鲜面条、饺子皮、馄饨皮可能含硼砂,让人防不胜防

当然也不排除有人故意制造谣言企图影响市场，不过面对食品安全这样的问题还是不能掉以轻心。其实我们生活中可能会遇到很多类似的问题，有些商家为了追求利润不择手段。比如以前非常火爆的奶茶店都被曝光过将过期奶茶冷冻出售，也有将已经发霉变质的果蔬重新加工制作成果蔬汁售卖的。但其实被伤害到的还是我们消费者自己。所...

鲜凉面煮几分钟最佳

如果凉面都没做,那么可以再收好,放冰箱冷冻室。相反,如果拌好的凉面吃不完,就要放在保鲜盒里,密封好,再放入冰箱保鲜。这两种方法虽然可以让凉面暂时不变质,但是存放时间不会太长,大家还是尽早吃完吧。二、凉面的调料有哪些1.芝麻花生酱凉面里一定要放芝麻花生酱。芝麻花生酱是一种混合酱,它是芝麻和花生的混...

30度的天,鲜面条放几周不坏,加了“防腐剂”?也许比这个还严重

在常温下,鲜面条通常只能保存一天左右,而在冷藏条件下可以延长至两天左右。若要在30度的高温下保存数周而不变质,很可能添加了某种防腐剂或其他保鲜手段。是的,就是使用了甲醛。我们都知道,鲜面条加甲醛的做法是极不安全的,且违反了食品安全法规。然而,一些不法商贩可能会为了延长面条的保质期、防止面条变质,或者...

郑州一学校食堂老师吃新鲜肉 学生吃冷冻肉,面条甚至还放添加剂...

郑州一学校食堂老师吃新鲜肉学生吃冷冻肉,面条甚至还放添加剂为了增加“粘稠度”当地教育局:食品已封存严肃追查2024-09-1419:39:47教育第1线山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:取材网络,谨慎辨别教育第1线505粉丝传播社会...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第40期)

226//吴兴伍先美生面店浙江鲜面条/2024/7/31/227//金华市金东区兆祥鸡公煲店浙江粉丝/2024/7/26/228杭州统一企业有限公司杭州大江东产业集聚区三丰路301号浙江乐来购超市有限公司浙江茄皇牛肉面面饼+配料126克,面饼:85克/袋2024/7/3/229河南省南街村(集团)有限公司方...

荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右

“除了香椿、荠菜,现在很多野菜也上市了,每样都想买点回家尝尝鲜(www.e993.com)2024年11月2日。”上周末,记者在开平路农贸市场看到,市民梁先生正在挑选着野菜。记者留意到,野菜摊位上除了有两大袋子荠菜,还有面条菜、山菜、蛤蟆草、蒲公英、麦蒿、茵陈等。“山菜20元两斤,面条菜和麦蒿都十几元两斤,蒲公英和荠菜现在正是嫩的时候,还能再吃些日...

四川人扎堆在河南开鲜面条店,是面食大省手艺不精?还是另有原因

河南是中国产小麦的第一大省,从古到今饭桌上也多是以面食为主,人们也尤其喜欢吃面条,简单一碗面便是正式的一餐,出门在外最想念的也是烩面、卤面、捞面、饸饹面、浆面条等一碗碗数不清的家乡面。可就是在这样一个面食大省之中,你会发现开在街头巷尾处卖面条的摊子却都挂着四川、重庆鲜面条的牌子,鲜有河南本...

煮面条最忌开水下锅,面馆老师傅教你方法,做法简单,爽滑又劲道

盛入碗中之后往汤里面加入白醋、生抽、香油、冰糖,再加入一些生的梨丝和韩式辣白菜,这样配比好之后就可以作为冷面的汤了。这汤要放到冰箱中冷冻3个小时,最好能冻出冰碴来。放入过凉的面条后,再根据个人口味放上西红柿片、苹果片、黄瓜丝、半个熟鸡蛋、两片辣白菜、一片海苔、5片牛肉。上桌之前撒上一点白...

一碗面条里的育种故事

在一天辛苦劳作之后,走进熟悉的面馆,来上一碗油泼面,加西红柿干拌,就着蒜吃,喝着面汤,别提有多么舒坦。你知道吗?一碗面条里,蕴含着种子的力量。近日,记者走进杨凌农科城,探寻一碗面中小麦、油菜、番茄的育种故事,了解农业专家为了让国人吃“好”饭所付出的汗水与努力。

“手工鲜饺”巨头线下开卖速冻饺子,曾被曝是“预制菜”

二者的本质差异决定了袁记云饺不能用做鲜饺那一套来做速冻饺子。尤其是在速冻铺货方面袁记集团经验并不丰富,远不及三全、思念这样的老玩家。拿三全来说,1992企业成立,主业就是速冻食品。从整个速冻食品市场来看,品类较多,赛道较为细分,覆盖饺子、元宵/汤圆、馄饨、包点饼类、烧麦、面点小吃等多个品类。