让我想起十几年前震惊中外的三聚氰胺牛奶事件:2008年,多地儿童因长期饮用含有三聚氰胺的牛奶出现严重病患甚至死亡,巨大丑闻席卷整个中国奶业,最后三鹿奶粉公司高管入狱,当时的总理反思“这是整个民族的教训...”咱们是不是要做点什么不要让那个教训重演?需要!
他当年几乎毁掉中国牛奶产业,为何还被消费者认可?
提起恒天然,不得不说一样东西,当年几乎将国产牛奶产业团灭的“三聚氰胺”。先简单了解恒天然。恒天然,是新西兰一家由约10,500位当地农民经营的乳制品合作社。该公司现占有全球乳制品出口量约30%,收入超过172亿新西兰元(约合800亿人民币),是新西兰最大的公司。