东北你只宣传冻梨糊涂啊!这么多水果提都不提!

在大众心目里,东北虽然物产丰富,大米、小笨鸡、开江鱼、油豆角啥的都嘎嘎好吃,但大部分地区在水果方面可能就有点逊色了,比较有名的好像只有暗器一样的冻梨。其实,东北丰富的森林资源蕴藏着各种山珍,其中也包括许多可能不为人所熟知的野果,甚至它们换个名字就成了“洋气”的象征。想尝试下东北本地的果子吗?一起认...

哈尔滨冻梨新花样!网友:来个南方的朋友说说好吃吗

关键字:好吃冻梨来自于:广东权利保护声明页/NoticetoRightHolders1条评论|1人参与网友评论登录|注册发布最热评论闻香识咖啡123北京挺棒挺不错的10月31日11:04赞回复最新评论闻香识咖啡123北京挺棒挺不错的10月31日11:04赞回复查看全部1条评论>...

我,30岁,山东人,对东北美食有10大不解,在家想了5天,没明白

除了冻梨和冻柿子,还有冻黄桃、冻花红(即海棠果)等水果,它们经过冷冻后,口感更加独特,酸甜可口,令人回味无穷。此外,东北的冻货还包括各种蔬菜、肉类和海鲜。如冻白菜、冻豆腐、冻粘豆包、冻饺子等,这些冻货不仅便于储存和携带,更在寒冷的冬日里为人们提供了丰富的营养和热量。追溯历史,东北的冻货文化源远流长。

东北冻梨的南方实践:不咋好吃啊,是梨用的不对还是操作有误?

东北冻梨的南方实践:不咋好吃啊,是梨用的不对还是操作有误?特朗普佐治亚州拉票批拜登应对飓风不力哈里斯密歇根州造势冀争夺工薪阶层选票川菜泰斗刘国柱讲精致餐饮贵在哪儿俄突击库拉霍沃切断乌军一地区补给线,俄专家:乌军作战条件严峻甘肃靖远:药学博士的“苁蓉”选择沿海城市特色豆腐脑,搭配秘制蟹酱,让食客...

“大冻梨”再宠“小金豆”:聚中央大街品东北美味迎龙年新春

鲜食糯玉米，东北特色，来自齐齐哈尔北纬47°的鲜食玉米杯让人回味无穷。月亮八珍熟食是龙江老字号知名品牌，南方“小金豆”一定要品尝品尝，烧鸡、猪蹄、红肠、肘子等都是好吃的美味。听说很多南方“金豆菌主”们都在减肥，巧了，北方“大冻梨”拿出五常大羅新素食，在满足口味的同时，也精心照料了“小金豆”们的体重...

快来一起赏海景品美食哦!广西砂糖橘喊话东北冻梨们,北海好吃的老...

广西砂糖橘喊话东北冻梨们,北海好吃的老多了视频由北海市商务局提供为了答谢东北“老铁”,连日来,广西各地市花式回礼,发出一车又一车的柑橘、柿饼,投喂东北“老铁”,进行了一场甜蜜的“南北恋”(www.e993.com)2024年11月3日。北海热情向东北“老铁”等全国各地网友发出邀请,介绍北海的海鲜、糖水、海鸭蛋等特色美食,丰富的水果,展示北海秀丽...

文博日历丨@南方小土豆 别光盯着冻梨,冻白菜也老好吃了!

文博日历丨@南方小土豆别光盯着冻梨，冻白菜也老好吃了！最近，滨子为了南方小土豆把东北冻货界的“扛把子”冻梨都摆盘了那么，除了冻梨冻货的“初代网红”冻白菜不值得回味一下子？就那个齐刷刷地躺满小区楼道“半壁江山”不抱走几棵就“赶脚”冬天不完整甚至连博物馆，也爱好囤点儿三个看点，带你...

冬日必囤!来了“尔滨”别光瞅着冻梨,冻白菜也老好吃了

把东北冻货界的“扛把子”冻梨都摆盘了那么作为冻货的“初代网红”清脆爽口、可搭万物的冻白菜难道就不值得回味一下子每逢冬日将近不抱走几棵冻白菜就感觉冬天不完整在各家各户的门前也总能看见堆摞的一颗颗冻白菜甚至连许多博物馆

解锁东北特色风味:除了冻梨,还有这些美味的冻货等着你!

我在这里告诉大家,能吃,还好吃,它就是冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),有些梨在没冻之前,口感酸涩,甜味不太多,但是经过反复的冻,激活了梨子甜度,这种甜度和水润的口感成爆发式的增长,食用...

冻梨削皮切片,为啥扎了东北老铁的心?

东北户外天然大冰箱里的冻梨好吃这是因为冰箱是恒温的而在户外天然环境下冻梨会经历变温的冻融过程果肉发生物理化学变化更彻底口感自然就更好吃冻梨的正确姿势切片摆盘、削皮等操作让东北网友纷纷拿出看家本领远程指导南方老乡吃梨总结起来