3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相

像我们常吃的玉米、花生、大米、坚果等淀粉含量高的食物,在潮湿环境下也会发霉,从而滋生黄曲霉素。黄曲霉素就是黄曲霉素的一种代谢产物,也叫黄曲毒素,既能造成急性中毒,也可引起慢性中毒,使肝脏、肠胃等重要器官逐渐损伤。黄曲霉素被世卫组织列为一等致癌物,其毒性甚至是砒霜的68倍。如果误食发霉食物,黄曲...

冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不敢吃的都来看看

比如,买了一大袋大米,如果吃得很慢,时间长了就容易受潮发霉。可以考虑分批存放,每次拿出适量的米放在厨房方便取用,其余的分装密封好,放在干燥阴凉的地方。平时,尽量少吃一些高风险的自制食品。比如,家里有榨油机的朋友,可能觉得自己榨的花生油更健康,但如果原料不新鲜、设备没消毒,反而容易“种下”隐患。市场上那...

大米发霉生虫,还给学生吃,仅罚款一万,网友称挠痒痒!

那学校食堂用霉变生虫的大米做饭给学生们吃，仅仅罚款1万块钱，没收半袋大米，让人匪夷所思想不通。到底是哪个危害更大呢？据澎湃新闻报道，近日，湖北省红安县一学校使用霉变生虫的大米给学生做饭，被当地市场监督管理局发现之后，开出了1万元的罚单，并且没收剩余霉变生虫的半袋大米。说实话，1万块钱的处罚对...

女子发霉大米藏30万财物被孩子扔了

女子发霉大米藏30万财物被孩子扔了女子在小区捡到半袋大米,打开一看竟价值近30万元!她报警了张女士捡到半袋大米,未曾想里面藏着黄金首饰,再翻翻竟然还有两张银行存单……8月19日,沈阳沈河分局泉园派出所接到辖区张女士报警,称在小区捡到了半袋大米,想带回家喂鸟,打开米袋后发现下面竟藏了不少值钱的物品。

夏天家里大米长虫怎么办?还能吃吗?专家:可以吃!这种情况除外……

所以生过米象的大米可以放心食用淘米的时候把漂浮起来的已经被蛀空的大米捞掉就可以了不过注意了出现这种情况就千万别吃了那就是——大米发霉!!!霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖,摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道,引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用。并且,黄曲霉素是一种致癌物质,摄入或危...

大米生虫,不能暴晒!米虫最怕这3招,米袋里放一点,一年不生虫

关于大米生虫了是否还可以食用的问题,北京工商大学食品科学与工程讲师张弛表示,生虫的大米也是可以食用的,米象咬过的米粒表面颜色会变慢,且会变薄(www.e993.com)2024年11月12日。经过淘洗后会漂在水面上,去掉坏掉的部分即可食用。日常生活中真正要避开的是这两种大米。1、发霉的大米...

用霉变生虫大米做学生餐,处罚不能软

近日，湖北省红安县觅儿寺镇中心学校因使用霉变生虫的大米做学生餐，被红安县市场监督管理局开出1万元罚单。事件公开后，迅速引发热议。不少网友质疑，用生虫大米为学生做饭，仅仅被罚1万元，把发霉的半袋大米没收了事，这种处罚太轻了。根据“信用中国”网站发布的《行政处罚决定书红安市监处罚﹝2023﹞301号》文件...

夏天大米容易生虫,教你一招保存起来,不生虫不发霉,吃着很新鲜

夏天大米容易生虫,教你一招保存起来,不生虫不发霉,吃着很新鲜对于南方人而言,大米是每天必不可少的东西,毕竟米饭是我们最重要的主食,也就跟北方吃的馒头一样。现在有人为了减肥,都不吃碳水主食了,但是我要告诉大家,这种饮食习惯对身体危害很大!既然大米每天用到的次数这么多,家里肯定得多备一些,就不用隔三...

大米“致癌”?提醒:3种大米,毒性是砒霜的百倍,再便宜也别买

建议大家在大米发霉初期,不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。否则会对人体肝脏造成损伤,发生中毒现象。当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的,思想不一样,对粮食的看法也不一样)。3:香精大米,是指在生产过程中添加了香精,使大米具有香气的大米。这种大米通常是由一些小作坊或...